Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam)

Dipos pada April 28, 2022

Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Dimsum selalu ga pernah bosan makan dimsum kali ini mencoba pakai labu siam. Tapi memang menambah tekstur lembut jadi makin enak. Walaupun ga punya stock udang tidak menyurutkan semangat buat Dimsum ๐Ÿ˜. Source = Nana Lukita Sari #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam):

  1. 250 gr fillet ayam
  2. 50 gr labu siam (kukus lalu potong dadu)
  3. 2 sdm saos tiram
  4. 1 sdm kecap ikan (saya gak pakai)
  5. 2 sdt garam
  6. 2 sdt kaldu bubuk
  7. 1 butir telur
  8. 3 butir bawang putih cincang halus
  9. 2 buah wortel parut 1/ยฒ masuk dalam adonan sisanya untuk toping
  10. 80 gr tepung sagu
  11. 20 gr tepung terigu
  12. 1 bungkus kulit dimsum untuk sup
  13. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam (Pakai Labu Siam)

1
Masukkan semua bahan jadi satu kedalam food prosesor kecuali 1/ยฒ wortel parut dan kulit dimsum.
2
Setelah tercampur rata masukkan dalam kulit dimsum. Karena saya ga bisa bentuknya jadi saya masukkan ke dalam cetakan bolu kukus mekar. Semprot kulitnya dengan air agar tidak kaku.
3
Sebelumnya cetakan diolesin minyak agar tidak lengket.
4
Panaskan kukusan sampai mengepul uapnya. Bungkus tutup dengan serbet bersih. Lalu masukkan dimsum kukus sampai 20 menit setelah matang bisa dinikmati dengan menggunakan saos sambal.
5
Jika ingin disimpan tunggu hingga dingin lalu masukkan dalam wadah kedap udara lalu simpan di freezer. Tahan sampai 2 minggu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim ayam dengan telur

Nasi tim ayam dengan telur

Pengen buat nasi tim yang beda dari biasanya ๐Ÿ˜

2 - 3 orang
30 menit
Chinese Steamed Fish

Chinese Steamed Fish

Disamping bentuknya yang unik, ikan kaya akan vitamin, rasanya yang enak juga lembut

4 orang
15 menit
Fuyunghai udang saus bbq

Fuyunghai udang saus bbq

ceritanya bingung telur mau d olah apa. trs kepikiran bikin fuyunghai udang krn kebetulan ada udang. tapi ga punya saus tomat. punyanya saus bbq ya udah cus. rasanya tetep enak kok. daripada beli saus nya sering ga karuan rasanya.

Ayam Arak Merah

Ayam Arak Merah

Met malam sobat cookpad, menu malam ini ayam arak merah karena sore tadi hujan jadi pengen makan makanan yang buat hangat , ini menu kesukaan Ibu mertua dan mama saya ๐Ÿ˜ #masakanuntukibu

5 - 6 org
60 menit
163. Capcay Goreng

163. Capcay Goreng

Kembali mengenang kebersamaan dengan dengan Ibunda tercinta , saya membuat menu sayuran yang selalu jadi favorit kita berdua๐Ÿฅ—โค terlebih saya, lebih suka makan sayur dari pada nasi๐Ÿ’š๐Ÿ˜‰ #MasakanUntukIbu #LoveYouMom #20desember2020 #PejuangGoldenApron3 #HappyCooking #TiyangSoloMasak

4-5 orang
30 menit
Cap Cay Sehat

Cap Cay Sehat

Asupan sayur buat anak dan si bapak ๐Ÿ˜

3-4 orang
45 menit
Pare Crispy Cabe Garam

Pare Crispy Cabe Garam

Sebenernya udah lumayan sering bikin crispy2an cabe garam dgn bahan dasar yg berbeda2, mulai dari cumi, udang, kulit ayam, sampai buncis...tapi sejujurnya gak kepikiran sama menu ini, karna klo bikin pare biasanya cuma dioseng aja, hihii...pertama kali liat resepnya mba @Diah Dapur langsung tertarik bikin menu ini, dgn sedikit penyesuaian bahan plus ditambah cabai rawit krn sy suka pedes, hehe...enak banget untuk variasi olahan pare selain ditumis...dan ternyata pas udah jadi, gak pahit loh...yuukk dicoba...๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke28

2 orang
074. Capcay Tepung

074. Capcay Tepung

Sudah lama pingin masak makanan satu ini dan baru bisa hari ini.. Salah satu makanan tradisional yg kerap ada dalam acara hajatan/nikahan/rewang tapi sekarang sudah jarang ditemui dalam acara tersebut..

5 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masak simpel dan yang penting anak-anak suka, Alhamdulillah langsung ludeees. # PejuangGoldenApron3 Senin, 11 Januari 2020 Week 33 Source: Bunda_Nafisha

Fuyunghai

Fuyunghai

Ini resep Xander Kitchen ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ klo kata ci Jun.. bikin fuyunghai bukan "telur dadar" adalah pencapaian buat emak2.. dan benerrrr.. saia bangga hahahahhahaa... Smua bilang enduullllll... Kaya di warteg sebelah hahahahhaa.. cekidotzzz

๐ŸคบIfumie๐Ÿ‡

๐ŸคบIfumie๐Ÿ‡

Ala ala. Krn aku jg g pernah makan ifumie๐Ÿ˜

CAKWE (Renyah, Empuk & Berongga)

CAKWE (Renyah, Empuk & Berongga)

Setelah beberapa waktu lalu viral tentang odading, kali ini bikin temennya si odading, CAKWE. Kalau di Solo, makanan ini disebut Janggelut. Selamat mencoba, semoga suka. Video pembuatan lengkap ada di YouTube Channel Mrs Kori yaa. Season everything with Love ๐Ÿ’• Gbu #GA_theNextLevel #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #wongsolomasak #lihairecook3_solo

10 pcs
183. Dimsum Ayam Rebung Saos Wijen

183. Dimsum Ayam Rebung Saos Wijen

Hujan2 gak ada cemilan dan ternyta masih ada sisa kulit dimsum di frezeer, ada ayam dan ada rebung. Langsung eksekusi sebentar. Jadi deh. Tapi tetep cepet ngabisinnya ya daripada buatnya hehehe Untuk kulit dimsum diturunkan dri freezer dlu ya, diamkan beberapa saat dahulu sampai suhu suang. Source : iren_natty

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Ini hasil masak minggu kemaren ceritanya.Nah krn kmrn dikirimin bistik sama mertua aku pikir enak juga kalo buat nasi hainan.Tapi krn ga mau ribet semua bahan aku masukin ke rice cooker ,caranya persis kaya masak nasi biasa.Tapi rasanya sama kaya nasi hainan yg biasa aku makan๐Ÿ˜Enak,praktis & ga ribet pastinya.Yu cobainโค #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Menu ujan2 bikin dimsum , tambah dengan bumbu kacang . Wah mantap

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Udah lama banget gak bikin ini. Berhubung ada anak yg kudu makan daging yg dicincang, jadilah hari ini nguplek lagi. Resepnya pake resep dari primarasa femina - one dish meal. Tapi dimodif ala aq biar lebih praktis. ๐Ÿ˜

6 porsi
1 jam 30 menit
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Aku dulu suka banget nonton acara masaknya bu Sisca Soewitomo. Jadi waktu bu Sisca jadi bintang tamu acara #9ebyarharcooknas di ultahnya Cookpad, aku exciting banget nonton live streaming nya di you tube. Beliau mendemokan resep Ifumie yaitu mie yang digoreng dan disiram cap cay di atasnya. Aku baru tau loh, selama ini cuma tau namanya aja tapi nggak tau seperti apa bentuknya. Anakku pasti suka banget karena dia penyuka makanan yang berbahan mie. Pesan dari bu Sisca yang membuat aku semakin semangat memasak adalah, jangan sampai nggak masak hanya karena ada satu bahan yang tidak ada. Itu sangat menginspirasi sekali. Dan hari ini, aku mencoba merecook masakan beliau. Barokallah bu Sisca, terimakasih banyak atas ilmunya. Dan buat Cookpad selamat ulang tahun yang ke 9, semoga makin sukses ke depannya ๐Ÿ˜˜ #HARCOOKNAS_ChefSiscaSoewitomo #HARCOOKNAS_SiscaSoewitomo #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
349. Tahu Cabe Garam Saos Tiram

349. Tahu Cabe Garam Saos Tiram

Bismillah minggu ke - 33 untuk #PejuangGoldenApron3 Kali ini buat tahu cabe garam yang pakai saos tiram Biasanya cuman pakai kaldu jamur, merica dan garam saja untuk bumbunya Sekarang coba pakai saos tiram Hmm enak enak Source Avrilia Cahyani #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week33

Mapo Tahu Daging Cincang

Mapo Tahu Daging Cincang

Januari 26, 2021 Ini enak moms ๐Ÿ˜‹ Source: michico octavian #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Ifumi (simple)

Ifumi (simple)

๏ทฝ,alhamdulillah bisa ikut meramaikan 9EBYAR HARCOOKNAS barokallah cookpad Indonesia smoga selalu jayaaa aamiin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜,. Tadi makmal dgn resep dr Chef Sisca Soewitomo yaitu bikin IFUMI... Saya baru pertama x bikin dan pertama x makan..hehee..sudah lama sebenernya tau tentang makanan ini..cm dulu mau nyobain ragu2 .. ,dulu sy mikirnya makanan mie kering di rebus trus digoreng lg trus d siram capcay sayuran dll..lha apa yg enakk..kayaknya susah makannya..dan ribet bikinnya pasti.. eeh alhamdulillah nyobain resep dari chef Sisca br pertama bikin langsung ludeesz.. kt misua dan anak2 enakk...manttap..๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜, makasih banyak chef Sisca dam cookpad ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ *9GEBYARHARCOOKNAS #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #Cookpad_Indonesia