Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap cay kuah diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay kuah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin masakan yang bisa dinikmati stiap anggota keluarga dengan bahan seadanya yang ada dikulkas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay kuah:
- Wortel, kupas,cuci bersih kemudian potong serong
- Kubis, potong agak besar, cuci bersih
- Sawi putih, cuci bersih, potong - potong
- Pokcay, cuci bersih, potong - potong
- Caisim, cuci bersih, potong - potong
- Kembang kol, cuci bersih, potong - potong
- Putren / jagung muda, cuci bersih, potong serong tipis
- 2 butir telur
- 2 buah Sosis ayam, potong serong
- Sesuai selera bakso, potong serong
- Secukupnya daun bawang, cuci bersih, potong serong
- 3 siung bawang putih, kupas, cincang
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap Inggris
- 2 sdm kecap ikan
- Secukupnya garam
- secukupnya lada putih bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- minyak goreng, untuk menumis
- Secukupnya air
