Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ditantangin mama cookpad batle olahan ayam tim ayam berjemur dan ayam berendam..tentu donk saya tim ayam berjemur..kali ini bikin ayam kung pao..Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo, atau penjaga istana, adalah asal nama "Kung Pao". Source : oknisa carolina ( moduvikasi by :me ) #imaime #imaimeyayamkungpao #OlahanAyamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #PekanPosbarAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:
- 250 gr daging ayam fillet (potong²)
- Bahan marinasi :
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt lada bubu
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt kadu bubuk
- Bumbu untuk tumisan :
- 1/2 siung bawang bombay (, potong kotak²)
- 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- 4 buah cabe hijau gendot (potong besar²)
- 10 cabe rawit utuh
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- 50 ml air
- Bahan saos :
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- Bahan pelengkap
- 50 gr kacang tanah (sangrai)
- Daun bawang
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao