Capcay Pokcoy Sosis

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Pokcoy Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Pokcoy Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Pokcoy Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Pokcoy Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Pokcoy Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Pokcoy Sosis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #PekanPosbarSawi Source : Deveslam Ikutan pekan posbar sawi minggu ini. Lihat ada pokcoy yg segar di tukang sayur. Jadinya ada ide buat bikin capcay pokcoy dan recook resepnya mbak Deveslam. Cuss bikin.. 😎

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Pokcoy Sosis:

2 buah Pokcoy uk sedang
3 buah Sosis
1 buah Wortel
1 butir Telur
5 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
Secukupnya Kaldu Bubuk
1 gelas Air
3 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Pokcoy Sosis

Siapkan semua bahannya. Iris sosis, wortel dan bawang. Potong-potong pokcoynya. (Lampiran tips menyimpan pokcoy).

Panaskan minyak goreng masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian masukkan telur tunggu sampai setengah matang kemudian acak-acak telurnya. Lalu masukkan wortel, tumis sebentar. Masukkan segelas air. Tutup wajan, biarkan hingga wortel setengah matang (kurang lebih 5 menit). Api sedang saja.

Setelah 5 menit buka tutup, masukkan pokcoy dan sosis, aduk hingga pokcoy layu. Jika air sudah habis bisa ditambahkan secukupnya. Beri garam, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa. Jika sayur sudah matang, angkat dan sajikan.

Capcay pokcoy sosis siap dinikmati. 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garam Ngohiong/ Gohiong

Dulunya, aku mengira bubuk krem keabuan yg dipakai sebagai pelengkap burung dara goreng & ayam Kanton itu bubuk merica. Tapi ternyata bukan, rasanya kok beda. Sekarang kutahu itulah yang disebut Garam Ngohiong/ Gohiong. Dia memang biasa dipakai menyertai beberapa masakan Cina yang goreng/ kering. Kalau teman teman suka bikin ayam goreng kanton, burung dara goreng, atau charsiu ayam, teman2 bisa tambahkan ini sebagai pendampingnya. Dia sedikit berbeda dengan Ngohiong itu sendiri. Bedanya adalah adanya penambahan garam & merica. Yuk cobain, bikinnya mudah kok.

1 cawan

15 menit

Tahu Cabe Garam

Masakan tanggal tua dengan rasa tanggal muda, masak praktis dan cepat #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity _Bogor #MasakSesuaiBudget

Dimsum Ayam Udang

Lagi pengen bikin dimsum terus buka-buka cookpad.. Disitu banyak banget pilihannya akhirnya dari banyak resep kumodifikasi hehehe

2 orang

± 1 jam

Tumis Sayuran ala Chinese Food

Di kulkas masih punya sisa sayuran yang tinggal dikit, tanggung banget kalo mau dimasak per bahan. Akhirnya coba cari cookmark an resep. Ketemu resepnya Ci Sheila.. So simple, enak dan pastinya sisa sayuran di kulkas ga jadi dibuang ato dibiarin busuk. Malah jadi masakan yang ok buat temen lauk makan nasi.. Hihi 🤭 Sekalian setor combo ngabibita kali ini yang ditumis dan karna ada sawinya ikutan posbar sawi juga.. Hehe Source : Cooking with Sheila #PoodyKitchen #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #ComboNgabibita_Ditumis #CookpadCommunity_Bogor

Choipan

#PejuangGoldenApron3 #week51 Aku bm banget sama choipan 😂 tapi sayang dikotaku ga ada samsek yg jual hehe, yaudah cus bikin sendiri aja, yuk diliat resepnya ❤️

2 orang

1 jam

Capcay goreng brokoli

Capcaynya enak kaya capcay ala abang2..ak masak pake bahan seadanya...kalo bunda2 di rumah pny stok bakso, ayam, ato sosis bisa dicampurin juga...buat yg pencinta pedas bisa tambah sambal yg udh diulek lebih maknyoss..kalo ini capcaynya buat dikonsumsi si kecil juga jadi ak gakpake...yukk lgs aj yg mau resepnya 👇

2 orang

30 menit

Mun Tahu Enoki

Mun tahu merupakan salah satu menu favorite kalo lagi makan diluar. Dirumah bikin mun tahu tapi pake tahu putih biasa, berkuah, hangat, enak sekali meski dimakan tanpa nasi. #maret2021 #Minggu43 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #WenytaResep

Capcay Kuah

Mun Tahu Ayam

Menu makan siang tadi untuk sih...kakak sm adek biasa nya tahu cuma di jadikan camilan buat mereka,tapi kali ini ak masak dengan campuran ayam yg di pillet dan tahu yg langsung ak cemplungin tampa di goreng terlebih dulu,dan ternyata mereka suka dan lahap makan nya karna ini ngak pedas cocok untuk menu anak.... #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Dimsum ayam udang

Ini berhubung punya balita susah makan sayur, ibuk harus pinter2 ngolah makanan biar anak bisa makan sayur. Jd cari cemilan yg ga ribet dan anak doyan.

4-5 org

30 menit

Siomay Ayam A.k.a Dimsum Ayam

Menurut sy,, dimsum / siomay ini teksturnya pas bgt.. Ngga full bgt yg daging tp ada kenyalnya.. Dari beberapa yg pernah sy buat.. Ini jd salah satu favorit sy.. Di resep asli pakai campuran udang,, krn sy ngga ada stok udang, jd sy pakai full ayam.. Sy pakai ayam bagian paha,, krn apa... Bagian paha ini dagingnya lebih gurih dan lebih kenyal juga.. Sy pakai hanya paha ayam fillet ± 500 gr, krn tanggung kalo disisain,, jd sy buat sekalian semuanya😂😂,, Untuk saus cocolannya sesuai selera yah, kalau mau aga manis lg tinggal di tambah gula lagi... Tp kalau sy ini udah pas, ada asemnya, manisnya gurihnya.. Untuk saus cocolannya boleh di tambah pakai maizena boleh jg tdk,, sesuai selera aja Source : Devina Hermawan #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Capcai

iseng2 heheheh,barangkali bisa jd inspirasi masakan buat bunda² di rumah

3 porsi

10 menit

Dimsum Udang Enak dan Mudah

Lagi pengen banget makan dimsum. Mau beli, tapi kok ya penasaran pengen coba bikin. Yaudah, ternyata saat searching di mbah google bahan-bahannya sangat mudah didapat. Jadi tanpa pikir panjang, langsung deh bikin. Oh ya dimsum kali ini yang aku bikin, yaitu dimsum udang. Untuk takaran resepnya disesuaikan dengan selera masing-masing ya sobat. Cus kita masak sekarang.

5-7 porsi

30 menit

#26 Ayam Cabai Garam

Sedang ingin makan ayam tanpa kuah, dan praktis-praktis, yg bisa dimakan semua anggota keluarga, akhirnya dibuatlah ide ayam cabai garam ini dengan cara membuatnya sangat gampang. Semoga bermanfaat🙏

5 porsi

45 menit