Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau masak Capcay , saya selalu pake yang ada dikulkas, kadang sisa dari belanja mingguan yang tinggal sedikit2, saya campur jadilah capcay. Kali ini bikin yang kering dan ga pake kuah. Pokoknya campur campur yang ada dikulkas aja. Dari sisa stok belanja mingguan. Resep : reginna sylvia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook3_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 1 bonggol kembang kol yang kecil
- 7-10 tangkai caisim
- 2 buah wortel
- 10 buah bakso
- 3 buah sosis
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- secukupnya Air
- 1/2 sdt garam (selera)
- 1/2 sdt kaldu
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
Langkah-langkah untuk membuat Capcay