Dimsum Ayam Udang

Dipos pada May 1, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan kadang bikin laper secara tiba2 πŸ˜€...terfikirlah bikin dimsum,cemilan yang lumayan mengenyangkan dan kebetulan bahannya semua ada dirumah πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 1/4 kg daging ayam
  2. 2 ons Udang ukuran sedang
  3. Kulit pangsit/dimsum
  4. 2 buah wortel ukuran sedang
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 butir telur
  7. 3/4 kg Tepung tapioka
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu - bumbu
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. Sejumput merica bubuk
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Bersihkan Ayam dan udang, haluskan menggunakan coper atau blender
2
Potong2 wortel menjadi bentuk dadu kecil2 sebanyak 1 1/2 wortel, sisa wortel sisihkan untuk bahan toping sebelumnya diparut menggunakan parutan keju
3
Kemudian potong daun bawang,
4
Siapkan bumbu, bawang putih, merica, garam dihaluskan, bawang merah sebelumnya diiris kemudian digoreng sebentar,
5
Kemudian campur semua bahan, ayam giling, udang giling, bumbu halus, bawang goreng, wortel, daun bawang, telur, penyedap rasa dan juga tepung tapioka. Untuk penambahan wortel dan daun bawang sesuai selera ya...
Dimsum Ayam Udang - Step 5
6
Ambil kulit dimsum, letakkan isian diatasnya, bentuk seperti dimsum pada umumnya, lalu beri toping wortel parut
Dimsum Ayam Udang - Step 6
7
Siapkan panci untuk mengukus, kukus dimsum kurang lebih 20 menit sampai matang. Biasanya kulit dimsum akan berubah warna agak bening ketika matang
Dimsum Ayam Udang - Step 7
8
Siapkan saos sambal untuk pendamping dimsum. Untuk saos sesuai selera aja ya bund, bisa ditambahkan bawang putih atau kecap asin. Kalau saya suka langsung pakai saos aja yang praktis 😁
9
Dimsum ayam udang siap disajikan....πŸ˜πŸ“Έ
Dimsum Ayam Udang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

BissmilLah, sudah mulai musim hujan nih... AnakΒ² sudah nagihΒ² aja cemilan tiap siang, emaknya harus pintarΒ² juga dong. Nah berhubung anak sy suka banget wortel, akhirnya adonan dimsumnya ditambahin parutan wortel dan rasanya makin enak karrna ada rasa manis2nya. Selamat mencoba Semoga bermanfaat πŸ–€

Capcay soun

Capcay soun

Suka sma soun dalam bentuk apapun.. sampe capcay di kasih soun juga.. yuk Mariiii kita coba πŸ˜‹

3 orang
15 menit
Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Menu satu ini buat saya paket lengkap, sdh ada sayur juga proteinnya dibuat menu makan kapan aja enak apalagi digadoπŸ˜πŸ˜„. Satu lagi resep pilhannya mba @deis. #RecookResepDeis #ArisanRecookKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Dari semua Parade Demo Masak yg diadain Cookpad Indonesia, langsung tertarik sama resep Ifumie dari Ibu Sisca. Resepnya fleksible, bs pakai sayuran apa saja. Dalam 1 masakan sudah lengkap ada karbohidratnya, proteinnya, sayurannya. Apalagi kalau bikin sendiri, isian bisa sesuka hati, bisa isi udang, ayam, bakso, ini kalau beli pasti mahal bgt. Terima kasih Cookpad Indonesia dan Selamat Ulang Tahun semoga makin berjaya πŸŽ‚πŸ’ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Favorite banget karena tetep ada sayurnya, protein hewani protein nabati lengkap no ribet-ribet!

40 menit
Capcay Jamur Kuah Pedas (Gak Pakek Minyak)

Capcay Jamur Kuah Pedas (Gak Pakek Minyak)

Jadi, ceritanya aku tuh mau coba masak gak pakek minyak bun. Terus aku coba deh masak capcay

2 porsi
30 menit
Cap Jae Sawi

Cap Jae Sawi

Sebenarnya lebih enak kalau pakai cabai, tapi ini sengaja gak pakai karena biar anak bisa makan.. #PekanRayaSawi #SawinLove #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Masak bahan yg tersedia di kulkas Aku suka banget sama capcay jadi ya udah eksekusiπŸ˜‚

2 orang
45 menit
40. Dimsum Ayam Udang

40. Dimsum Ayam Udang

FightingπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

#27 Sapo Tahu

#27 Sapo Tahu

Tofu na terlalu tipis motongnya jadi hampir2an ancur πŸ˜– #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Nyayur #PejuangGoldenApron3

Dimsum Kulit Tahu Ayam / Kembang Tahu Ayam / Ngoh Hiang Ayam

Dimsum Kulit Tahu Ayam / Kembang Tahu Ayam / Ngoh Hiang Ayam

Hai temen2 dan mama2 onlinequ semua! hari ini aku mau masak varian lain dari dimsum nih.. apayaa?! Yaitu dimsum kulit atau kembang tahu. Yuk masak bareng2.. jangan lupa recook! πŸ€— #CookpadCommunity_Bandung . Resep dimsum siomay πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=msPwPPkEwEXQxhFbdgMs1Ja8&shared_at=1610177806 Resep siomay ayam udang kuah πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/9158924-siomay-udang-ayam-simple-suki-kuah-baso-tahu-batagor-dimsum?invite_token=y7N7XDS3DVZMTkNrRXYP1C1J&shared_at=1610179708

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

rekuk dgn sedikit modif dr resepnya @hesti hidayat nuhun buhes 😚

10 porsi
2 jam
Fukien

Fukien

Bikin fukien gini langsung ludes dilahap kiddos, yuk bikin... #GATheNextLevel

4 orang
60 menit
Capcay Ayam

Capcay Ayam

Menu andalan saat gak ngerti mau masak apa πŸ˜„ keluarin aja sayur apapun yang ada di kulkas

2 porsi
30 menit
Bakso serabut/ bakso Lohoa

Bakso serabut/ bakso Lohoa

Bakso ini enak banget loh rasanya,buatnya juga simpel bahan2nya...anak2 sangatttt suka...

5 orang
15 menit
❀ Ifumie ala Umi izza

❀ Ifumie ala Umi izza

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Keingetan di kulkas ada mie kuning sama bahan-bahan sayur jg lengkap dengan sigap ke dapur buat ikutan semarak #MasakanUntukIbu....😊 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Ifumie ala Bu Sisca

Ifumie ala Bu Sisca

Menyesuaikan isi kulkas untuk recook masakannya bu Sisca Soewitomo 'Legend Kuliner Indonesia' πŸ₯° Masaknya cepet, nyiapin bahannya yg agak lama apalagi pake cuci piring dlu kan πŸ˜… Bisa makan menu resto dirumah dehhh 😘 #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
1 jam
Capcay

Capcay

Ada wortel kubis toge tinggal tambahin pentol bakso dan ayam jadi deh sayur capcay ala aku πŸ˜€ #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

1porsi
20menit
Capcay makaroni

Capcay makaroni

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #Cookpadcomunity_depok #cookpadindonesia #masakitusaya

3 porsi
25 menit