Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menurut saya menu ini simple tapi isinya udh lengkap... nabati & hawani, kalo saya sih tinggal tambah tempe goreng sama sambel goang aja udah cukup makan ini :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:
- Sayuran :
- 1 buah wortel iris serong
- 1/2 kuntum kembang kol potong2
- sesuai selera Sawi putih, potong2
- sesuai selera Sawi hijau, potong2
- Pelengkap :
- 6 buah bakso sapi potong2
- 100 gr fillet ayam iris2
- secukupnya Udang
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih geprek, cincang
- 1/2 siung bawang bombai iris2
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- 1 sdm maizena untuk mengentalkan
- Gula, garam, Merica
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm minyak wijen
