Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay jawa adalah 6-9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay jawa diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay jawa memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay jawa:
- 150 gram wortel, iris serong
- 350 gram kol, potong kotak-kotak
- 1 ikat sawi ijo, potong-potong
- 2 tangkai daun bawang
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 kemiri, bakar
- 1 sdt garam
- Bahan untuk kekian :
- 2 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1 telur
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Capcay jawa