Dimsum

Dipos pada March 17, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan asal tiongkok ini sudah populer banget di Indonesia. Lumayan mudah untuk menemukan makanan ini di kaki lima, di kafe atau restoran2. Dimsum adalah daging yang di bungkus dengan kulit pangsit dengan rasa yang gurih dan kenyal. Cocok banget dicocol dengan saus pedas, di makan saat masih hangat. Hhmm yummii....πŸ˜‹ Resep ini buat setoran Cookies-nya mba Anna Hadi, makasih mba Anna😍Di resep ini saya skip garam dan kaldu bubuk untuk bumbu isiannya karena rasa gurihnya sudah di dapat dari perpaduan minyak wijen, saus tiram dan kecap asin. Yukk intip resepnya...πŸ˜‰ Link resep aslinya... https://cookpad.com/id/resep/12313069-dinsum?invite_token=tEkK58qoESa3APp9DwBei1NN&shared_at=1622878655 Source : AnnaHadi_ant #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. Kulit dimsum homemade
  2. 300 gr daging ayam giling
  3. 100 gr udang(sy skip)
  4. 1 btg daun bawang, iris tipis
  5. 2 buah wortel uk. kecil, parut
  6. 1 btr telur
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 2 sdm tepung tapioka
  11. Bahan bumbu halus:
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica
  14. 1 sdt ebi
  15. Garam & kaldu bubuk (sy skip)
  16. Bahan saus:
  17. 3 sdm saus sambal
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 2 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Cara membuat isian: campur ayam giling, telur, daun bawang, wortel (sisakan sedikit utk topping), minyak wijen, saus tiram, kecap asin dan bumbu halus. Aduk rata.
Dimsum - Step 1
Dimsum - Step 1
2
Siapkan kulit dimsum, saya pakai kulit dimsum homemade (resep terlampir).
Dimsum - Step 2
3
Ambil satu kulit, beri isian 1 sdm di bagian tengah. Bentuk sisi kulitnya, seperti pada gambar. Lakukan sampai selesai.
Dimsum - Step 3
Dimsum - Step 3
Dimsum - Step 3
4
Panaskan panci kukusan dg api sedang. Olesi wadah tahan panas/loyang utk mengukus dg minyak goreng supaya tidak lengket. Beri topping wortel parut diatasnya, lalu kukus selama 25 menit. Angkat dan sisihkan.
Dimsum - Step 4
Dimsum - Step 4
5
Cara membuat saus: campur saus sambal, gula pasir dan air panas, aduk2 hingga rata. Saus siap disantap utk cocolan dimsum. Nikmat di santap saat masih hangat. Yummii...πŸ˜‹
Dimsum - Step 5
Dimsum - Step 5
Dimsum - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Masak anti ribet buat sarapan di pagi hari ...

Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum

Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum

Lagi kangen Jakarta, dine in di Imperial Kitchen & Dimsum..pas banget cooksnap lama dan terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan enakkk banget.. #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta

Dim Sum Ayam Udang

Dim Sum Ayam Udang

Kepengen bgt makan dimsum, cuss bikin yuk! 😁 gampang bgt ini resepnyaaa πŸ‘

3 orang
40 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Pengen dimsum yang enak... Pernah dikasih resep seseorang tp tyt gak spt yg diharapkan.. Akhirnya nyoba nyoba sendiri dan suka dg hasil akhirnya.. Hmm yummy.. πŸ˜‹πŸ˜‹.. sayangnya gak sempat motoin karena bikinnya cepet cepet sebelum misua pulang kantor...

15 buah
Nasi + Ayam Hainan Kukus

Nasi + Ayam Hainan Kukus

Minggu, 19 September 2021.....minggu ini ada tugas praktek makanan serba di kukus dan di tim dari Coboy , serta ada tugas dari Ningmin Cookpad untuk recook kreasi Ayam Hainan kukus...jadi satu resep bisa untuk menyelesaikan 2 tugas deh😊....Nasi dan ayam Hainan ini rasanya gurih karena ada kaldu ayamnya, tidak bikin eneg dan yang pasti lebih sehat ya karena dikukus....Alhamdulillah anak anak suka, sebagai pelengkap ada tambahan sambal kecap jika suka pedas .😊 Source : OpiBun @opibun #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #CoboyCooksnap #PekanPosbar #AR_AyamHainan #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Fuyunghai simple

Fuyunghai simple

Saya mau share resep fuyunghai yang pernah saya buat. Semoga suka! (:

5 orang
1 jam
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

One of my comfort food, especially during my pregnancy and when I got sick. Thanks mba @opibun for the recipe, it’s really fast and simple. Modified a little bit. #SupportBumil #ComboNgabibita_SanguDiTim #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

5-6 people
1 hour
Nasi Hainan Bamboe Asia

Nasi Hainan Bamboe Asia

Pakai resep dari bumbu instan β€œBamboe”

2-4 orang
30 menit
Ayam keluyuk Nenas

Ayam keluyuk Nenas

4 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Met Sore all πŸ€— Krucuuk krucukk nih ternyata belom makan, yaudiinn cek kulkas ternyata masih punya daging qurban. Cuusss di masak yg enyak-enyak πŸ˜‹ β€œSapi Lada Hitam” Resep by : Opie Bun (Dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

45 menit
Udang Crispy Cabe Garam

Udang Crispy Cabe Garam

Perpaduan wangi cabe dan bawang putih yang terkarmel oleh gula dan garam, menambah cita rasa pada udang tepung ini. Dimakan saat panas dan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat 😁😁😁

5 porsi
60 menit
HAINANESE CHICKEN (Ayam Tim ala Hainan)

HAINANESE CHICKEN (Ayam Tim ala Hainan)

Kesukaan paksu, udah lama ngomong kalau udah lama gak dibuatin Ayam Hainan... Kebetulan Minggu ini tema #PekanPosbar serba di kukus dan di tim. Ayolah gak usah lama, langsung nyomot resepnya bunda @opibun, tapi sayangnya saya gak keburu bikin nasi Hainan nya buat pendamping... Jadi makannya pakai nasi biasa tetap enak lho..πŸ‘ #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #AR_AyamHainan #CookpadCommunity_Surabaya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5253195-hainanese-chicken-ayam-tim-ala-hainan?invite_token=j8j5TTYELJvywC7WcK87jsWb&shared_at=1631963989

Kulit Dimsum Anti Sobek

Kulit Dimsum Anti Sobek

Resep kulit dimsum ini sy pakai foto dimsum..krn lupa ambil fotonya. Utk resep dimsum sendiri akan sy share terpisah

75 bh
Chilli Oil ala Chinese Resto

Chilli Oil ala Chinese Resto

Bismillah . Buru2 di foto sebelum habiiiss😁 Di rumah kl bikin stock sambal2an gak pernah awet. Ini baru kemarin buat jadi 1 toples lebih sedikit dah tinggal segini. Beneran ini enaak dan gampang juga buatnyaa. Cilli oil pake resep @devinahermawan . Cocok buat cocolan dan campuran makanan yg berkuah. Mantuuul

Sapo tahu

Sapo tahu

topping nya bisa sesuai selera yaa

3-4org
Kwetiau Goreng (Chinese Resto)

Kwetiau Goreng (Chinese Resto)

Sudah lama g beli kwetiau, dulu sebelum pindah sering banget beli ini lha sekarang di sini jarang ada yg jualan chinese food, terpaksa deh bikin sendiri, kebiasaan y moms g bakalan belajar kalo g ada embel2 terpaksaπŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi ini g kalah kok rasany sama resto langganan kita⚘⚘ Source: Melz Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaMie #KwetiauGoreng

Bekal Anak Bento Dimsum, Mie Goreng, Telur Dadar & Roti Bakar 😍

Bekal Anak Bento Dimsum, Mie Goreng, Telur Dadar & Roti Bakar 😍

Late post. Bekal Sarapan yang hiegenis dan lucu πŸ€©πŸ˜πŸ‘

1 porsi
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Karna dari dulu suka bgt sama dimsum,sering bgt juga beli dan akhirnya mencoba membuatnya sendiri,ternyata rasanya jauh lebih enak daripada beli..

10 porsi
30menit
Mpasi 6M, Hari ke-9 Tim Nasi merah putih + Ceker & pure Mangga

Mpasi 6M, Hari ke-9 Tim Nasi merah putih + Ceker & pure Mangga

Alhamdulillah masuk hari ke 9 mpasi ade Umar, Barakallah

2 porsi
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Minggu ini ada koleb KomBes all about takir..... Langsung deh teringat jaman masih kecil suka beli bubur makan pakai takir dan sendok daun. Atau beli mie di penjual pecel keliling, makannya juga pakai takir. Sedaaapnya bukan main, daun pisang menambah aroma makanan. Pengajar ketrampilan "takir" mbak cantik yang berasal dari Surabaya. Mbak @tyas_yodha , video tutorialnya ada, tipsnya ada. Mantab banget deh. Karena daun pandanku belum banyak, saya membuat takir bentuk bunga. Walaupun belum rapi, masih kaku tangannyaπŸ™. Takir bentuk bunga dapat digunalan untuk memasak nasi tim ayam dan jamur tiram. Nasi tim ayam jamur toram makin sedap dan harum dikukus pakai daun pisang. Saya skip semua cabe, karena ini request bocil. Resep asli di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/15189289-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=3maZoDmQ9gTpNnZQQFoL9LiT&shared_at=1626621537 #kolebkombes_kreasitakir #CookpadCommunity_Bekasi

8 cup
1 jam