Dimsum Ayam Jamur

Name: Dimsum Ayam Jamur
Yield: 40 pc
Ingredients: 300 gram Fillet Dada Ayam, haluskan; 150 gram Jamur Kuping Hitam, cincang halus; 100 gram Wortel, parut menggunakan parutan keju; 3 sdm Tepung Sagu, sy pakai tepung tapioka; 3 sdm Minyak Wijen; 1 butir Telur Ayam; 1 sdm Wijen, sy pakai campuran wijen hitam dan wijen putih; 40 lembar Kulit Siomay, diameter 10 cm; Bumbu Halus; 1/2 siung Bawang Bombay, berat 60 gram; 3 siung Bawang Putih; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Bubuk

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Jamur adalah 40 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Jamur diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Jamur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21.02.2021 Di resep sebelumnya hanya menggunakan Daging Ayam saja, kemudian saya bikin lagi dan variasikan dengan tambahan Jamur Kuping Hitam dan Bawang Bombay 🥰🥰 Enak banget dinikmati sama teh anget di saat² hujan kek gini.. hmmm Yukk coba bikin 😍😘 #GadoGado #MasakAsyik #MamaAkmalResep #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Jamur:

300 gram Fillet Dada Ayam, haluskan
150 gram Jamur Kuping Hitam, cincang halus
100 gram Wortel, parut menggunakan parutan keju
3 sdm Tepung Sagu, sy pakai tepung tapioka
3 sdm Minyak Wijen
1 butir Telur Ayam
1 sdm Wijen, sy pakai campuran wijen hitam dan wijen putih
40 lembar Kulit Siomay, diameter 10 cm
Bumbu Halus
1/2 siung Bawang Bombay, berat 60 gram
3 siung Bawang Putih
1 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Jamur

Campur daging ayam, wortel parut, jamur kuping yg sudah dicincang, tepung tapioka, telur, minyak wijen dan bumbu halus. Aduk² hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit siomay, isi dengan 1 sdm adonan, lipat bagian kulit kedalam, taburi wijen secukupnya. Ulangi hingga semua adonan dan kulit habis.

Masukkan siomay dalam panci kukusan yang telah beruap banyak. Kukus siomay selama 40 menit atau hingga matang. Angkat.

Sajikan dengan saus kesukaan 😍😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Brokoli Wortel

menu sayur buat makan siang

Ayam/chicken roll/gohyong/kuenek

Ini enak banget. Anak2 pada suka. Bisa untuk stock freezer tahan 2-3bulan. Jadi ketika malas masak bisa langsung goreng stock yg di freezer aja. Cocok untuk bekal sekolah juga, anak2 pasti demen.saya pakai ayam potong fillet paha yg digiling halus. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/R5HAmYSLNhs

10 orang

40 menit

Tahu Cabe Garam

1 porsi

10 menit

Ikan Tim A la Hongkong

Masih dalam suasana Imlek. Plus check stok di kulkas, ternyata masih punya Ikan Bawal ukuran besar. Kebetulan ikannya bagus. Saat menjelajah Cookpad, lagi cari-cari menu sehat low carbo yang cocok dengan diet kami. Jadilah Ikan Tim A la Hongkong yang kupilih. Aku recook dari resepnya Fsisca Kitchen. Sedikit ku modif cara ngetimnya. Bawang putih dan jahe yang dipakai ngetim ikannya aku parut agar lebih terasa. Kemudian sisa kecap asin fari ngetim gak aku buang, aku tambah dengan cabe rawit potong untuk jadi cocolan kalau sausnya kurang. Yuuk... Mareee.. Silahkan dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang

1 jam

148. Cap Cay Rasa Oriental

Assalamualaikum... Akhirnya bisa membuat sendiri Cap Cay dg cita rasa ala resto. Menurut saya ini rasa oriental..🥰🥰...krn mirip2 dg rasa jika saya "beli2" Sejak jadul sudah penasaran bumbu2 yg dipake shg didapat rasa spesial tsb Akhirnya rasa ingin tahu tsb berlabuh di channel Giok Lian's Life. Tidak sama persis tentunya krn pemakaian "Arak Masak" yg ada di resep tsb saya skip. Namun inshaa Allah 11-12 deh 🥰🥰 Dari channel ci Giok tsb saya baru tahu maksud dari "cap cay" adalah 10 yakni sepuluh macam sayuran. Cuma...10 macam sayuran tidak bisa saya penuhi dalam resep saya kali ini. Maybe some other time. Saya hanya menggunakan bahan ygada di kulkas: 1. Wortel; 2. Sawi hijau 3. Sawi putih 4. Kobis 5. Bawang bombay 6. Bawang pre 7. Ercis Agak banyak jenis kecap dan atau saus yg dipakai sbg bumbu dlm masakan ini. Tapi "haujek" betul... Worth it dg rasa yg didapat..💖 Dan terbayar rasa ingin tahu ini. Tkasih banyak Ci Giok. Semiga senantiasa sehat n sukses sll. Mari simak resepnya.. Resep asli bisa dilihat di : https://youtu.be/FFOnGvq1Ho8

10 orang

Ayam Kungpao

Lagi ada stok ayam dan kacang mede melimpah😍

"Soup Tahu cina"👍❤️😘

#MenuTahu #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi hesar

30 menit

Sapo Tahu

4 Orang

1 Jam

Cap Cai Jawa (Capjae)

Minggu ini tantangan Mamah adalah Masak Sesuai Budget. Cap Cai Jawa ini cocok banget dengan topik ini karena gak mahal (sesuai dengan kondisi tanggal tua). Plus paska lebaran yg tukang sayur belum jualan. Saya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas dari simpenan sayur sebelum lebaran. Aku menemukan sayur yg tahan disimpan lama yang aku beli sebelum lebaran: wortel, buncis dan brokoli. Siap unt dimasak Cap Cai Jawa. Cap Cai Jawa ini sering disebut sebagai Japjae. Yang khas dari masakan ini adalah tepung yang digoreng yang ditambahkan di sayur. Aku tambah FiberCreme di gorengan tepung sehingga rasanya menjadi lebih gurih. Aku mengenal masakan ini di Kota Solo. Di setiap pedagang bakmi jawa selalu tersedia menu ini. Ibuku juga sering memasak makanan ini karena Almarhum Bapak berasal dari Yogya yang sudah sangat familier dengan masakan ini. Teman-teman b isa menambahkan ayam suwir jika mau. Yuuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang

45 menit

Fuyunghay Jamur Tiram

Kelorkelor hayhay.. Biasanya beli fuyunghay di RM amla, sekarang nyoba buat sndiri.. Sekaligus mendukung kandidat for BALI #PilkadaCookpad_Presella Suaraku untuk #CookpadCommunity_Bali💛 Cemangaatt ... Source : Presella #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam udang

Ini berhubung punya balita susah makan sayur, ibuk harus pinter2 ngolah makanan biar anak bisa makan sayur. Jd cari cemilan yg ga ribet dan anak doyan.

4-5 org

30 menit

Nasi Ayam Hainan

Di Bintan sering banget makan ini. Nyampe Jakarta bingung mau nyari kmn. Akhirnya nemu resep simple nya ibu Finny, lgsg nyobain dan berhasil. Enaaak bgd. Suami suka. Lumayan mengobati kangen sm Bintan.

2 orang

Ayam kungpao

Ingin makan enak di restoran tapi tanggung bulan dan kantong menipis pasca lebaran 🙁 Berhubung harga bahan jg belum turun dan bikin malas ke warung/pasar, jadilah memanfaatkan stok yg ada saja. Tinggal beli filet ayam itupun pakai layanan delivery 😅 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu51

Ayam Kung Pao

Ditantangin mama cookpad batle olahan ayam tim ayam berjemur dan ayam berendam..tentu donk saya tim ayam berjemur..kali ini bikin ayam kung pao..Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo, atau penjaga istana, adalah asal nama "Kung Pao". Source : oknisa carolina ( moduvikasi by :me ) #imaime #imaimeyayamkungpao #OlahanAyamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #PekanPosbarAyam