Cakwe Express

Dipos pada March 6, 2022

Cakwe Express

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe Express yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe Express yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe Express, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe Express enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe Express sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe Express memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jajanan yang saya rindukan sekarang ya cakwe. Biasanya setiap hari Minggu kami ke Gor niatnya mau olah raga, tp akhirnya pasti jajan ๐Ÿ˜… salah satunya cakwe hihihi. Tp sejak pandemi jadi ga pernah lagi ke gor ga tau juga si Koko yg jual cakwe jualan apa ga. Dari pada nunggu mending bikin sendiri ๐Ÿ˜ pas banget nemu resep ini di IG. Ternyata bikin cakwe ga sesusah yang di bayangkan. Dan ini enak loh. Yuuul cobaaa. Source : Yackikuka (Instagram) #Sumandan_Dirumahsajo #PekanPosbar #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Sumbar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe Express:

  1. 170 ml air
  2. 1 sdt gula
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 250 gr tepung protein tinggi
  5. 1/4-1/2 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt baking soda
  7. 3/4 garam
  8. 1 sdt kaldu
  9. Bahan saos :
  10. 200 ml air
  11. 5 sdn saos sambal
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air
  15. Secukupnya cuka

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe Express

1
Larutkan gula dan ragi dalam air hangat. Diamkan hingga berbuih
Cakwe Express - Step 1
Cakwe Express - Step 1
2
Campurkan tepung, baking powder,baking soda,garam, kaldu bubuk Kemudian masukan larutan gula dan ragi tadi. Aduk sampai tercampur rata.
Cakwe Express - Step 2
Cakwe Express - Step 2
Cakwe Express - Step 2
3
Pindahkan ke papan gilas yang sudah di tabur tepung. Kemudian gilas dengan ketebalan kurang lebih 1cm sesuai selera. Kemudian potong-potong 2cm.
Cakwe Express - Step 3
Cakwe Express - Step 3
Cakwe Express - Step 3
4
Angkat 1 potongan kemudian letakan di atas potongan lain. Kemudian diamkan selama 30 menit. Tutup dengan serbet.
Cakwe Express - Step 4
Cakwe Express - Step 4
5
Setelah didiamkan selama 30 menit tekan bagian tengah dengan punggung pisau. Lihat foto ๐Ÿ‘‡
Cakwe Express - Step 5
Cakwe Express - Step 5
6
Kemudian goreng hingga kecoklatan
Cakwe Express - Step 6
7
Untuk bahan saus. Campur air, saos sambal, garam dan gula. Lalu didihkan.
Cakwe Express - Step 7
Cakwe Express - Step 7
8
Masukan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg di inginkan.
Cakwe Express - Step 8
Cakwe Express - Step 8
9
Cakwe siap di hidangkan dengan saos.
Cakwe Express - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Uda beberapa kali buat siomay, cuma sampai dpt rasa dan tekstur yg pas buat sy adalah takeran yg kali ini. Inspirasinya dr berbagai resep dimodif sendiru

20 - 23 buah
Kurleb 1,5 jam
Capcai Simple dan Mudah

Capcai Simple dan Mudah

Pertama kali buat menu ini, rasanya lumayan enak ternyata ๐Ÿ˜. Biasanya kalau lagi pengen makan capcai pasti beli di tempat langganan. Tapi karena sekarang udah pindah di rumah yg agak pelosok, mau keluar pun agak malas, jadi coba buat resep ini dan simpan di cookpad biar pas lagi pengen, bisa buat sendiri.

2-3 orang
Ayam Suwir ala Cantonese (ๆ‰‹ๆ’•้ธก)

Ayam Suwir ala Cantonese (ๆ‰‹ๆ’•้ธก)

Menu favorite suami, jd belajar bikin sendiri. Sama2 ayam suwir tp rasa & texture beda ya. Kalau suka masakan Cantonese yg citarasanya mild & menonjolkan rasa alami boleh sekali2 coba buat ini.

Capcay

Capcay

2 orang
1 jam
Dimsum Angsio Ceker Ayam

Dimsum Angsio Ceker Ayam

Saya masaknya kurang mengembang mengeriting bun, hihihi... Lain kali ditambah angkak biar lebih merah โค #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

3-4 orang
Capcay Goreng ala Chinese Food

Capcay Goreng ala Chinese Food

Hari minggu enaknya menu ala2 depot masak yang sarat sayur. Sebenarnya resep ini sdh eksekusi bbrp minggu kemarin, cuma baru sempat saya tulis. Capcay ala chinese food (resep Mrs. Tans), nah! ini dia... kalo penasaran dg rasa chinese food yg mungkin biasa kita beli, resep ini patut dicoba loh... simple, sarat sayur & seger... hhmm fix๐Ÿ‘Œ. Untuk sayuran boleh disesuaikan yg ada di rumah ya, gak harus sama gpp kok... (yg punya resep baik bgtz gak marah xixixi..๐Ÿ˜) Yuk moms, dicoba๐Ÿ˜‰ Let's cooking๐Ÿ’ช Cuzz ngeeeng๐Ÿ›ต Recipe: Mrs. Tans Recook: diana

2-3 orang
45 minutes
Dimsum Mentai Masak Teflon

Dimsum Mentai Masak Teflon

Favorite anak-anak banget

5 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Source : @devinahermawan #cookpadcommunity_semarang

NASI TIM DAGING SAPI - MPASI

NASI TIM DAGING SAPI - MPASI

Hallo Bunda2 pejuang MPASI ๐Ÿ’ž Punya stok daging di kulkas? Yuuk kita buat nasi tim yg gurih dan lembut untuk MPASI si kecil. Ini MPASI Baby Kia saat usia 13m12d ya.. Note: ๐Ÿ Daging sapi bisa diganti daging ayam, ikan ataupun udang ๐Ÿ Cocok juga ditambahkan jamur, wortel, ataupun brokoli ๐Ÿ Boleh dijadikan menu MPASI sejak usia 6m, sesuaikan saja tekstur (saring/blender) dan skip apa yg mau diskip ๐Ÿ Bisa juga disajikan bersama kuah kaldunya (yg biasa dijual di luaran biasanya pakai kuah terpisah) Semoga bermanfaat โฃ๏ธ

3 porsi
45 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bismillah, Menu weekend auto Plus pengobat dari gagalnya keberangkatan ke Hongkong beberapa tahun lalu sampaiยฒ tiketpun akhirnya hangus ๐Ÿ˜ฐ, bukan nasgor-nya yg hangus ya Moms ๐Ÿ˜€ Bisa juga dibilang ini adalah resep Nasgor ala Chinese krn penggunaan bahanยฒ bumbu yg hampir sama. Hasil akhir nasgor tampak light yg bagi saya agak kurang menarik walaupun tastenya sudah yummi maka saya tambahkan sedikit kecap manis agar tampilannya lebih menggoda mata dan selera ๐Ÿ˜ Dikota saya menu begini umum selalu available di restoยฒ Mall ataupun Kopi Tiam untuk sajian sarapan. Kali ini saya mencoba membuat sendiri dirumah dengan bahanยฒ yg disesuaikan. Yuuuk dicoba MoMs... #Cookpadcommunity_batam #CookpadCommunity_Sumbar #Olahan_NasiGoreng

2 orang
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Dimsum ayam cocok untuk camilan keluarga

5 orang
1 jam
Capcay Bakso Ayam

Capcay Bakso Ayam

Karena anak belajarnya meniru, mau ga mau ibu jadi rajin makan sayur kan, hihihi.. Sayurannya bebas mau pakai apa aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
45 menit
Capcay Sayur Campur Telur Praktis

Capcay Sayur Campur Telur Praktis

Orang rumah lagi 'mblenger' makan daging. Pengen masak sayur yg sekali jadi sama proteinnya. Jadilah capcay sayur campur telur favorit keluarga.

2-3 orang
10 menit
Day. 412 Capcay Sayuran Hijau (19 month+)

Day. 412 Capcay Sayuran Hijau (19 month+)

Alhamdulillah lahap dan ludes makannya. Tapi ga mau baksonya. ๐Ÿ˜ Capcaynya tipe yang agak manis rasanya ya ini tuh. Kalo suka gurih, tinggal skip gula pasir atau ditambah lagi kaldu bubuknya ya. Terigu bisa diganti maizena ya. Lagi ga punya stok maizena, makanya pake terigu aja buat mengentalkan kuahnya. Porsinya untuk sekeluarga ya ini.

Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Video Memasak bisa dilihat di Youtube Channel : Trisna's Kitchen

2-3 orang
30 menit