Mun Tahu

Dipos pada February 27, 2022

Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo ditanya suka tahu atau tempe, bingung mau jawab apa. Tapi kalo ditanya suka tahu sutera atau tempe, tentu aja tahu sutera 😋 Saya suka banget tahu sutera, mau digoreng polos tanpa bumbu pun udah enak banget menurut saya 😄 Resep Mun Tahu ini super gampang, cepat dan enak ! Yuk cobain dirumah 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 3 buah tahu sutera, potong kotak-kotak
  2. 100 gram daging sapi giling
  3. 3 siung bawang putih, cincang
  4. 1/2 ruas jahe, geprek
  5. 2 batang daun bawang, iris
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdt kecap ikan
  9. 3/4 sdt minyak wijen
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. sesuai selera Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Tumis sebentar daging sapi giling dengan sedikit minyak, lalu masukkan bawang putih dan jahe, tumis-tumis hingga daging sapi matang.
2
Masukkan air dan tahu sutera. Lalu masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
3
Aduk-aduk dan biarkan mendidih dan tahu matang. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk rata.
4
Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk2 hingga kuah mengental dan didihkan kembali.
5
Matang, sajikan.
Mun Tahu - Step 5
Mun Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay sederhana

Capcay sederhana

10 orang
1 jam
Fuyunghai sayur

Fuyunghai sayur

Anakku susah untuk mkn byk sayur, trik agar anakku bisa mkn sayur dgn variasi lauk dgn isian sayur seperti fuyunghai ini. Dan, alhamdulillah anak suka dan lahap makannya. 🥰

Mapo Tofu

Mapo Tofu

Bismillah, mulai lagi ikutan challenge 🔥 #TiketGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Garlic pakcoy ala chinese resto

Garlic pakcoy ala chinese resto

Terlihat susah cara membuatnya saat mencoba cah pakcoy ini di resto chinese food. Tapi ternyata tidak seperti yg kita bayangkan, simpel bin cepet bundshay. Kebetulan nemu resep mba @shinta295 yg udah di recook sebanyak 234 kali. #TiketGoldenBatikApron

Hainanese Chicken rice / nasi ayam hainan

Hainanese Chicken rice / nasi ayam hainan

Makanan sederhana favorite saat masih tinggal di Singapura dan bikinnya mudah

2-4 porsi
1 jam
Mun Tahu Simpel

Mun Tahu Simpel

Bikin egg tofu tapi males mau dibuat sapo tahu. Jadi buat mun tahu aja yang mudah dan pakai bahan seadanya.

15 menit
Tahu CaGar (Cabe Garam)

Tahu CaGar (Cabe Garam)

resep yang sangat simple, cocok jadi camilan maupun lauk, yummy 🍽

2-3 orang
30 menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Source : @dapoer_sriwidi

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu penyelamat tanggal tua nendekati akhir bulan.. upss.. 😅 Sekali praktek menu ini, ketagihan recook berkali kali. Menu simple di akhir bulan tapi serasa sultan. 🤭 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #TahuCabeGaram #Tahu

4 porsi
30 menit
Chocolate Taiwan Castella

Chocolate Taiwan Castella

Sumber: Icenguik dengan modifikasi

Bulat 20 cm
Mix Seasoning/Bumbu Serbaguna Chinese Food

Mix Seasoning/Bumbu Serbaguna Chinese Food

Dapet resepnya dari channel ytb koko kuliner. Saya kurangin aja porsinya sesuai kebutuhan. Berguna bgt buat bikin nasgor, capcay, dan sejenisnya. Yg ga punya timbangan bisa pake konversi kasar ya. 1 sdm = 10 gr (tidak munjung tidak terlalu peres)

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Ngolah Ayam lagiiii 😊. Kali ini dibuat Ayam Kungpao 😍. Pemakaian kacang mede di resep aslinya, saya skip karena lagi tidak ada stock. Tapi tanpa kacang medepun ini udah enak lho, apalagi plus si mede 🤤. Source : Angken Keenan (dengan penyesuaian) Resep aslinya bisa dilihat di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/15084396-ayam-kungpao-aka-kungpao-chicken?invite_token=8YM2eLeiHCgqh9VmR91D61Gt&shared_at=1632238739 #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Horenzo Telur Pitan

Tumis Horenzo Telur Pitan

Horenzo bahasa gaulnya adalah Poleng. Sayuran yang satu ini kaya akan vitamin dan teksturnya juga lembut. Satu hal yang harus dihindari dari sayuran ini adalah masak bersama tahu (pesan mama saya) Menu masak dengan pitan / sebutannya century egg adalah favorit saya. Silahkan mencoba #masakansayur #CookpadCommunity_Jakarta #Telurphitan #Telurpitan #horenzoCenturyegg #poleng

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Masakan baru lagi nih... By. Anitya Hapsari IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

7 Orang
45 menit
Capcay Ala-ala

Capcay Ala-ala

Saya buat masakan ini karena si kaka yg wajib bawa bekal pakai sayur mayur ke sekolah tiap hari kamis.jadilah masak ini aja yang praktis dan simple.berhubung masaknya buru2 jadi langkah2nya gak sempat foto bund...semoga suka dengan resepnya ya bunda2😘🙏

4 orang
30 menit
Fuyunghai Telur

Fuyunghai Telur

2-3 orang
Kulit dimsum homemade

Kulit dimsum homemade

Kulit dimsum ala kadarnya

lumayan banyak
10 menit