Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu Udang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrohmanirrohim.....assalamualaikum momies....saya sering kesusahan kalau buat menu buat si balita. Mereka pilih² dalam hal sayur ataupun lauk, salah satunya tahu, mereka tdk begitu suka dg tahu, tp hobby makan udang. Akhirnya saya nemu resep dg memakai 2 bahan itu, dan subhanalloh....mereka suka banget, alhamdulillah.....tahu masuk udang pun masuk, double protein ya moms. Ini salah satu resep andalan kalau mereka baru susah makan, berikut resepnya #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu Udang:
- 250 gr udang cimcang
- 250 gr tahu putih iris dadu kecil²
- 🍒 bumbu bumbu :
- 3 siung bawang putih geprek cincang
- 1 ruas jempol jahe geprek
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Garam
- Kecap ikan, kecap asin, minyak wijen (bisa pakai salah satu aja)
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 sdm minyak
- 2 sdm irisan daun bawang
- 1 sdm maizena larutkan air
- 500 ml air / lebih (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu Udang