Capcay Kuah

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah sayur mayur seger makannya sambil senyum ya biar ga cuma sayur yang berwarna tapi harimu juga 😆 happy cooking😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

1 buah wortel
6 buah buncis
1/4 potong kol
5 buah jagung sayur
1 butir telur
1/2 bawang bombay
2 buah bawang putih
1 sdt garam
1/4 sdt gula
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tomat
secukupnya Air
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

Potong sayuran sesuai selera, tiriskan

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan wortel dan air secukupnya, aduk~aduk

Masukkan buncis, jagung, saos tiram, garam, gula, saus tomat, kecap asin, aduk~aduk

Masukkan kol dan telur, aduk~aduk hingga meresap

Angkat dan sajikan dengan semangat 🔛🔥

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay goreng

Choipan/Chaikue Modified

Iseng aja lihat-lihat resep kue beras ini di cookpad. Terus sedikit ubah resepnya menyesuaikan sama lidah sendiri. Lumayan banget nih bunda online, bisa nemenin si kecil belajar daring. Katanya sih ini choipan, tapi mirip sama adonan gyoza beda dikit aja. Aku tetep sebut ini kue beras Krn mudah diingat heheheh

6 orang

2 jam

Cakwe Lembut

Hiks...hampir aja bolos BERES Clover bulan Januari ini..ada rasa malas wkwk. Tapi akhirnya aku bangkitkan semangattt untuk bikin Cakwe ini. Ternyata bikinnya memang susah susah gampang. Setelah baca baca resep sana sini...menurutku ini resep yg paling simple deh. Resep ini sempat viral bgt bbrp thn lalu dan byk yang rikuk...aku juga simpan resep ini udah lama. Intinya ya daku dah niat bikin cakwe ini dari dulu lah...skr baru kesampean...😬 Aahhhh nyesel bgt knp aku ga bikin dari dulu sih...ini tuh enakkk pake bgt. Hasilnya renyah diluar dan lembut didalamnya. Bikin nagih deh pokoknya...ga perlu lagi jajan diluar sana...asyikkk...bangga pada diri sendiri krn sudah mau belajar bikin😬 (jadi muji diri sendiri..skali kali gpplah ya)😬 Tema BERES Clover bulan ini adalah #JanganCakwekanAku Horeee ga jadi bolos...❤ Note: sebaiknya gunakan baking powder double action agar bs mengembang dgn baik saat digoreng. Goreng adonan dgn api kecil agar matangnya merata. #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source : Nana Hanif dan Susan Mellyani

Udang ngohiong crispy

Udang ini terasa bumbunya hingga gigitan terakhir. Crispynya buat nagih terus...

I Fu Mie Telur Puyuh

Ada mie instan .. ada stok telur puyuh yang belum habis .. eh .. nemu resep I Fu Mie .. dah lah dieksekusi aja daripada #EnaknyaMIEkirinKamu ga habis-habiis .. pusiiing akutuuuu .. mending bebikinan ini langsung makan langsung kenyang deh 🤭🤭 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepTelurkuMendunia

2 porsi

Capcay, Mudah dan Enak

Ikut meramaikan #jelajahresepsehat, kali ini saya masak sayuran yang simpel, enak, dan sayurannya pun lengkap 🌿 saya pakai resep dari kak fitsas untuk capcay ini dengan sedikit modifikasi #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #sayurdapurjessie #intipdapurjessie

3 orang

30 menit

Tahu cabe garam

Homemade Kulit Mandu / Dimsum (만두 피)

Family time, saatnya bikin mandu. Resep ini sebenarnya udah lama ada di draf dan di album foto, memang akunya juga yang kadang males buat edit foto ngasih watermark. Nanti di resep selanjutnya yaitu vegetables mandu (양채 만두) akan aku ceritain bagaimana kenanganku dengan mandu, yang dimana aku seperti bertemu dengan keluarga baru dan menjadi salah satu kenangan yang nggak bakal aku lupain di masa remajaku. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini. ^^ #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

20 lembar

Nasi Goreng Hongkong

Pake resepnya yummy bunny yg udah dimodif sesuai bahan yg ada 😁 Saya pake wortel dan jagung yg udah difrozen, bisa dilihat diresep saya "Frozen Mix Vegetable" . Jadi klo ga punya, bisa direbus dulu jagung dan wortelnya di air mendidih sekitar 2 menit. #PejuangGoldenApron3 #mingguke28

2 org

Mun Tahu

Ini termasuk salah satu makanan favorit anak aku waktu masih jaman #mpasi dan sebelum gtm melanda, masaknya cepet dan bisa dimakan orang serumah juga

Chinese Fried Noodles / Mie Panjang Umur

Source: Frielingga Sit Bismillah... kali ini dengan Kegiatan Recook Mie Goreng Panjang Umur Frielingga Sedikit saya modifikasi dengan bahan yang ada, disini saya menggunakan campuran udang dan juga Cumi, ini lebih ke Versi Seafood✌️ Dikatakan Mie Goreng Panjang Umur karena mie dibiarkan panjang,tidak terputus. Filosofinya diharapkan dengan menyantap mie akan memiliki Umur Panjang. Masakan ini biasanya disajikan saat hari-hari Besar seperti Ulang tahun,Tahun baru imlek dll #BarapiManjuhu #MieGorengPanjangUmur #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Kalteng

4 porsi

Capcay Kuah Putih Favorit💖

Hari libur mumpung gak kemana2, aku masakin menu favorit suami n mem #biasakanmakansayur ke anak2. Pas banget ama event nya mak cookpad nih #masaksekeluarga (suka banget anak2ku klo diajak bantu masak padahal cm kebagian ambilin alat masak atau bahan2nya). Semoga bermanfaat buat yg lain plus siapa tahu sesekali menang buat aku 🤗 Cusslah disimak di bawah ini: #masaksekeluarga

3 orang

Dimsum Ayam

Coba iseng jualan dimsum nih, dan eeeennndddull review semuanya

12 box isi 5pcs

Choi Pan Buah Naga

Dapat pesan cinta dari Mbak Min untuk posbar WAG Cookpad Community Solo adalah olahan buah, pas ada buah naga di rumah, inget pesan Mamah Cookpad juga #MasakSetiapBagian jadi kulitnya gak dibuang tapi buat isian pengganti bengkuang, pernah dulu bikin di oseng kulit buah naga, enak juga jadi kali ini buat isian si ChoiPan, perpaduan kulit yang lembut dan isian yang gurih dari rebon dan juicy dari kulit buah naga di cocol sambal yang pedas manis asam jadi nikmat sekali karena di luar lagi dingin2nya habis turun hujan, klop dech, oh iya untuk campuran sambal nya saya ganti cuka dengan air hasil fermentasi tape singkong yang saya buat, air nya saya simpan di wadah kedap udara untuk pengganti cuka, di resep asli menggunkan cuka masak jadi disesuikan yang ada saja, untuk takaran pedas nya juga selera, ini karena yang stok cuma cabe merah kriting, di resep asli menggunkan tambahan pewarna makanan untuk adonan kulit, saya skip saya ganti dengan 2 sdm buah naga merah, membuat choipan harus selo waktu nya gak boleh ada yg ganggu, karena tangan full blepotan, tapi sebanding dengan rasanya, puas terbayarkan dapat banyak enak maksimal 👌 #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_Solo #BuahagiamuBuahagiaku #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Alexandra Widya dengan modifikasi

Cakwe

Cakwe.. Cakwe.... Cakwe nya Bu ibu... Enak, gurih... Mau di makan biasa aja enak, apalagi kalo di cocol pakai saus, tambah enak😃 Salah satu makanan kesukaan adek nihh.. Cakwe ini pakai resep dari mbak Anny Risyani... Makasih mb Anny #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang #PejuangGoldenApron3