Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 34 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tak lengkap rasanya kalau makan tanpa sayur, berhubung sudah mulai kerja Normal, harus masak dengan menu yang simple dan ga ribet. Waktu liat list resep mba Ayu Putri Irianto langsung cek kulkas, Ada bahan2 nya, langsung deh eksekusi Setelah sholat subuh supaya bs bawa jg ke kantor π Resep ini Saya sedikit modifikasi Karena pengen sayurannya agak banyak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto #AnekaOlahanSayuran #Capcay #CapcayGoreng Resource : Ayu Putri Irianto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:
- 1 buah wortel
- Beberapa kuntum brokoli (1 Kepal besarnya) (tambahan dari Saya)
- Beberapa kuntum kembang kol (1 Kepal besarnya) (tambahan)
- 4 buah jamur Champignon (tambahan dari Saya)
- 50 gr udang ukuran sedang (tambahan dari Saya)
- Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip)
- Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip)
- 2 Buah Jagung keputren (tambahan dr Saya)
- 1 bonggol pokcoy
- 5 lembar daun sawi putih (tambahan dari Saya)
- 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock)
- 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock)
- Bahan Bumbu
- 1/2 siung bawang Bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt Lada utuh (bisa pakai lada bubuk)
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap asin
- 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
- 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
- 1 sdm Saus sambal
- 1 sdm Saus sambal
- 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera)
- 200 ml air
- 200 ml air
- 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
- 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
- 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya)
- 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya)
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng