Nasi Ayam Hainam

Dipos pada April 12, 2022

Nasi Ayam Hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan ini remarks perjuangan GA3 yg sudah mendekati titik akhir. 3 postingan resep lagi. Mari count down. Hehe. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainam:

  1. AYAM REBUS:
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. 4 bawang putih cincang halus
  4. Jahe seruas jempol iris tipis
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. sesuai selera Kecap asin & lada
  8. secukupnya Air kaldu
  9. NASI:
  10. 6 cup beras
  11. 2 lembar daun pandan
  12. Jahe seruas jempol di geprek
  13. 4 bawang putih cincang halus
  14. 2 sdm saos tiram
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. 1 sdt kecap asim
  17. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainam

1
Cuci bersih beras
Nasi Ayam Hainam - Step 1
2
Rebus ayam dengan 2 liter air menggunakan api kecil, sampai ayam menjadi empuk. Kuah kaldu nya akan kita gunakan untuk meng-aron nasi dan siraman ayam rebus. Setelah ayam empuk & dingin, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulit nya, potong-potong.
Nasi Ayam Hainam - Step 2
Nasi Ayam Hainam - Step 2
3
Tumis bawang putih cincang dan jahe dengan sedikit minyak hingga layu & harum menggunakan api kecil. Masukkan beras, daun pandan, & air kaldu ayam. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Besarkan api. Aroni beras sampai air habis. Kemudian pindahkan beras ke kukusan. Kukus hingga matang. Jika nasi masih keras, bisa ditambahkan air/ air kaldu ayam jika masih ada.
Nasi Ayam Hainam - Step 3
Nasi Ayam Hainam - Step 3
Nasi Ayam Hainam - Step 3
4
Membuat ayam rebus: tumis bawang putih cincang & jahe dengan sedikit minyak. Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, & arak masakan (non halal). Tambahkan air/ air kaldu ayam jika masih ada. Masak hingga mendidih. Siram ke ayam yg sudah dipotong di langkah no. 2
Nasi Ayam Hainam - Step 4
Nasi Ayam Hainam - Step 4
Nasi Ayam Hainam - Step 4
5
Ayam rebus dan nasi hainam siap di sajikan.
Nasi Ayam Hainam - Step 5
Nasi Ayam Hainam - Step 5
6
Membuat cabe: blender 1 siung bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit (untuk banyaknya cabe, bisa disesuaikan selera pedas masing2. Cabe jangan lupa direbus terlebih dahulu). Tambahkan air, cuka, & gula ke cabe yg sudah halus. Aduk rata.
Nasi Ayam Hainam - Step 6
Nasi Ayam Hainam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Nasi Hainam Kukus dengan bumbu Wilgoz, rice lover approved!

Nasi Hainam Kukus dengan bumbu Wilgoz, rice lover approved!

Susah banget cr resep nasi hainam tanpa rice cooker 🤷‍♀️ semua pake rice cooker pdhl rice cooker lg ngga bs dipake, jadinya coba2 sendiri berbekal resep mami plus bumbu dr wigoz, phewww akhirnya jadi jg resep nais hainam kukus yg rasanya enak, pulen. Sebagai pecinta nasi, ini bener2 enak nasi hainamnya!! Ngga pake bumbu instant karena ini teh gampang pisan, ngga usah lah pake bumbu instant, cm bamer baput jahe ama minyak wijen ❤️❤️

6 porsi
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

3 orang
20 menit
Ifumie ala Solaria

Ifumie ala Solaria

I Fu mie salah satu olahan mie yg unik, karena mienya dibentuk menyerupai mangkok, lalu digoreng hingga krispi kemudian disiram dengan isian aneka macam sayuran, seafood, atau bahkan daging giling. Mienya yg krispi dijamin anak anak suka, ditambah isiannya yg komplit ada sayur dan protein jadi tetap sehat. #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_mieapa #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #cocomtangpost #dapoerliandra

Sup baso lohoa

Sup baso lohoa

Lagi kurang fit, punya sedikit stok ayam udang cincang di freezer. Bikin masakan berkuah yg mudah dicerna saja. Isi sayur bole sesuai selera ya. Klo saya biasanya suka wortel dan sawi putih. Berhubung ga punya sawi putih kali ini saya pake wortel saja. Walau buat 250gr saja daging nya, jadinya banyakk dan sekeluarga suka.

Ximilu (Sop Buah Hongkong)

Ximilu (Sop Buah Hongkong)

Bismillah, Hamba rindu lagi Ramadhon.. Alhamdulillah sebentar lg Ramadhon, semoga dimudahkan dan dilancarkan ibadah kita. Barokallah🙏 Ya es buah seperti halnya kolak ada aroma Ramadhon jika membuat sajian ini, mungkin karena seharian menahan haus jd yg berkuah dan manis pilihan yg tepat. Tentu saja di dahului dg memakan kurma berjumlah ganjil.. MaasyaaAllah sudah lebih dari cukup😍😘 Yukk kita buat ximilu alias es buah Hongkong. . Source : youtube #Atha Naoval #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
Cap Cay Sayuran with Telur Puyuh

Cap Cay Sayuran with Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim..... Resep kedua untuk #pekanposbarsawi . Alhamdulilah walaupun dicampur sayur, anak-anak ku suka. Karena perpaduan warnanya juga menarik. Merah, hijau dan putih 😍. #cookpadindonesia #cookpaders #anies_kitchen

3 porsi
20 menit
Hakka-Style Stuffed Tofu

Hakka-Style Stuffed Tofu

Sebenernya menu ini adalah tahu isi, tapi dengan cara masak yang beda dan cita rasa oriental. Bisa jadi referensi menu diet juga, tinggal dibuat semua jadi vegan. Yuk bisa dicoba 😄 Sumber: i_amallea #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

CapJay Goreng

CapJay Goreng

Setelah bebikin kekiannya, dibuat capjay ala2 saja. Resep ini memakai setengah porsi hasil dari resep kekian sebelumnya ya. (Resep "Kekian tepung sederhana") Proteinnya cuma dari telur saja. Gapapa. Kalau mau ditambahkan yg lainnya juga boleh kok. Ini seperti biasa memakai bahan tersisa yang ada di dalam lemari es. Yuk diintip resepnya...^^ Terimakasih 🙏 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil104 PGA_WEEK43

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Yang simple aja lah hari ini, Tinggal cemplang cemplung dah beres 😁🤭

Sardines/Mackerel masak caipo

Sardines/Mackerel masak caipo

Masi ada sisa nasi semalam, masak yg gampang aja buat sarapan+lunchbox, tumisan sardin kaleng (atau mackerel, aku lupa which one tadi), hubby da buang sampah soale, ga nemu lagi bekas kalengnya

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Anak saya suka banget nasi ayam hainan, biar hemat dan ga bolak balik beli, mari kita recook resep Finny Puspitasari di cookpad. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Hekeng Udang Mini

Hekeng Udang Mini

Mau makan udang malas di bikin hekeng aja jd tinggal makan #PejuangGoldenApron3 #Mingguserudirmhaja #Hekengudangmini #Masakseru

5 porsi
120 menit
Bebek Peking

Bebek Peking

Dalam khazanah kuliner Tiongkok, bebek mendapat tempat yang penting. Ia melambangkan kesetiaan. Karena itu, hidangan bebek banyak disajikan di acara pernikahan. Dari semua jenis masakan bebek, yang menempati tahta teratas, tak lain tak bukan adalah bebek Peking. Baca selengkapnya di artikel "Bebek Peking, Puncak Kelezatan Kuliner Cina ", https://tirto.id/cAYf Sudah seperti Bebek Peking hotel bintang rasanya. Yang suka bebek, harus coba . #CookpadCommunity_Jakarta Recook dari channel youtube Theopilus Hans

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

👌👌👌

2-3 Orang
25-30 menit
Capcay Saus Tiram

Capcay Saus Tiram

Menu dikala tanggal tua 😄 Di freezer masih ada sosis yaudah yuk capcusss bikin masakan yang costnya ringan dan bisa buat untuk orang 1 rumah 😁 Beli dikit² dikumpulin jadi satu hasilnya jadi sewajan 🤣🤣🤣 Modal cuma 15.000 aja makk.. udah bisa buat warga serumah 😄 #cookpadcommunity_bali #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini

Dumpling, Kulit Jiaozi, Dimsum, Momo, Kuotie, Xiao Long Bao, dsb

Dumpling, Kulit Jiaozi, Dimsum, Momo, Kuotie, Xiao Long Bao, dsb

Simpel dan mudah Source: Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Chinese Cabbage Soup

Chinese Cabbage Soup

Bismillah.. Akhirnya setor juga.. Hihihi.. Resep ini udah lama aku saved, cuman kadang udah mo bikin ehh adaa ajahh, kurang si A atau gak ada si B 😅🙏 Nhaah ikutan #PekanRayaMie sekaligus meramaikan #PekanPosbarMie jugak #PekanRayaSawi sekalian #PekanPosbarSawi *Jhiahhh borongan! 😜 Bersama ini aku kirimkan Chinese Sup yang simple tapi enak dan sehat 😃😃 Pakai resepnya Ci Tinny Tin Sam 😘😘 dengan sedikit modif di bahan dan cara pembuatan.. Yukk cekidot! #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam udang crabstick

Dimsum ayam udang crabstick

Cemilan satu ini kalo 1 dimakan ga cukup nagih bangett hahahahha #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Sayur tanpa kuah yang sederhana dan enak👌😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya