Anda sedang mencari inspirasi resep Fu Yung Hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fu Yung Hai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fu Yung Hai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fu Yung Hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fu Yung Hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fu Yung Hai memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fu Yung Hai:
- Fu Yung Hai:
- 150 gram fillet ayam, cincang kasar
- 75 gram udang kupas kulit, cincang kasar
- 3 butir telur ayam
- 3 lembar kol (100 gram), iris halus
- 1/2 wortel (50 gram), iris halus
- 2 daun bawang, iris halus
- 1/2 sdt lada putih
- 1 sdm kaldu bubuk ayam
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 3 sdm tapioka
- Bahan saus:
- 2 bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombay, potong kasar
- 2 iris jahe
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal (kalau suka pedas bisa tambah)
- 1,5 sdm gula
- 1 sdt lada halus
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus Inggris
- 1/2 sdt lada halus
- 1/4 sdt garam
- 500 CC air
- Bahan pelengkap:
- 1/2 wortel (potong korek api)
- 1 batang daun bawang, potong2 kecil
- 1/2 paprika merah, potong dadu kecil
- 1 buah tomat, buang isinya. Tinggal kulitnya, potong dadu kecil
- 1/2 buah nanas, potong dadu
- 4 sdm kacang polong hijau
- 1/2-1 sdm tapioka larutkan dgn sedikit air untuk mengentalkan
Langkah-langkah untuk membuat Fu Yung Hai
