Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tim HongKong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tim HongKong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tim HongKong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tim HongKong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tim HongKong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tim HongKong memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Devina Youtube. Semua pakai sendok takar ya sesuai selera saya 😊 Ikannya bisa pakai kerapu, ikan2 yg dagingnya lembut. Tips agar ikan tdk bau amis, bersihkan lendir pada badan ikan. Lalu lap dgn tissue dapur. Happy cooking! #ikantim #ikantimhongkong #blessafriend Please follow my IG @mycookingrecipeas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tim HongKong:
- 1 ekor kakap merah, bersihkan lalu iris2
- 2 jempol jahe
- 2 btg daun bawang bagian batang
- 🎀 Bahan Kecap :
- 2 btg daun bawang, iris2
- 1 btg daun ketumbar
- 1 sdm shaoxing wine
- Minyak unt menumis
- 70 ml kecap asin Menjang*n
- 350 ml air minum
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur totole
- 🎀 Bahan Garnish :
- 1 bh cabe merah besar/2 bh cabe merah keriting, iris2
- 1 jempol jahe, iris2 halus
- 1 btg daun bawang, iris2
- 2 btg daun ketumbar
- 🎀 Bahan Siraman Minyak Jahe :
- 2 jempol ato lebih jahe, iris2
- 70 ml minyak sayur