Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 14, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

simple dan enak๐Ÿ‘๐Ÿ˜„ source:junidwianggiani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 g daging sapi, iris tipis
  2. 1 buah bawang bombay kecil, iris agak besar
  3. 1 batang daun bawang, iris serong
  4. 2 buah cabe merah, iris serong
  5. 1 buah cabe hijau (saya skip)
  6. 250 ml air
  7. Bumbu Marinasi
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sdt lada hitam bubuk
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 sdm saos tiram
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm kecap asin (me:skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Campur semua bahan marinasi, lalu campur dengan daging sapi yang diiris tipis. Biarkan minimal 4 jam, bisa juga simpan di kulkas semalaman
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Panaskan penggorengan, masak daging yang sudah dimarinasi, tanpa minyak. Masak hingga daging berubah warna.
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tambahkan air, tambahkan bawang bombay masak hingga empuk sambil koreksi rasa
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan cabe merah dan daun bawang. Masak hingga agak layu. Sajikan.
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Sajikan
Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah Merah

Capcay Kuah Merah

2 orang
30 menit
Ayam Pek Cam Kee

Ayam Pek Cam Kee

Modif resep dari @frielinggasit

Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Lagi pengen buat kulit dimsum sendiri nyari nyari yang tipis dan tidak mudah sobek. Akhirnya nyari resep Chef Devina di Youtube dan nemu. Tapi karena tidak punya mesin akhirnya aku roll manual. Cukup makan waktu sih ya. Tapi beneran jadi tipis dan lentur.

32 lembar
Sapo Tahu Minimalis

Sapo Tahu Minimalis

Salah satu menu favorit kami sekeluarga. Iseng-iseng coba, tapi tanpa daging ayam/sapi/seafood. Ternyata sedaaap. Ini juga tanpa tepung maizena, jadi lebih mirip sup.

2-3 orang
40 menit
CAKWE source : @icenguik

CAKWE source : @icenguik

Kalo aku suka ngadon cakwe ini malem, sebelum tidur, jadi paginya tinggal goreng...

Capcay sederhana

Capcay sederhana

4 orang
30 menit
Cap cai

Cap cai

5-6org
45menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Akhirnyaaa nemu campuran yg pas di lidah utk resep tahu cabe & garam stlh gonta ganti bumbu ๐Ÿ˜… selamat mencoba ๐Ÿ˜‹

3-4 orang
30 menit
32.2021.Mun Tahu Dori

32.2021.Mun Tahu Dori

Mun Tahu adalah salah satu menu favorit saya setiap makan di Chinese food restaurant. Ingat waktu masih kerja di Jakarta kalau ke resto Chinese untuk makan siang, sering saya pesan menu ini. Sekarang, tinggal bikin sendiri, disantap bersama si bocah yang Alhamdulillah berhasil 'diarahkan" seleranya mengikuti mamanya๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Ayahnya sih tidak suka masakan chinese food๐Ÿ˜”๐Ÿ˜”๐Ÿ˜ฅ. Alhamdulillah lahapnya si bocah๐Ÿ˜‰. Abaikan potongan tofu yang hancur ini yaaa, saya lupa tadi gunting bagian atasnya lalu sy keluarkan, alhasil ya ancurrrr๐Ÿ˜. Saya pakai Dori dan paprika agar lebih sarat gizi. Udang dan ayam juga punya stok sih, hanya kepengen saja pakai Dori...tetap endesss๐Ÿ˜‰. . #SupportBumil #CookpadCommunity_Makassar #Masakan_NaluriHomemade #MunTahu_NaluriHomemade #NaluriHomemade #FoofPhotography_Naluri

Sup han tua (taiwan soup)

Sup han tua (taiwan soup)

Senin, 28 juni 2021. Bikin sup yang simple aja kaya taiwan sup gini. Lumayan untuk hangetin badan. Source: @Desriayu_Ecy #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_desriayu #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
5 menit
Fu Yung Hai Bihun (Kreasi Bihun AAA)

Fu Yung Hai Bihun (Kreasi Bihun AAA)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Beberapa minggu lalu dapat dm dari bihun AAA, dan ternyata dpt bihun gratis dengan syarat mau recook resep kreasi bihun AAA. Dan kali ini bikin sajian dari Bihun Beras AAA (Lima Saudara), snapcook @kreasibihunaaa yang Fu Yung Hai Bihun, ini mantap banget simple but yummy. Berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14963792-fu-yung-hai-anti-gagal-kreasi-bihun-aaa?invite_token=kSmQzk8DUd7PHP1RVQXWcsjp&shared_at=1623233123. Karena Bihun AAA berbahan dasar beras jadi ini tuh udah mengenyangkan ya, gak perlu pakai nasi makannya. Sekilas tentang kandungan Bihun Beras AAA๐Ÿ‘‡ *Bihun AAA 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya). Selamat mencoba teman-teman. Rabu, 9 juni 2021 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Dan Jiao (Chinese Egg Dumpling)

Dan Jiao (Chinese Egg Dumpling)

Konon katanya, Dan Jiao ini salah satu dumpling tertua, kulitnya dari telur karena dibuat saat tepung belum familiar. Terlepas dari sejarahnya, yang jelas ini dumpling tersimpel menurutku. Untuk penyajiannya sendiri bisa dicocol saus sambal, dicampur ke kuah sup, atau dimakan langsung juga enak ๐Ÿ˜Š

Capcay

Capcay

Bismillah, Masyak favorit saya itu sop dan capcay. Tinggal potong dan cemplung aja soalnya ๐Ÿ˜….

4-5 porsi
45 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Menu andalan saya kalau lagi sibuk belajar dan tetep pingin makan-makanan yang sehat, bisa disimpan buat 2x makan๐Ÿ˜œ

2-3 orang
20 menit
Capcay

Capcay

Weekend menghabiskan sisa sayuran yg ada krn mau bersih2 kulkas hehee.. Resep by suami krn koki resto โ˜บ

3 orang
10-15 menit
Resep Ayam Rebus / Ayam Hainam Mudah

Resep Ayam Rebus / Ayam Hainam Mudah

Singapure bikin kangen nasi ayam hainam nya semoga lekas berlalu pandemi pengen banget makan nasi hainam yang di toapayoh aku buat ini rasa nya mirip2 ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ mirip kemana mana maksud nya ya ...

Capcay kuah pedas manis

Capcay kuah pedas manis

Bahan dari sayuran tapi wuenakk bund..

2 orang
30 menit
Kulit gyoza/kuotie/jiaozi

Kulit gyoza/kuotie/jiaozi

Kulit dimsum terenak. Kulit ini bisa untuk membuat gyoza/kuotie/pangsit kukus/ siomay . kulitnya lentur , lembut,tidak mudah sobek, tidak lengket, rasanya empuk tapi masih memiliki tekstur kenyal yang menyenangkan. Rahasia membuat kulit gyoza/ dimsum khusus dikukus seperti siomay dan pangsit kukus adalah penggunaan air panas pada adonan. Dengan menggunakan air panas tepung akan menyerap lebih banyak air sehingga begitu setelah dikukus kulit tidak menjadi kering. 1 resep menghasilkan 51 pcs kulit gyoza cara membuat kulit gyoza/kuotie bisa tonton di youtube Smart Mama Vlog yah moms . Linknya akan saya kasih dibawah https://youtu.be/vcClWhBWZuM