Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Kuah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Kuah:
- 5 Ati ampela bersihkan, potong 4 bagian
- 5 bakso diiris
- 5 sosis diiris
- 200 gr udang
- 3 buah wortel, diiris
- Brokoli potong2
- 1/4 kg Sawi putih diiris
- iris Daun bawang & seledri
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan saos tiram
- 1 sendok teh gula
- Kaldu bubuk
- 2 sendok makan tepung maizena beri sedikit air aduk
- 2 sendok makan minyak utk numis
- Bahan yg dihaluskan :
- 5 Siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1/2 sendok teh lada
- Secukupnya garam
