CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER

Dipos pada April 9, 2022

CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER

Anda sedang mencari inspirasi resep CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER:

  1. 500 gr ceker ayam yang sudah dibersihkan
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 8 siung bawang putih, cacah
  4. secukupnya Air es dan es batu
  5. Cabe merah secukupnya, potong serong dan buang bijinya
  6. Bahan saus:
  7. 1200 ml air
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm mushroom soy sauce
  12. 2 sdm saus inggris
  13. 1 sdm saus tomat
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. 1/2 sdm ngohiong bubuk
  16. 2 sdm kaldu jamur bubuk
  17. 1 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER

1
Baluri ceker terlebih dahulu dengan jeruk nipis, cuci bersih kemudian tiriskan.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 1
2
Goreng ceker dengan minyak banyak hingga kecoklatan. Lebih baik ditutup aja sambil diliat sesekali, karena ceker banyak airnya jadi meledak-ledak. Angkat dan tiriskan.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 2
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 2
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 2
3
Rendam ceker semalaman dengan air es dan es batu di dalam kulkas. Buang airnya kemudian tiriskan, sebelum dimasak.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 3
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 3
4
Campur bahan saus jadi satu bersama air hingga larut seluruhnya. Sisihkan.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 4
5
Tumis bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 5
6
Masukkan ceker yang sudah ditiriskan, tumis sebentar.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 6
7
Masukkan bumbu dan juga air hingga ceker terndam seluruhnya.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 7
8
Presto kurang lebih selama 20 menit setelah mendesis, atau boleh juga direbus aja sampai ceker empuk dan bumbu meresap.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 8
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 8
9
Ambil ceker kemudian kukus selama kurang lebih 15-20 menit. Taburi irisan cabe merah diatasnya.
CEKER DIMSUM/ANGSIO CEKER - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

175. Cakwe

175. Cakwe

Buat camilan yang sudah ada sejak saya masih sekolah dasar 🀭. Ternyata anak ku juga suka beli di sekolah nya. Namun sejak pandemi covid 19, gak ada yg jualan. Jadi deh mama muter otak untuk buat cakwe sendiri sambil dibantuin sama si anak. Karena dia suka saat menarik cakwe nya saat akan digoreng. Mama pun senang kalau si anak mau ikutan didapur, krn menjadi hal baru yang sangat menyenangkan πŸ€—. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week43

Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini recook #MieGorengPanjangUmur nya ce Frielingga Sit yg telah berbagi resep dan info seputar mie goreng panjang umur di WAG kemaren... Resep dan cara membuat nya sangat simpel tapi rasanya istimewaaa πŸ₯° Karena mie ini ada sawi nya jdi sekalian setor #BARAPIMANJUHU #BRASSICA #CookpadCommunity_Kalteng #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi

40 menit
Sapo Tahu Saus Tiram

Sapo Tahu Saus Tiram

Masak nya simple dan bahannya pun terjangkau. Buat para mom's yang bingung mau masak apa semoga resep dari aku ini bisa dijadikan rekomendasi buat mom's semua. Share ke aku ya, jika sudah dicoba .. #dapurgendut

2 orang
Botok petai cina/lamtoro/mlanding

Botok petai cina/lamtoro/mlanding

Ini adalah lauk terfavorit terlebih semenjak merantau.. Karna sudah tidak pernah makan masakan ibu, jd ini menu pling dikangenin jika pulkam.. Dipadukan dg sayur bayam,tempe mendoan dan sambal tomat.. Nagih trus 😁

2 porsi
1jam
Aneka dimsum ayam udang

Aneka dimsum ayam udang

5 orang
1 jam
Bola2 Udang (dimsum) ala Tiger Kitchen

Bola2 Udang (dimsum) ala Tiger Kitchen

Makanan jenis ini biasanya ada di menu dimsum. Rasanya crunchy dan gurih. Pokoknya anak2 bakal suka deh...:) Kali ini saya bikinnya campur dengan daging ayam soalnya pas sekalian bikin siomay..dan udangnya cuma dikit..:P

Capjay (menu diet)

Capjay (menu diet)

#tnpminyakgoreng #tnpgulapasir

Ayam KUNG PAO

Ayam KUNG PAO

https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=8a3qiWytZW4PYr9ZrZf4uhEB&shared_at=1616635913 Source : Ecy Ayam kung pao ini di buat dalam rangka arisan recook KomBes resep nya mbak Ecy Alhamdulillah buat nya gak susah dan bahan yg di perlukan juga pasti ada di dapur kita . Hanya saja biasanya ayam kung pao ini menggunakan cabe merah kering, dan kacang mete saya ganti dengan cabe merah keriting yg segar dan kacang tanah panggang/sangrai yg sudah di hancurkan tp tidak terlalu halus. Makan ini bisa menjadi alternatif klo kita lg males masak yg ribet atau kepengin masak yg cepat, ini salah satu contoh nya Saat nya kita resep check... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week44_GATNL #AyamKungpao #ResepRiniJulia

3 orang
1 jam
135. Capcay goreng

135. Capcay goreng

#PejuangGoldenApron3 Stok sayur melimpah di tumis saja simpel.

4 orang
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Di resep aslinya memakai seafood yaitu cumi dan udang tapi saya ganti dengan ayam. Sayurannya pun yg ada di kulkas saja πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron3 Sumber: IG dhilasina

Capcai udang tri

Capcai udang tri

Menikmati malam bersama keluarga makan capcai ala Rani😘😘

5 orang
1 jam 30 menit
Capcay Kuah Kental πŸ₯•πŸ₯¬

Capcay Kuah Kental πŸ₯•πŸ₯¬

Sebenernya udah ada beberapa resep capcay yang ku tulis, kalo ini kuahnya agak kental ala RMSeafood πŸ€—πŸ’• Sayurnya sesuai selera yaaa ❀️ foto ini diambil saat sisa-sisa terakhir πŸ˜‚

Capcay kuah

Capcay kuah

Capcay kuah , pake ayam udang sosis dan aneka sayuran biar seger, pake sawi putih juga ya bund, enak kriukΒ² #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel

5orang
20menit
Sapo Egg Tofu Ayam Wortel

Sapo Egg Tofu Ayam Wortel

Source : Tina Hasbie - - Menu sehat menggugah seleraπŸ˜‹ #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #menusehat #masakitusaya #sapoeggtofuayamwortel

Cumi cabai garam no ribet

Cumi cabai garam no ribet

Cumi cabai garam adalah salah satu hidangan makanan favorite saya dan mungkin juga salah satu makanan favorite anda!! Yuk recook

30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Di Bintan sering banget makan ini. Nyampe Jakarta bingung mau nyari kmn. Akhirnya nemu resep simple nya ibu Finny, lgsg nyobain dan berhasil. Enaaak bgd. Suami suka. Lumayan mengobati kangen sm Bintan.

2 orang
Ayam nanking (ayam tok tanpa udang)

Ayam nanking (ayam tok tanpa udang)

Ayam nanking identik dengan ayam + udang, klo pake udang lebih enak. Tapi ada family alergi udang so bikin ayam nanking tok tanpa udang 😁. Trial dl klo ada yg lebih enak lagi d share lagi yaa πŸ˜πŸ‘πŸ»

Kuah Nasi Tim

Kuah Nasi Tim

Kuah bening, mudah, enak dijadikan teman makan biar ga seret. Bisa tambah sayur rebus biar makin enak. Yuk masak!

3 orang
15 menit
335# Choipan khas kalimantan

335# Choipan khas kalimantan

Wuenak wuenak wuenakkk..... Eksekusi pertama langsung sukses dan bures semua anggota keluarga pada syukaaa πŸ₯°πŸ˜ #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke41