Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 buah wortel; 1 buah sawi putih; 1 Iket buncis; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Serai; Garam, Gula, Lada; 2 sdm tepung maizena; Air; 2 buah Tomat; 2 buah cabe; Saus tiram; 1 sdm saus tomat

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suasana hujan, paling enak makan yang segar segar dan hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

1 buah wortel
1 buah sawi putih
1 Iket buncis
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Serai
Garam, Gula, Lada
2 sdm tepung maizena
Air
2 buah Tomat
2 buah cabe
Saus tiram
1 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

Siapkan bumbu (iris tomat, cabe, bawang merah, bawang putih), dan geprk serai.

Larutkan tepung maizena ke dalam 250-300ml air

Potong sayuran sesuai selera

Tumis bumbu sampai wangi

Tambahkan wortel dan air secukupnya, hingga matang

Tambahkan buncis dan sawi putih. Tambahkan garam, gula, saus tiram, dan saus tomat.

Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan, aduk hingga kental dan koreksi rasa

Makanan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Cabai Garam

Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Alhamdulillah di komunitas Coboy ada acara menarik yang sebelumnya bernama KRECO(Kegiatan REcook Coboy) sekarang berubah menjadi Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) dimana acara ini selalu menjadi favorit warga Coboy. Karna Pokcoy menjadi ajang silahturahim antar sesama warga Coboy... Nah kali ini yang beruntung keluar nama pada kocokan Pokcoy adalah ibu @SeruniPI95 . Untuk kali ini saya mencoba Cooksnap resep beliau Nasi Tim Jamur Tiram https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=SSva4Gbx6eNfQcz2uTXj7AsT&shared_at=1624715249 . Sedikit saya modifikasi dengan menambahkan bunga Telang pada Nasi Tim😉. Satu kalimat dari anak² saya "Bun kenapa ndak masak beginian dari dulu" Yesss artinya resep ini berhasil menjadi favorit keluarga ❤❤❤ Dalam event kali ini pula bu Seruni sedang memiliki hajat atas kedua putrinya. Putri yang sulung alhamdulillah sudah lulus pada sidang skripsi dan putri kedua beliau tengah memulai maju sidang skripsi di perguruan tinggi ITS. Semoga Alloh memudahkan ikhtiar putri²nya bu Seruni dalam menuntut ilmu. Semoga ilmunya bermanfaat dan semakin menambah keberkahan untuk ibu @SeruniPI95 sekeluarga. 🤲😍 Sekali lagi trimakasih buk untuk inspirasi resepnya. Sehat selalu untuk Ibu sekeluarga 🤲😍 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim

5-6 porsi

2 jam

Capcay Pelangi

Tahukah kamu? Sayur warna warni begini lebih sehat dibanding konsumsi sayur hijau melulu lho. Yuk sekarang coba dibiasakan mix n match menu sayuran di rumahmu biar makin sehat guisss 😊😁

5 porsi

15 menit

Buncis Goreng Cabe Garam

Ternyata enak juga nih buncis goreng cabe garam 😍, resep ini saya cooksnap dari mba Lidia Lestari, terima kasih inspirasi resepnya mba @lidia_7397862 🤗😘 #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sapo Tofu Sayuran

Bosen dengan olahan daging, menu sore ini pengen yang hangat dan berkuah. Buka stok bahan dikulkas, masih ada sayuran dan Tofu. Inget pernah simpan Resep Sapo Tofu Jamur nya @bunda_didi di IG Cuzz emakk bikin Sapi Tofu Sayuran, lumayan bisa buat ngobatin kangen menu ala Resto yang sejak Pandemi sudah hampir ga pernah makan diluar, kalo pas pengen menu makanan diluar pakai jasa Abang Grabfood. Harusnya pakai Seafood Cumi atau Udang, pas ga ada stok jadi tanpa Seafood tapi tetap enakkk pake bangett🤤👍🤗 Source: IG @bunda_didi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansayuran

45 menit

Daging Sapi Lada Hitam Simple

Stok lauk di kulkas ada daging dan telur, kota buat daging aja tapi bingung dibuat apa yang simple gtu buat teman tumisan. Tercetuslah sapi lasa hitam simple ini 😁

2 porsi

Siomay a la Dimsum

Siomay yg satu ini, siapa tak kenal... Salah satu chinese food yg terkenal hingga ke Indonesia adalah dimsum. Dimsum banyak sekali jenisnya, termasuk siomay. Modelnya berbeda dgn siomay Bandung ya teman2. Kalau siomay Bandung disertai kentang, tahu, kol dan bumbu kacang, kalau siomay model ini biasanya disajikan dgn saus sambal. Kemarin di #KelasYoglosemar_kukus ada materi tentang siomay ini yg dibawakan oleh mbak @setiaanggri . Resep aslinya menggunakan kombinasi daging ayam dan udang. Karena saya ga makan udang dan ga ada ayam giling, saya pakai ikan tenggiri sbg gantinya. Hasilnya tetep enakkk dan teksturnya saya suka 😍😍😍 Walau bentuknya blm rapi, tapi kalo teman2 ada yg mau coba, cuss ya ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15483788-siomay-ayam-udang?invite_token=bwV1qbcBGX1ok4GzkxfN4ksA&shared_at=1632009929 #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_dikukusenak #SemangcookHokya

10-12 buah

Capcay

Fuyunghai

Masak sedetik ✔️

Dimsum Ayam

Pakai bahan yang ada aja.. Bikinnya sering jeda karena bayik nangis 😄

Dimsum Ayam Udang Sederhana

5-8 porsi

Dimsum

Makanan asal tiongkok ini sudah populer banget di Indonesia. Lumayan mudah untuk menemukan makanan ini di kaki lima, di kafe atau restoran2. Dimsum adalah daging yang di bungkus dengan kulit pangsit dengan rasa yang gurih dan kenyal. Cocok banget dicocol dengan saus pedas, di makan saat masih hangat. Hhmm yummii....😋 Resep ini buat setoran Cookies-nya mba Anna Hadi, makasih mba Anna😍Di resep ini saya skip garam dan kaldu bubuk untuk bumbu isiannya karena rasa gurihnya sudah di dapat dari perpaduan minyak wijen, saus tiram dan kecap asin. Yukk intip resepnya...😉 Link resep aslinya... https://cookpad.com/id/resep/12313069-dinsum?invite_token=tEkK58qoESa3APp9DwBei1NN&shared_at=1622878655 Source : AnnaHadi_ant #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Tahu cabe garam

Dan Jiao (Chinese Egg Dumpling)

Konon katanya, Dan Jiao ini salah satu dumpling tertua, kulitnya dari telur karena dibuat saat tepung belum familiar. Terlepas dari sejarahnya, yang jelas ini dumpling tersimpel menurutku. Untuk penyajiannya sendiri bisa dicocol saus sambal, dicampur ke kuah sup, atau dimakan langsung juga enak 😊

Sapo Tahu Ayam Jamur

Sapo tahu adalah menu favorit, terutama karena tekstur tahu yang lembut dan enak ditengah-tengah sayuran warna warni..

4 orang

1 jam

Capcay bakso

Lama tidak posting resep di sini, jd kangen ya..hehehehe Kali ini mau posting resep menu sayuran, smoga bermanfaat ya ..^^

1 porsi

30 menit

Resep Kepiting Goreng Bawang (Chinese food)

Karna pengen makan bawang putih banyak maka nya aku masak dengan kepiting

Nasi tim tuna kaleng

Ada sisa sedikit tuna kaleng habis buat croissant tuna, kita buat nasi tim aja. Buat makan anak ku yang lagi masa pemulihan.

Nasi goreng yang chow

Karena anak anak suka makan nasi goreng yang chow di resto2 , jadilah mama coba buatkan,dan Alhamdulillah anak anak suka

2 orang