Sapi lada hitam ala Xander's kitchen

Dipos pada February 24, 2022

Sapi lada hitam ala Xander's kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam ala Xander's kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam ala Xander's kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam ala Xander's kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam ala Xander's kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam ala Xander's kitchen adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi lada hitam ala Xander's kitchen diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam ala Xander's kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam ala Xander's kitchen memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @xanderskitchen Kemarin habis bikin steak, sisa dagingnya bikin ini aja, udah lama simpan resep nya, udah dari idul adha tahun lalu baru sempat di eksekusi sekarang 😂😂 So simply tapi rasanya muantapp banget guys, di resep ci Xander gak ngasih kaldu sapi bubuk, tapi aku pakein, soalnya aku gak pakein kecap asin, tetap enak dong pastinya 🤭😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam ala Xander's kitchen:

  1. 350 gr daging sapi
  2. 2 siung bawang putih, haluskan
  3. 2 sdm kecap asin (sy skip)
  4. 1 sdt minyak wijen
  5. 1 sdt maizena
  6. 1 sdt lada hitam bubuk
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya kaldu sapi bubuk (+saya)
  9. Sedikit air
  10. 1 buah wortel, potong²
  11. 1 buah bawang bombay (kecil) potong²
  12. 1 buah cabe merah besar (kalau ada pake paprika) iris serong
  13. 1 buah cabe hijau besar (sy warna orange) iris serong
  14. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam ala Xander's kitchen

1
Bersihkan daging sapi lalu iris slice (agak tipis) kemudian tambahkan kecap asin (saya kaldu sapi bubuk) bawang putih halus, minyak wijen, kecap manis dan maizena, aduk rata lalu diamkan di kulkas selama 30 menit.
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 1
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan cabe sampai wangi dan layu, angkat dan sisihkan dulu, kemudian masukkan daging sapi yang telah di marinasi tadi dalam sisa minyak bekas menumis tadi, aduk² sampai daging berubah warna.
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 2
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 2
3
Tambahkan lada hitam bubuk, sedikit air, kecap manis (kalau kurang hitam) wortel dan tumisan bawang, aduk rata.
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 3
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 3
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 3
4
Masak sampai air berkurang dan bumbu meresap, cek rasa.
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 4
5
Angkat dan sajikan.
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taco Sapi Lada Hitam

Taco Sapi Lada Hitam

Taco adalah makanan tradisional Meksiko berupa kulit tortila berisi sayuran, daging, dan saus. Mirip kebab sih cuma tapi kalo taco lebih crispy kulit tortillanya jadi nggak bisa dilipat kayak kebab. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

248. Sayur Bening Sirih Cina

248. Sayur Bening Sirih Cina

Rabu 2 Pebruari 2022 Bismillah. Masakan pertamaku sebagai #PejuangGoldenBatikApron adalah Sayur Bening Sirih Cina. Tanaman ini tumbuh liar ditempat yang lembab . Bisa tumbuh ditanah , dinding tembok, bebatuan serta disebagian batang kayu yang lapuk. Banyak yang belum tahu, kalau daun sirih cina ini tergolong daun yang mahal harganya. Hingga mencapai rp 50.000,-/kg nya loh. Dan mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Adapun manfaat daun Sirih Cina ini dapat mengobati mulai dari penyakit Arthritis, Asam Urat, Gangguan Sistem Kemih, hingga Kanker serta Menurunkan Kadar Kolestrol. Mengandung Antioksidan yang bisa membersihkan senyawa radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Jadi jangan ragu untuk mencoba sayur dari daun sirih cina ini. Rasanya enak, daunnya hampir seperti bayam, sedangkan batangnya mirip tauge. Apa lagi dimakan sama sambel terasi. Amboyy nikmatnya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_1

1 - 2 orang
7 menit
Kuotie Goreng Rebus

Kuotie Goreng Rebus

Saya suka yg rebus😂

25 buah
Capcay sederhana

Capcay sederhana

10 orang
1 jam
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

4 orang
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Assalamualaikum Masak yang gak ribet, cepat dan mudah, paling suka dengan masakan seperti ini, sekali masak udah lengkap ada sayuran dan protein, tentunya disukai anak-anak dong. Saya cooksnap resepnya mba Shanti @ArshiyaKitchen, jadi minggu ini member Code cooksnap resepnya para Squad Depok sudah 1 tahun bertugas, cooksnap Squad sebagai tanda cinta Terima kasih kami. lanjut 3 periode ya, pokoknya tunggu sampe kopdar dulu🥰🤗😁. Source : Arshiya Kitchen #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Kacang Panjang Taiwan

Kacang Panjang Taiwan

Lagi pengen masak sayur yg cepet dan ga ribet. Dan dapat resepnya mbak Ika Tjio, pas banget punya stok kacang panjang. Masaknya cukup 10 menit aja lgsg bisa dinikmati. Source: Ika Tjio #MasakCepat #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok

10 menit
Nasi hainan (inspired by Devina Hermawan)

Nasi hainan (inspired by Devina Hermawan)

4 orang
2 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tahu dimasak apa aja selalu enak, apalagi digoreng crispy campur bawang n cabe. #cookingwithlove

Capcay Simple

Capcay Simple

4 porsi
30 menit
Ampela ayam chinese style

Ampela ayam chinese style

Kalo lg makan nasi hainam di resto asal Singapore, suka sekali makan ampela/hati ayam nya sebagai pendamping nasi hainam. Dan kali ini coba bikin, dan rasanya mirip sekali.

4 orang
🥮 Taiwanese 3Q MoonCake

🥮 Taiwanese 3Q MoonCake

8 buah
Fu Yung Hai Sayur

Fu Yung Hai Sayur

Lagi semangat beli telur karena harganya udah normal lagi 😍 Lumayan moms bisa nyetok banyak buat jaga2 kalo malem2 kelaperan wkwk Saya seneng bgt nyetok telur, soalnya telur itu bisa diapa2in, anti mati gaya lah pokoknya hahah.. Karena di rumah stok protein hewani nya tinggal telur aja, jadi bikin fuyunghai sayur aja deh kita 😉 biar anak2 tetep makan sayur ya moms Source : Farida Sulthan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

2-3orang
30-45menit
Udang cabai garam

Udang cabai garam

3 orang
Sapo tahu udang

Sapo tahu udang

Bersih-bersih isi kulkas, nemu bahan ini.

4 porsi
30 menit
Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas 🌶😉

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas 🌶😉

Haaiii gaiisss dan bu ibu semua. Lama nih yerda ndak bikin resep, maklumlah belum bisa konsisten ngeresep hehhe tp ndak pa pa yaa, semoga resep2 yerda bisa menjadi inspirasi menu di dapur bu ibu semua. Nah... mumpung masih punya daging sapi, kali ini mau bikin olahan dari daging sapi, yaitu Daging Sapi Lada Hitam, tp yg ini beda coz pakek Extra Pedas, kalo ndak suka pedas bisa sesuai selera yaaa... yuuk langsung ajah simak resep nya... lest cooking... 👩🏻‍🍳

5 porsi
30 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Coba dirumah sekali-kali gakpapa kali yah, ternyata anak2 pada doyan juga, karena ada tofu, bakso, ayam, komplit dalam satu suapan, sayurannya bisa nyempil2 dikit lah yaaaa masuk mulut bocil.. Alhamdulillaaah.. Bahannya juga fleksibel kok, bisa disubstitusi dengan bahan-bahan yang mudah kita dapatkan.. Source: teh @opibun #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nemu resep yg cocok banget nih .. kebetulan lagi kepengen nasi Hainan . Dulu sering banget makan di kasih sama temen q yg Chinese .. skrg udh bs bikin sendiri . Rasanya hampir mirip sama bikinan temenku . Lumayanlah mengobati rasa rindu sama temenku 🥰😍 #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id

Kulit SIOMAY/ Dim Sum - kukus

Kulit SIOMAY/ Dim Sum - kukus

Anti sobek pluss bening transparan pas dikukus, mudah buatnya❤️

25-35 lembar
Diamkan 1 jam, gilas bentuk 30 menitan