Anda sedang mencari inspirasi resep Ngohiong ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ngohiong ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ngohiong ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ngohiong ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ngohiong ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ngohiong ayam udang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin sambal Bangkok kemarin ya untuk ini nih.. cocolan ngohiong / hekeng 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ngohiong ayam udang:
- 2 lembar kembang tahu
- 1/4 kg dada ayam
- 1/4 kg udang kupas
- 1 buah wortel rajang dadu kecil
- 2 tangkai onclang, rajang kecil
- 1 sdm terigu
- 1 sdm tapioka
- Bumbu :
- 1 sdt Baceman bawang
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt bubuk ngohiong
- Garam
- Gula pasir
- Totole
