Ayam Kampung Goreng NGO HIONG

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Kampung Goreng NGO HIONG

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Goreng NGO HIONG yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Goreng NGO HIONG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Goreng NGO HIONG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Goreng NGO HIONG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Goreng NGO HIONG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Goreng NGO HIONG memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubuk lima rempah atau NGO HIONG adalah campuran dari lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Bumbu ini sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia lainnya. Bahan-bahan untuk membuat bumbu ini ada bermacam-macam varian. (Sumber artikel : Wikipedia) Source : 'Lily Chan's Kitchen' #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Goreng NGO HIONG:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 1 sdt bubuk ngo hiong
  3. 2 sdt garam (dibagi 2)
  4. 1 sdt kecap asin (untuk aroma)
  5. Minyak goreng (hampir 1/2 wajan)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Goreng NGO HIONG

1
Rebus ayam kampung hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 1
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 1
2
Marinasi ayam kampung dengan bubuk ngo hiong, 1 sdt garam dan kecap asin kurang lebih 30 menit. Saya pakai bubuk Ngo Hiong asli dari Sulawesi Utara.
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 2
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 2
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 2
3
Campurkan ayam dengan 1 sdt garam kemudian aduk hingga rata.
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 3
4
Panaskan minyak goreng hampir 1/2 wajan. Masukan ayam kampung dalam minyak panas, apinya dikecilin dan wajan ditutup -/+ 10 menit. Goreng hingga ayam berwarna kecokelatan. Tekstur diluarnya kering tapi didalamnya empuk dan matang.
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 4
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 4
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 4
5
Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 5
Ayam Kampung Goreng NGO HIONG - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam udang “ oishi “

Dimsum ayam udang “ oishi “

Ngabisi sisa bahan masakan ,, berhububg ada udang & dada fillet , d bikin lah si cemilan kenyang ini , lumayan ganjal perut di musim hujan begini bun..

40 - 50 buah
Ngadonan & ngukus 1,5jam
Dodol Cina Goreng Wijen

Dodol Cina Goreng Wijen

Masih punya sedikit lagi dodol Cina (kue bakul) sisa Imlek ...pantang buang makanan ..sore ini aku pikir bikin dodol cina goreng aja dan pas pula jadinya cuman 6 potong 😃 cocok buat aku yg sorangan wae 😆 Kebayang dong lembut di dalam dan crispy di luar dgn cita rasa wijen 😎

1 orang
30 menit
Kulit Dimsum - Gyoza - Mandu (Gilas pakai botol)

Kulit Dimsum - Gyoza - Mandu (Gilas pakai botol)

Memang butuh kesabaran sih ya hehehe bahannya gampang tapi butuh ketlatenan buatnya apalagi kalo cetak manual, tapi meski bentuknya ga sebulat pake cetakan mesin tapi ini kulitnya beneran lentur, elastis, permukaan juga lembut banget, karena proses didiamkan yg lama jadi adonan lebih elastis, saya diamkan lebih dari 1 jam, dan memang benar adonan jadi lebih lentur banget, muda digilas meski pake botol dan ga gampang robek ya, oh ya ini saya ga langsung dipake ya, saya simpen difreezer, dan hari ini saya pake ternyata kulitnya masih lentur halus mudah bentuk. #PejuangGoldenApron3 #KulitDimsum #KulitGyoza #KulitMandu #Week44 #MasakItuSaya #GoldenApronChallenge

Buncis Goreng Cabe Garam

Buncis Goreng Cabe Garam

Tadi beli buncis Rp 5.000 pengen bikin buncis goreng cabe garam. Tepung instan Rp 1.500 bawang putih,cabe dan daun bawang Rp 2.000 #pekanposbar_masaksesuaibudget #barapimanjuhu #BuaSayur #cookpadcommunity_kalteng

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

👌👌👌

2-3 Orang
25-30 menit
Cap Cay Emak Rempong

Cap Cay Emak Rempong

Merupakan suatu perkumpulan sayur mayur yang tergabung dalam suatu ikatan kesatuan dan persatuan rasa. Mari kita coba..

2 - 4 orang
30 - 40 menit
Mun Tahu Kornet 🌧

Mun Tahu Kornet 🌧

inspirasi: ihdanas Masakan yang sangat cocok dikala hujan pengennya kemulan, tapi perut tetap harus makan 🤭😂 Simple banget, temennya nasi hangat, dan pastinya ini lauk ramah anak 💕 Resep asli daging giling, bawang bombai, dan maizena yaa aku menyesuaikan stok yang ada dirumah 😁 #CookpadCommunity_Jakarta

Ifumi

Ifumi

Udah lama ga makan ifumi.... Mie yg digoreng renyah, dgn siraman tumis sayuran, jamur dan bahan lainnya... Hmmm.. Kombinasi yg pas bgttt... Ini salah satu menu yg bahannya felksibel ya teman2.. Bisa diganti-ganti sesuai selera atau stok yg tersedia di rumah. Ini saya perbanyak sayurannya, tapi teman2 bisa tambah ayam, bakso, seafood, telur puyuh dll. Resep ini saya recook dari mbak Ade... Resep beliau banyak bgt dan menarik, bisa utk sendiri atau inspirasi katering rumahan. Terima kasih utk sharing ilmunya di SEMANGCOOK ya mbak. Yuk dicoba yuuukk resepnya 😍😍 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14043431-ifumi?invite_token=jWQ7g3pYEW2pFrGEwdGeXTkt&shared_at=1614305256 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookRecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang

3 orang
45 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Fuyunghai merupakan masakan yang diadaptasi dari masakan Cina. Olahan ini terdiri dari telur, daging dan sayuran. Kalo masak ini ga perlu masak sayur lagi. Biasanya buat untuk sarapan atau makan malam. Resep asli pake Udang. Ini lagi kosong jadi pake daging ayam Aja. Enak dan bergizi. Si adek juga suka. Akhirnya ini keluar juga 😂 nyicil draft yang sudah Makin menumpuk. Source: Freilingga sit

2 orang
20-30 menit
Tumis Capcay

Tumis Capcay

Baru tau kl ternyata brokoli termasuk keluarga sawi. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

30 menit
Capcay nyemek simple

Capcay nyemek simple

Tadi pagi nguras kulkas, terkumpullah sayuran yang tinggal sedikit-sedikit yang jika disatuin bisa untuk capcay sepiring, lumayan lah buat menu makan siang. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2-3 orang
30 menit
Terong Crispy Cabe Garam

Terong Crispy Cabe Garam

Pecinta terong wajib nyobain resep ini!!! Rasa gurih pedes bikin ketagihan🤤 bikinnya simple dan cepat. Ini resep nyoba" ala aku. Aku pake t.bumbu sasa serbaguna, dan menurutku lbh enak sajiku punya. Lain kali mau nyoba tambahin maizena / tapioka / t. beras ahh... #PejuangGoldenApron3 #TerongLovers

Cap Jae Goreng

Cap Jae Goreng

04-04-2021 Masakan rumahan khas Yogya yang dulu sering di masak Ibuku, cap cay kampung. Cap cay minimalis yang bahannya cm tepung terigu yang di buat kekian palsu. 😁 Di Yogya dulu kalo ada acara hajatan, pasti salah satu menu wajibnya adalah cap cay ini. Alhamdulillah ketemu resep mba Dina author dari komunitas cookpad Tangerang yg sesuai sama selera ibun, yuk kepoin resep aslinya di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14775558-cap-jae-goreng?invite_token=d95FBzFnEpaJAyfw24ckhecP&shared_at=1617492467 #GowesBecak_KeBanten #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Capcay

Capcay

Kalo masak capcay aku kebagian sayurnya, sementara anak2 kebagian sosis dan pentolnya krna mereka gak doyan sayur... 😅😅

Fuyunghai Simple Enak

Fuyunghai Simple Enak

Lagi agak males masak tp sayang bahan di kulkas, akhirnya kita bikin aja fuyunghai, karena simple menurut saya, di dalamnya sudah ada lauk dan sayur sekaligus 😃 Kalau sayur sesuai selera aja apa yg ada di kulkas ya..

4 orang
30 menit
Fuyunghai Bihun

Fuyunghai Bihun

Source: kreasi bihun AAA Menu satu ini pasti banyak penggemarnya, simpel bgt loh resepnya & anti gagal,..yuk dicoba bunda apalgi bihunnya terbuat dari beras jadi gak perlu nasi lagi sudah pasti terasa kenyangnya😊 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Ditantangin mama cookpad batle olahan ayam tim ayam berjemur dan ayam berendam..tentu donk saya tim ayam berjemur..kali ini bikin ayam kung pao..Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo, atau penjaga istana, adalah asal nama "Kung Pao". Source : oknisa carolina ( moduvikasi by :me ) #imaime #imaimeyayamkungpao #OlahanAyamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #PekanPosbarAyam

Capjay (menu diet)

Capjay (menu diet)

#tnpminyakgoreng #tnpgulapasir