Choipan bengkuang

Dipos pada February 25, 2022

Choipan bengkuang

Anda sedang mencari inspirasi resep Choipan bengkuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choipan bengkuang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choipan bengkuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choipan bengkuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choipan bengkuang adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Choipan bengkuang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choipan bengkuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choipan bengkuang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah makan disuguhi teman, langsung syukaa sama rasanya. Ada beberapa isian, bengkoang, talas dan kucai.. tapi favorit saya yang isi bengkuang. Beberapa kali juga beli online, mahal di ongkos karena harus gosend dari Tangerang/Jakarta ke Depok. Akhirnya nyoba bikin sendiri, walau bentuknya amburadul.. tapi rasa sih teteup juaraa.. hihi. Lebih nikmat disajikan panas ya, dadakan. #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choipan bengkuang:

  1. Bahan kulit :
  2. 40 gr tepung sagu/tapioka
  3. 150 gr tepung tangmien
  4. 175 ml air
  5. 1 sdm garam
  6. 3 sdm minyak
  7. Bahan isi :
  8. 300 gram bengkuang, parut kasar
  9. 50 gr ebi halus
  10. 2 siung bawang putih, haluskan
  11. secukupnya Garam, gula, lada bubuk
  12. Bahan sambal :
  13. 10 buah cabe merah kriting
  14. 5 buah cabe rawit oren
  15. 1 buah bawang putih
  16. secukupnya Garam, gula, jeruk nipis peras
  17. Pelengkap/taburan : bawang putih cincang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Choipan bengkuang

1
Siapkan bahan. isi : Kupas bengkuang, parut kasar. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tambahkan ebi dan bengkuang. Bumbui dengan gula dan garam sesuai selera. Masak matang, sisihkan
Choipan bengkuang - Step 1
Choipan bengkuang - Step 1
Choipan bengkuang - Step 1
2
Campur semua bahan kulit di wajan anti lengket, aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Baru nyalakan api kecil dan aduk-aduk sampai menggumpal dan kalis. Angkat, setelah hangat uleni lagi dengan tangan sampai kalis. Diamkan 30 menit
Choipan bengkuang - Step 2
Choipan bengkuang - Step 2
Choipan bengkuang - Step 2
3
Sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai lunak, blender halus. Masak lagi di atas api, bumbui garam, gula dan sedikit perasan jeruk nipis. Sisihkan
Choipan bengkuang - Step 3
4
Pelengkap : cincang kasar bawang putih, goreng sampai garing kecoklatan. Sisihkan
Choipan bengkuang - Step 4
5
Kulit : setelah diistirahatkan 30 menit, uleni sebentar adonan lalu giling tipis dan bentuk dengan ukuran sesuai selera. Isi dengan bengkuang, rapatkan sisinya. Taruh di daun pisang yang sudah diolesi minyak.
Choipan bengkuang - Step 5
Choipan bengkuang - Step 5
Choipan bengkuang - Step 5
6
Kukus matang sampai kulit berubah jadi bening transparan. Siap disajikan bersama taburan bawang putih goreng dan sambalnya
Choipan bengkuang - Step 6
Choipan bengkuang - Step 6
Choipan bengkuang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ceker

Dimsum ceker

4 orang
THIRTEEN SPICE FRITTERS PERKEDEL CINA ala Kitchentaste

THIRTEEN SPICE FRITTERS PERKEDEL CINA ala Kitchentaste

Suka bingung punya kentang mau diapaain ? Ayuk olah kentang mu jadi naik kelas ... 😍😍😍 Yuk intip resep nya.

1 porsi
45 menit
Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam tepung yang ngga gitu-gitu aja cuma chicken karaage karena kaya akan rasa dalam 1 gigitan. #ChickenKaraage atau #ayamtepung ini sebenarnya bisa dimakan langsung aja, tapi makin mantap kalau diaduk sama saus lainnya. Kali ini aku bikin chicken karaage yang dilumuri dengan saus asam manis! Enak banget😋

4 porsi
1 jam
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Enak, seger dan gurih utk teman makan nasi 😍😋 Sumber : youtube Devina Hermawan #Cookpadcommunity_Semarang #SemangcookHokya

Capcay Kuah Pedas Endollss

Capcay Kuah Pedas Endollss

Hari ini Pati diguyur ujan.. Cuaca dingin membuat hati pengen makan yg berkuah seger. Cek kulkas, nemu bahan, cuzz bikin capcay kuah endollss

2 orang
30 menit
Ayam rebus Pek cam ke

Ayam rebus Pek cam ke

4-5 porsi
1,5 jam
Sup Han Tua (Taiwan)

Sup Han Tua (Taiwan)

Source: Griya Syar'i Bismillah.. Sup yang paling simpel dan gampang dibuat untuk sarapan. Langsung seruput 😂 mantap. Bentuk dan nama nya pun berbeda di setiap daerah. Kalo di Korea namanya sup telur sutra telurnya berupa lembaran2 seperti kain sutra. Next kita buat yang ala Korea nya ya 🤭 kali ini yg ala Taiwan dulu.. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #berbagisaturesepsetiaphari

1 orang
15 menit
*Pokcoy Telur ala Chinese Food*

*Pokcoy Telur ala Chinese Food*

Rabu 12-01-2022 .... Nyoba masak pokcoy dan telur ala-ala chinese food. Ternyata ini nikmat banget...tinggal nyendok nasi anget dan kerupuk dah mantulll... Source : CY.Monggo Diorder #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kulit SIOMAY/ Dim Sum - kukus

Kulit SIOMAY/ Dim Sum - kukus

Anti sobek pluss bening transparan pas dikukus, mudah buatnya❤️

25-35 lembar
Diamkan 1 jam, gilas bentuk 30 menitan
Dimsum Ayam Wortel Keju

Dimsum Ayam Wortel Keju

Ceritanya semarak clover pekan ini ditantangin mbak riska bikin aneka dimsum..dimsum ini favorit banget sih,semua dimsum suka,tapi ak paling gk bisa klo bungkus dimsum selalu gk bisa rapi,tp jujur ini enak banget,ini kulitnya ak beli instan karena mau bikin kulit homemade sudah gk ada waktu karena jadi tim mepet..semoga berkenan ya mbak. Source : AnieSaryono #imaimey #imaimeydimsumayamwortelkeju #OlahanAyamImimey #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam
Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam)

Spicy and Salty Chicken (Ayam Cabe Garam)

I love hot and spicy food. You can adjust the amount of the chili to your taste. How to make the fried chicken is the same with my orange chicken sauce, so please check it out too😉

6 portion
40-50 minutes
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Coba dirumah sekali-kali gakpapa kali yah, ternyata anak2 pada doyan juga, karena ada tofu, bakso, ayam, komplit dalam satu suapan, sayurannya bisa nyempil2 dikit lah yaaaa masuk mulut bocil.. Alhamdulillaaah.. Bahannya juga fleksibel kok, bisa disubstitusi dengan bahan-bahan yang mudah kita dapatkan.. Source: teh @opibun #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Resep ini saya pakai jualan ya, sistem po. Selamat mencoba :)

2-3 porsi
30menit
Dimsum Mawar Kacang Hijau

Dimsum Mawar Kacang Hijau

Dimsum adalah salah satu camilan fav saya... Kebetulan tema semarak kali ini adalah dimsum. Dimsum kali ini special saya buat untuk anak-anak saya yang beberapa hari susah makan... Kalaupun mau makan cuma nasi putih saja. 😥 Jadi ya saya bentuk seperti bunga mawar, supaya mereka lebih tertarik. Isi nya pun saya tambah kacang hijau dan wortel untuk menambah nutrisinya. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Kerang ijo cabe garam

Kerang ijo cabe garam

buat penggemar seafood dan lagi bosen dg menu kerang yg biasa

5 porsi
1 jam
Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim ikan favorit keluarga nih, gampng mudah dan enak 😋😋😋 Resep Ci devina ya ini, cuma ada modifikasi sedikit 😆😆

3 - 4 Orang
30 menit
Cap cay kuah

Cap cay kuah

Di kulkas ada stok bakso dan sosis bingung mau masak apa lagi, akhirnya dijadikan campuran sayur dan kepikiran buat capcay, enak bgt dimakan saat masih hangat , anak pun doyan

2 orang
45 menit
Dimsum homemade for husband

Dimsum homemade for husband

Berawal dari hoby yg suka beli2 siomay abang2,trs iseng2 bkin versi yg premium namanya siomay dimsum atau siomay pkonya deh eheheh Nnti aku share resep kulit ,chilli oil dan siomay abang2 nya

5-10 orang
30 menit
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Di buat dengan bahan seadanya 😊 mohon maaf apabila ada salah dalam penulisan serta cara membuat... karena masih dalam proses belajar memasak

3 orang
30 menit
Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Bissmillah... Minggu pertama ikutan golden apron lg, mudah2an kali ini bisa tuntas ya. Di awali dengan kulit dimsumnya, Kalo lg rajin mah kulit dimsumnya pun bikin sendiri🤭 Source: Puguh Kristanto Kitchen (youtube) Week-1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung