Capcay

Dipos pada April 28, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau masak Capcay , saya selalu pake yang ada dikulkas, kadang sisa dari belanja mingguan yang tinggal sedikit2, saya campur jadilah capcay. Kali ini bikin yang kering dan ga pake kuah. Pokoknya campur campur yang ada dikulkas aja. Dari sisa stok belanja mingguan. Resep : reginna sylvia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook3_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 bonggol kembang kol yang kecil
  2. 7-10 tangkai caisim
  3. 2 buah wortel
  4. 10 buah bakso
  5. 3 buah sosis
  6. 2 batang daun bawang
  7. 2 batang daun seledri
  8. secukupnya Air
  9. 1/2 sdt garam (selera)
  10. 1/2 sdt kaldu
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 2 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1/2 siung bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Potong2 dan cuci bersih sayuran, sledri dan daun bawang
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
2
Iris2 trio bawang,bakso dan sosis
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
3
Tumis trio bawang sampai harum, setelah harum masukkan kembang kol dan wortel, bisa tambahkan air jika terlalu kering.
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
4
Setelah setengah matang masukkan sosis dan bakso, aduk aduk, setelah itu masukkan caisim daun bawang dan sledri, aduk sampai matang dan tes rasa, lau angkat
Capcay - Step 4
Capcay - Step 4
5
Capcay siap di sajikan
Capcay - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

Capcay

source : Dapoer Oznon (Linda) Capcay menurutku juga termasuk masakan simple selain tumis ca sayuran.. Resep ini terinspirasi dari teman komunitas Tangerang. Resepnya selalu cocok sesuai lidahku dan anak2. Capcay kali ini dibuat yang versi kuahnya sedikit, bahan sesuai stok dirumah. Bakso yang dipakai juga bakso sapi buatan sendiri, resepnya sudah ada di cookpad. Silahkan intip ya momsss Yukk mari masaaakk makanan sehat simple buat keluarga. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week33 #CapCay

4 org
30 menit
Cap jae (cap cay Jawa)

Cap jae (cap cay Jawa)

Source dapurvy

Capcay sosis dan potongan ayam fillet

Capcay sosis dan potongan ayam fillet

Hmm aku suka masakan sederhana yang simple2 dan cepet aku share ya mom

6 orang
1 jam
Sup labu siam slowcooker (chinese style)

Sup labu siam slowcooker (chinese style)

Karena suka kuah2, saya jadi sering bikin sup utk menemani menu sehari2. Sup ini super simpel. Rasanya juga segar dan sederhana,rasa alami hasil perpaduan bahan-bahannya. Ini adalah salah satu versi sup sehari2 saya. Oya krn bahannya minimalis, sup ini juga cocok utk balita. Silakan dicoba siapa tau cocok ya. Happy cooking^^ #PejuangGoldenApron3

Capcay sawi pagoda

Capcay sawi pagoda

Sebenernya sayang buat masaknya karna bentuknya cantik, mirip buket bunga gitu 🀭

2 orang
15 menit
Kue lobak

Kue lobak

Karena saya suka kue lobak ini jd saya coba2 buat .. alhamdulilah berhasil .. saya sangat senang sekali ..

10 porsi
45 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Dulu aq jarang bgt bantuin mama masak, jadi pas udh nikah akhirnya jadi hobi masak karena dapet suami yang kurang suka jajan di luar. Karena mama q gak pernah milih2 makanan apalagi doyan bgt sayuran.. jadi aq memilih buat masak capcay ini buat mama klo nanti mama dateng ke rumah karena kami beda pulau 😒. Love u mom, semoga sehat slalu di sana...😘 #MasakanUntukIbu

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit. Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe. Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih. Source: Susan Mellyani Tags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang #PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bahan dan caranya mudah lho bun 😍

Ifumie

Ifumie

Bismillah..... Assalamu'alaikum sobad cookpaders....πŸ‘‹πŸ‘‹ Mo ikut mramaikan Harcooknas dalam rangka memperingati ultah cookpad yang ke 9.... Ini resepnya ibu Sisca Soewitomo... Bahanya mudah didapat... Masaknya mudah.... Dan enag pastinya...πŸ˜πŸ˜†πŸ‘ #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #Harcooknas_ResepBuSisca

124. Sapi Lada Hitam

124. Sapi Lada Hitam

Buat bekal suami, pas ada daging sapi. Dalam rangka recook resepnya bunda Iin Afriyanti. Pilihan jatuh ke resep Sapi Lada Hitam, karena semua bahan ready dirumah. Bikinnya cuman setengah resep aja. Yuk moms cuss kita eksekusi😍 #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #PlatingBareng_PutriDapurRyuna

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Ini hasil masak minggu kemaren ceritanya.Nah krn kmrn dikirimin bistik sama mertua aku pikir enak juga kalo buat nasi hainan.Tapi krn ga mau ribet semua bahan aku masukin ke rice cooker ,caranya persis kaya masak nasi biasa.Tapi rasanya sama kaya nasi hainan yg biasa aku makan😍Enak,praktis & ga ribet pastinya.Yu cobain❀ #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Fuyunghai Jamur Tiram

Fuyunghai Jamur Tiram

Sebelumnya saya pernah bikin telur dadar jamur tiram. Nah, kali ini coba bikin Fuyunghai Jamur Tiram. Must try nih, rasa telur dadar jamur yang gurih, disiram dengan saus asam manisnya, so yummy πŸ˜‹. Source: Presella #PejuangGoldenApron3 #Minggu34 #ResepTelur #ResepJamur #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 potong
Ayam Popcorn cabe garam

Ayam Popcorn cabe garam

Resep lanjutan dr resep sebelumnya. Ayam sudah digoreng terlebih dahulu. Tinggal ditambahkan garnis cabai dan bumbu lainnya. Dari awalnya ayam goreng bawang berubah nama dan rasa setelah ditambahkan bahan bumbu lainnya. Bisa dikreasikan sesuai dg bahan dirumah. #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepChefDesi #CookpadIndonesia #CookpadJakartaTimur #CookpadTaposDepok

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya). #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Ayam kungpao

Ayam kungpao

Dibeli in kacang mede sm anak perempuan 😍 jadi kepikiran mau dibuat apa ya ? Ingat masih punya paprika dikulkas dan ayam ... mari kita masak ayam Kungpao dgn taburan kacang mede diatasnya πŸ˜‹ kebayang nikmatnya perpaduan rasa kecap, ayam, aroma paprika dan gurih dan renyahnya mede 🀣. Selamat makan siang moms 🍲πŸ₯—

Cap Cay Ala Kampung

Cap Cay Ala Kampung

Assalamu'alaikum... Hari ini cuaca gerimis romantis dr pagi, enaknya minum teh anget sambil nyemil deh. Pas suami request makanan alternatif selain nasi ini, cukup mengenyangkan karna sdh ada karbo dan sayur. Bikinnya pun simple, tp kurang protein ya? Hehehe boleh ditambah telur, bakso, atau daging ayam ya supaya makin lengkap. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
40 menit
Cap cay udang

Cap cay udang

Cap cay adalah salah satu sayuran favorit anak-anak saya. Isinya terdiri dari banyak jenis sayuran, insyaallah sehat dan nikmat.

4 orang
1 jam