Dimsum

Dipos pada February 20, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi pencinta Dimsum wajib coba resep ini, dijamin anti gagal 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. 500 gr Daging Ayam (boleh bagian dada / paha dicincang, me : diblender smpai halus)
  2. 3 siung Bawang putih (dihaluskan)
  3. 1 sdm Saos Tiram
  4. 1 sdm Minyak wijen
  5. 1 sdt Garam Halus
  6. 1 sdt Kaldu Jamur (me : Totole)
  7. 5 sdm Tepung Tapioka
  8. Daun bawang (iris halus bagian putih nya, banyak nya sesuai selera ya)
  9. Wortel (parut untuk topping)
  10. Kulit dimsum (me : merk HW)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Blender/ cincang daging ayam sampai tekstur yang diinginkan sisihkan
2
Halus kan bawang putih, lalu masukkan ke dalam daging ayam, kemudian tambahkan garam + saos tiram + minyak wijen + kaldu jamur + tepung tapioka aduk sampai rata lalu masukkan kedalam kulit dimsum (dilipat2 ya) dan taburi atas nya pakai wortel yang sudah di parut
3
Panaskan kukusan, olesi bagian bawah kukusan dengan minyak agar tidak lengket ketika dikukus, kukus 25 menit api sedang
4
Lalu angkat, dan hidangkan dengan saos sambal / mayoneise (sesuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Menu makanan peranakan dari Tionghoa-Indonesia yang terdiri dari macam sayuran yang di rebus atau digoreng tumis yap namanya Capcai, konon nama capcai itu sendiri secara harfiah berarti aneka ragam sayuran. #capcay #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

sekeluarga
Dinsum dari kulit pangsit

Dinsum dari kulit pangsit

Ke pingin buat dinsum.jadi bikin sendiri .tapi maaf isinya saya ganti dengan tahu.tapi tetap enak lho.

3 orang
30 menit
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

3 porsi
15 menit
Dimsum Ayam Udang Wortel

Dimsum Ayam Udang Wortel

Source: Chika Soepandi Jamur tiram saya skip,ganti udang Akhirnya berani juga bikin dimsum hehe.. Untuk Semarak Clover,plus olahan palawija(wortel). #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #olahanpalawijawongkito #187

Nasi hainan dan ayam

Nasi hainan dan ayam

Kepingin makan nasi yang gurih tapi ga bersantan gitu. Akhirnya kebuat deh nasi hainan super gurih dan enak ini. Yuk recook

Dimsum/Siomay Ayam

Dimsum/Siomay Ayam

@cookwithmutiara Inspirasinya cek saja ke akun dan link di bawah ya https://cookpad.com/id/resep/15292864-dimsum-ayam-rumahan-mudah-enak-tanpa-udang?invite_token=hKmeX5iTBBzRm6vHFgLSeXdQ&shared_at=1634992771 PR Semarak Minggu ini.... Alhamdulillah, diotak berasa riweh bebikin dimsum ☺️☺️. Koler rasa dah meolah... Tapi pupus dah akibat penasaran Kolerx. Team kejepit melipit akhirnya bebikin juga, ngak jadi bolos. Semoga Berkenan dan bisa bermanfaat buat yang lain. Sebenarnya pengen juga ngebuat Kulitnya sendiri biar nambah koleksi resep. Apakah daya keadaan blm klik. #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim

Kerang ijo cabe garam

Kerang ijo cabe garam

buat penggemar seafood dan lagi bosen dg menu kerang yg biasa

5 porsi
1 jam
240. Sapo Tahu Udang

240. Sapo Tahu Udang

Menu satu ini kesukaan keluarga, kali ini pakai udang n baso...tofu udang yg selalu disukai ...mau dimasak apa aja, pasti enak, menu sederhana. Yang penting ada sayurannya.

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Resep dari temen,setelah dicobain rasanyaa mantulity πŸ‘Œ

MPASI 7 Nasi Tim Salmon Sawi

MPASI 7 Nasi Tim Salmon Sawi

Stock salmon terakhir bun πŸ€ͺ

3 porsi
45 Menit
Ifu Mie

Ifu Mie

Favorit makanan mas bojo kalo lagi ke s***ria.. Gurih dan ada kriuk2nya πŸ˜„

Capjay baso ikan (low budget)

Capjay baso ikan (low budget)

Beli bahan mentahnya sisa2 ngabisin warung ,,beli 5rb dikasihkan semuanya

1 porsi
15mnt
Fuyunghai

Fuyunghai

Sore ini pengen bikin lauk dg bahan yg ada di kulkas aja. Bahannya simpel, versi ekonomis. Biasanya fuyunghai kan pake ayam, kali ini ayamnya diskip aja. Resep dari mbak @Nia_130790 enak dan simpel. Tapi kayaknya bahan isiannya punyaku terlalu banyak ya 😁. Main masukin aja soalnya, tapi tetep enak πŸ‘πŸ‘. Source: @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15466763-fuyunghai?invite_token=gp7LEBfmNhSvFKdxiuXADigv&shared_at=1637916103 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_MamaNia

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Inspirasi resep simple a’la putri habibie lagi yang sedikit modifikasi dan penyesuaian bumbu rumah hehe enak ya ayamnya empuk juicy walau sayang kurang kulit ayam karena kulit yang dipake dikulitin dari paha ayam ini πŸ˜„

2 orang