Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Super simple, bebas pakai campuran apa aja sesuai selera yaa 🥰 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 1 brokoli
- 1 wortel kecil
- 1 bks jamur shimeji
- 1/4 kol
- 1 buah tomat, iris
- 8 pcs bakso/sosis, iris
- secukupnya Baby corn
- 4 bawang putih cincang
- 2 iris jahe
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdm chicken powder
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 3 sdm minyak wijen
- 2 sdt gula
- 1 sdt lada putih
- 350 ml air
- Larutan maizena:
- 20 ml air + 1 sdm tepung tapioka / sagu
