Capcay

Dipos pada April 9, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 2 buah wortel kecil
  2. 5 buah jagung putren
  3. 1/4 kembang kol ukuran besar
  4. 5 lembar sawi
  5. 2 butir telur
  6. 6 buah buncis
  7. 2 daun bawang
  8. 4 Bakso
  9. 2 sosis
  10. 4 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 sdm lada bulat
  14. 1 sdm Saos tiram
  15. Secukupnya garam dan kaldu
  16. Segelas air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Kupas wortel, cuci bersi, lalu rebus sebentar pakai air yg dikasih sedikit garam, supaya nanti waktu dimasak campur sayur lainnya cepat matang dan warna tetap cerah. Setelah agak empuk angkat wortel.
2
Kembang kol dipotong2 sesuai kuntum atau sesuai selera, cuci bersih, lalu rendam pakai air garam yg tadi untuk merebus wortel
3
Jagung putren, buncis, sawi, cuci bersih lalu potong²
4
Bakso & sosis potong2
5
Siapkan bumbu: Ulek bawang putih, lada bulat dan merica, kemiri, lalu sisihkan
6
Bawang merah iris tipis
7
Tumis bawang merah iris, setelah wangi masukkan bumbu halus hingga harum.
8
Masukkan bakso dan wortel hingga agak matang
9
Dalam wadah, kocok lepas telur, lalu masukkan ke wajan aduk² hingga tercampur
10
Masukkan sayuran dari yang paling keras, yaitu wortel, jagung putren, kembang kol, terakhir sawi
11
Beri saos tiram, aduk2, lalu tambahkan air
12
Masukkan garam dan kaldu sesuai selera
13
Bila suka yg kental, air bisa ditambahkan lagi dengan campuran sedikit maizena
14
Test rasa, jika sudah sesuai, angkat dan sajikan Selamat mencoba 🙏😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

175. Cakwe

175. Cakwe

Buat camilan yang sudah ada sejak saya masih sekolah dasar 🤭. Ternyata anak ku juga suka beli di sekolah nya. Namun sejak pandemi covid 19, gak ada yg jualan. Jadi deh mama muter otak untuk buat cakwe sendiri sambil dibantuin sama si anak. Karena dia suka saat menarik cakwe nya saat akan digoreng. Mama pun senang kalau si anak mau ikutan didapur, krn menjadi hal baru yang sangat menyenangkan 🤗. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week43

Capjay bakwan

Capjay bakwan

Ini dia resep andalan di kala bingung mau masak apa. Bakwan nya saya beli di depan rumah, tinggal di masak sama sayuran yang ada di kulkas.

4 porsi
20 menit
Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Temen buat ngopi atau ngeteh sore 😁😁 Ini yang saya buat setengah resep ya. Tp saya tulis resep full aslinya dari mba Endang. Source : Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 cup kecil
Sup Tan Hua (Khas Taiwan)

Sup Tan Hua (Khas Taiwan)

Setelah sekian lama akhirnya bisa ikutan posbar lagi bareng GACC 🤩 Posbar kali ini recook resep milik #ReMilik Taiwan Food. Sup simpel tapi yummy pasti semua suka sama yang namanya telur. Terimakasih resep nya #ReMilik 😘 #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #CoocpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Cakwe tanpa ragi anti ribet

Cakwe tanpa ragi anti ribet

Source: Desi Dresviana https://cookpad.com/id/resep/14420464-cakwe-anti-ribet-dan-dijamin-berongga Source: Rika Soedrajat https://cookpad.com/id/resep/2187444-sambal-cakwe-saos-cakwe

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Di Bintan sering banget makan ini. Nyampe Jakarta bingung mau nyari kmn. Akhirnya nemu resep simple nya ibu Finny, lgsg nyobain dan berhasil. Enaaak bgd. Suami suka. Lumayan mengobati kangen sm Bintan.

2 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bismillah, yg kangen tahu cabe garam yuk bikin sendiri. Ternyata gampang, ga ribet kok.. Source : @yackikuka

15 menit
Sapo Tahu with Sawi Family

Sapo Tahu with Sawi Family

Masih edisi ubek2 keluarga sawi.. ini buatnya udah dari beberapa hari lalu tapi baru mood ngetik sekarang heehe... pulang kerja mendadak laper.. bikin ini aja dech resep dari Mam jeff.. di gado aja udah enak n ngenyangin Source: https://cookpad.com/id/resep/13693102-sapo-tahu-ala-resto?invite_token=bsTbraJGodK4WR4xWawPC4rF&shared_at=1612958396 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SawiFamily #PejuangGoldenApron3 #MingguKe36

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Salah satu makanan kesukaan ku untuk buka puasa nih bund, gampang banget buatnya dan rasanya enak banget, yuk cobain

3-4 orang
45 menit
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Bahan dasar nya murah ,,, tapi nilai gizinya tinggi banget ,,, apalagi dimasak jadi dimsum , enaaakk banget , klo belum habis itu dimsum ceker nya, bakalan nagih terus untuk makan 😊 Yuk cek resepnya Bund #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

4 orang
1 jam
Sapo Tahu Seafood

Sapo Tahu Seafood

kecintaan terhadap seafood di padulan dengan sayuran cocok untuk yang ingin hidup sehat karna berbagai macam sayuran ada didalamnya

4 org
20 menit
Ayam Pok (Ayam Taiwan free gluten)

Ayam Pok (Ayam Taiwan free gluten)

Sy mau berbagi resep ayam pok free gluten ya.. Kali ini yg bener" Murni tepung untuk pencelupnya tanpa tmbhan telur... Dan yg pasti tanpa terigu... Yukk di simak semoga bermanfaat...

4-5 porsi
30 menit
Siomay Dimsum Ayam

Siomay Dimsum Ayam

Minggu, 21.02.21 .. Bismillah,, perdana ikut posbarnya Cocombar dengan tema "Aneka Kudapan dari Ayam". Alhamdulillah punya tabungan resep yg sudah lama banget ngendap dalam draft buat jaga-jaga pas sewaktu-waktu ga bisa bebikin. Dan akhirnya saatnya dikeluarkan karena pas banget dengan tema dari Cookpad Community Sumbar dan tema dari Mamah Cookpad. #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #Week38 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Dimsum #DapurNauzalla_OlahamAyam

15-18 pieces
Capcay kuah instan

Capcay kuah instan

2 orang
30 menit
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER

CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER

#PejuangGoldenApron3

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Lagi pengen banget makan ini. Dulu setiap ke chinese restoran selalu pesan ini buat nyemil2 sebelum makanan utama datang. Tapi berhubung pandemi dan untuk mensukseskan program pemerintah #stayathome jadilah coba buat ini di rumah. Ternyata gak mengecewakan juga😉

4 orang
45 menit