Kulit Dimsum Homemade

Name: Kulit Dimsum Homemade
Yield: 35 Lembar
Ingredients: 100 gr Tepung Terigu Pro Tinggi; 100 gr Tepung Terigu Pro Rendah; 120 ml Air Panas; 1/4 Garam

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Dimsum Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Dimsum Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Dimsum Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Dimsum Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kulit Dimsum Homemade adalah 35 Lembar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Dimsum Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Dimsum Homemade memakai 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Rini Julia aka Mba RinJu 😄 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi Benar kata Mba RinJu, enaknya bikin kulit dimsum sendiri itu bisa atur tebal tipis sesuai keinginan kita sendiri. Tapi maklum deh karena buatnya manual jadi tetep agak sedikit eror, ketebalannya kurang rata 😄 pas bikin kulit ini baru sadar kalau rolling pinku bentuknya tak rata jadi kudu ditekan dengan segenap tekad pas buat 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Dimsum Homemade:

100 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
100 gr Tepung Terigu Pro Rendah
120 ml Air Panas
1/4 Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Dimsum Homemade

Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu pro rendah dan tinggi dalam satu wadah, lalu beri garam kemudian aduk rata. Siapkan air panas

Tuang air panas secara bertahap agar pas takaran airnya. Karena airnya bisa kurang atau lebih dari takaran resep. Tergantung kelembapan tepung dan udara. Campur air hingga tepung tercampur semua dan kalis (kalis disini cukup dapat dibulatkan saja tidak harus seperti membuat roti)

Setelah tepung dan air telah tercampur, istirahatkan adonan selama 30 menit. Pengistirahatan adonannya 2 tahapan ya

Setelah 30 menit pertama, adonan telah lebih lentur dari sebelumnya ya. Tampak lebih halus juga permukaan adonannya. Uleni lagi kira kira 3-5 menit. Lalu istirahatkan kembali untuk ke dua kalinya. Istirahatkan selama 1 jam boleh lebih

Setelah diistirahatkan yang ke 2 uleni lagi sebentar lalu bagi bagi adonan untuk segera dibentuk kulit dimsum. Saya satu adonan dibagi 4 bagian.

Adonan dibagi lalu taburi alas dengan tepung maizena dan pipihkan adonan menggunakan rolling pin

Nah ini cara ke2: dari 1/4 adonan dibagi lagi menjadi kecil kecil lalu dipipihkan dengan rolling pin

Cetak adonan menggunakan ring cutter kalau punya ya. Kalau tidak punya bisa menggunakan barang bersih apa saja di rumah yang diameternya sesuai dengan yang kita inginkan

Kira kira kalau sudah dicetak jadi seperti ini ya. Sisa sisa dari cetakan kulit dimsum bisa digabungkan dan dipipihkan kembali ya, jangan dibuang

Tarraaaa~ jadi deh. Jadi sekitar 35 kulit dimsum ya satu resep ini. CATATAN : Tiap kali memipihkan adonan selalu lumuri alas dengan tepung maizena agar tidak lengket. Dan ketika kulit ditumpuk, taburi setiap sisi kulit dengan tepung maizena agar tidak saling menempel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Hongkong Keju

Lihat resep @TintinRayner , bahan ada semua, langsung dicoba. Happy cooking

10 cup

1 jam

#DIMSUM AYAM UDANG

Sudah lamaa gak bikin dimsum, mumpung anak2 libur di ajak masak2 aja...

60menit

Nasi Goreng Hongkong

#PejuangGoldenApron3

Ikan Tim A la Hongkong

Masih dalam suasana Imlek. Plus check stok di kulkas, ternyata masih punya Ikan Bawal ukuran besar. Kebetulan ikannya bagus. Saat menjelajah Cookpad, lagi cari-cari menu sehat low carbo yang cocok dengan diet kami. Jadilah Ikan Tim A la Hongkong yang kupilih. Aku recook dari resepnya Fsisca Kitchen. Sedikit ku modif cara ngetimnya. Bawang putih dan jahe yang dipakai ngetim ikannya aku parut agar lebih terasa. Kemudian sisa kecap asin fari ngetim gak aku buang, aku tambah dengan cabe rawit potong untuk jadi cocolan kalau sausnya kurang. Yuuk... Mareee.. Silahkan dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang

1 jam

Ayam Kung Pao 🥢

Trial bikin ayam kung pao sama temen yang mau latian masakin ayam kung pao buat suami wkwk let's try!

2-4 orang

30-50 menit

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Bikin yg mudah2 mengolah dari resep keluarga.

3 porsi

1jam 30mnt

Dumpling, Kulit Jiaozi, Dimsum, Momo, Kuotie, Xiao Long Bao, dsb

Simpel dan mudah Source: Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Buncis Goreng Cabe Garam

Tadi beli buncis Rp 5.000 pengen bikin buncis goreng cabe garam. Tepung instan Rp 1.500 bawang putih,cabe dan daun bawang Rp 2.000 #pekanposbar_masaksesuaibudget #barapimanjuhu #BuaSayur #cookpadcommunity_kalteng

Hainan chicken rice (nasi ayam hainan)

Hallo apa kbr, jd ankku itu sukaaa bgt sma hainam chicken rice, jd penasaran akhirnya belajar bikin dan amazing ankku suka bgt smp 3x nambah 😍 paksu jga suka bgt, aku sdh bbrpa kali bikin dan waktunya berbagi resep, semoga suka yaa, selamat mencoba 😉

6-7 orang

2 jam

Mun Tahu Daging

Punya tahu sutera 1 buah dan masih ada sedikit daging. Bingung mau dibikin menu apa, saya coba cari resep perpaduan keduanya. Ternyata tanpa banyak bumbu, modal bawang putih dan jahe pun bisa jadi makanan enak. Terimakasih ibu Susan atas resepnya, simpel dan enak. #GA_TheNextLevel Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6707591-mun-tahu-daging-cincang

Ifumi

Udah lama ga makan ifumi.... Mie yg digoreng renyah, dgn siraman tumis sayuran, jamur dan bahan lainnya... Hmmm.. Kombinasi yg pas bgttt... Ini salah satu menu yg bahannya felksibel ya teman2.. Bisa diganti-ganti sesuai selera atau stok yg tersedia di rumah. Ini saya perbanyak sayurannya, tapi teman2 bisa tambah ayam, bakso, seafood, telur puyuh dll. Resep ini saya recook dari mbak Ade... Resep beliau banyak bgt dan menarik, bisa utk sendiri atau inspirasi katering rumahan. Terima kasih utk sharing ilmunya di SEMANGCOOK ya mbak. Yuk dicoba yuuukk resepnya 😍😍 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14043431-ifumi?invite_token=jWQ7g3pYEW2pFrGEwdGeXTkt&shared_at=1614305256 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookRecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang

3 orang

45 menit

Nasi Tim Ayam Jamur

Suami balik dr luar kota dan cerita, disana abis makan enak. Bentuknya begini, rasanya begini, dimasaknya begini pake ini 😅 Saya yg sotoy akhirnya masak dengan modal nekad. Jadilaahh.... dan suami bilang.... enakkk 😆

4 orang

1 jam

Tumis Kental Jamur Kuping Ala Taiwan

Masih dalam rangka recook masakan Taiwan dari mbak Re Milik, resep ketiga utk posbar GACC hari ini, saya membuat Tumis Kental Jamur Kuping Ala Taiwan. Resep dan masaknya simple banget, apalagi jamur adalah kesukaan para bocil. Setelah jadi... anak-anak & suami suka dan lahap makan masakan ini. Masakan ini sebagai menu makan malam suami dan anak-anak, dimakan bersama Sup Tan Hua, seger dan nikmat sekali rasanya , pokoknya cocok banget deh... Saya menambahkan sedikit bumbu yaitu kecap ikan, merica bubuk dan minyak wijen. Terimakasih inspirasi resepnya mba Re Milik... Source : Re Milik #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

1 porsi

+/- 20 menit

Capcay

Fuyunghai

Finally sampai juga minggu ke 40, Source fitri sasmaya, Dari dulu penasaran untuk membuat fuyunghai. Kebetulan ada sedikit udang, akhirnya dieksekusi dan rasa saos nya pas.

Tahu tepung + tempe cabe garam

masak masak weekend yuk!

45 menit

Fuyunghai Simpel dan Hemat

Karena bahan2 untuk fuyunghai lengkap ga ada. Jadi pake wortel aja isinya. Rasanya tetep enak cuma minimalis aja 🤭

4 orang

1jam

Kripik daun taiwan (BlackBerry)

Awal nya saya membuat kripik ini gara" melihat teman post membuat kripik daun taiwan😯 Saya kira dia bikin dri daun bayam eh trnyata bukan🤔 Stelah aku tanya" akhirnya saya ikutan buat juga🤗 Aku ambil daun dn buah y d samping rumah. Buah y aku makan😋 daun y aku bikin kripik😊 Tp aku gx tau itu nama y pohon apa🤔 Yg jls buah y enak bngt😋 Lalu kripik tersebut aku kasih judul KERIPIK DAUN TAIWAN

6 orang

15 menit

Capcay Goreng Jamur Kuping

Dalam rangka mengembalikan nafsu makan bapak setelah beberapa hari maagnya kambuh. Sampai ku googling sayuran apa yg aman untuk asam lambung, ternyata diantaranya ketiga sayuran ini: buncis, wortel, jagung. Jadilah kepikiran masak ini, lalu ngide tambah jamur kuping biar rasanya makin enak #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Nasi goreng hongkong

Karena 2hari ini lagi gofood terus nasi goreng imperial, dari pada beli terus yuk buat sendiri..

2 orang

30 menit

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet

Kulit Dimsum Homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Dimsum Homemade:

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Dimsum Homemade

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Hongkong Keju

#DIMSUM AYAM UDANG

Nasi Goreng Hongkong

Ikan Tim A la Hongkong

Ayam Kung Pao 🥢

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Dumpling, Kulit Jiaozi, Dimsum, Momo, Kuotie, Xiao Long Bao, dsb

Buncis Goreng Cabe Garam

Hainan chicken rice (nasi ayam hainan)

Mun Tahu Daging

Ifumi

Nasi Tim Ayam Jamur

Tumis Kental Jamur Kuping Ala Taiwan

Capcay

Fuyunghai

Tahu tepung + tempe cabe garam

Fuyunghai Simpel dan Hemat

Kripik daun taiwan (BlackBerry)

Capcay Goreng Jamur Kuping

Nasi goreng hongkong