I fu mie

Dipos pada May 3, 2022

I fu mie

Anda sedang mencari inspirasi resep I fu mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal I fu mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari I fu mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan I fu mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat I fu mie adalah 1orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak I fu mie diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan I fu mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I fu mie memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut menyemarakkan ulang tahun cookpad yang ke 9, recook resep Ibu Sisca Soewitomo. Mudah mengikuti resepnya dan hasilnya enak banget. Bahan bahan nya disesuaikan seadanya persediaan. Selamat Ulang Tahun kepada Cookpad, semoga makin sukses. Selama ini, cookpad telah menjadi aplikasi terbaik bagi "koki rumahan" kayak saya. Terima kasih, cookpad juga telah banyak sekali menjembatani sharing ilmu dari para expert di bidang kuliner kepada kami, pengguna cookpad. Saya, sebagai pengguna cookpad banyak sekali tambah pengetahuan berkat cookpad. Tantangan cookpad menambah keberanian dan skill memasak. 👍🙏 #9ebyarHarcooknas #HARCOOKNAS_ResepbuSisca #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat I fu mie:

  1. 70 gr (1 keping) mie telur kering (saya cap atom bulan)
  2. Minyak goreng untuk menggoreng mie
  3. 3 buah bakso sapi
  4. 6 buah udang sedang, tanpa kepala
  5. Sayuran : wortel, brokoli, caisim, kol, daun bawang dan seledri
  6. 1/4 bagian bawang bombai
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1 1/2 cangkir air
  13. 1 sdm maizena dilarutkan dlm ¼ cangkir air
  14. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat I fu mie

1
Rebus mie telur kering sekitar 3 menit, angkat tiriskan. Panaskan minyak goreng. Goreng mie hingga kriuk, kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
I fu mie - Step 1
I fu mie - Step 1
I fu mie - Step 1
2
Siapkan udang, bakso dan sayuran. Geprek dan cincang halus bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan bakso dan udang. Aduk hingga udang berubah warna seluruhnya. MAsukan wortel dan brokoli. Tambahkan saos tiram, garam, gula pasir dan lada bubuk
I fu mie - Step 2
I fu mie - Step 2
I fu mie - Step 2
3
Masukan air. Biarkan mendidih sekitar 3 menit, masukan caisim dan kol. Biarkan mendidih kembali sekitar 3 menit. Masukan larutan maizena sambil terus diaduk.
I fu mie - Step 3
I fu mie - Step 3
I fu mie - Step 3
4
Cicipi, koreksi rasa. Matikan kompor. Letakan mie di piring saji, siram dengan kuah. Sajikan panas panas dengan sambal favorit atau taburan serpihan cabe.
I fu mie - Step 4
I fu mie - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hongkong Egg Tart

Hongkong Egg Tart

Ikutan challenge olahan telur di grup itmbhcook6nbake lagi. Karena suka makanan manis dan ga bisaan masak yg asin2, akhirnya nyoba bikin tart ini. Sebelumnya pernah bikin cheese tart yg creamy. Klo tart kali ini lbh lembut, tengahnya mirip puding..rasanya enak, dari Ayah, Kakak, sampai Adek bayi suka Alhamdulillah..😘🤗

20 tart
2 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

2 orang
Cah Tahu Tausi

Cah Tahu Tausi

Dulu pernah sekali-kalinya makan ini dan sukaaa banget. Gak nyangka nemu resepnya Mb Sally Kimarie Liong, langsung deh dicookmark. Langsung pesan juga kacang hitam fermentasinya di online shop. Sebagai pecinta masakan aneka tahu, ini tuh wajib direcook Bun. Sukaaaa...... Saya bikin 2x resep #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Depok

Taiwanese deep fry by hub🥰

Taiwanese deep fry by hub🥰

Kali ini pake cumi yang dipotong lebar2. Renyahhh bangettttt😍😍 mirip cumi sumo squid yang ada di mall👍👍

Capcay baso simpel

Capcay baso simpel

Udah lama g setor resep sibuk ngurus si abang yg udah mulai sekolah skrg mau masak sayuran yg simpel tp anak2 suka jadilah capcay baso biasanya pake sosis jg tp berhubung sosisnya abis jd pake yg ada aj😉😉

5 orang
30 menit
Taiwanese chewy cookies

Taiwanese chewy cookies

Penasaran juga dg cookies ini, selain membuatnya kelihatan mudah juga karena menggunakan permen kapas/marshmallow. Karena baru pertama maka saya mencoba setengah resep. Dan ternyata enak loh, cobain deh bikin sendiri di rumah. 🍭😉 #HARCOOKNAS_ResepChuck #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu25

Dimsum Sawi Putih

Dimsum Sawi Putih

Bismillah Sering banget sebenarnya sawi hadir dlm hidup qt ya,apalg utk sajian sehat & sedap utk kluarga & para bociil. tp dasarnya aku pasti banyak lupa doonk mo ngepost resep,bahkan kmrn sdh motoin step by step,giliran sdh jadi masakannya ada sodara dtg,langsung hap hap hap rame" 😂 Lupa??? Wooo jelaaaas, wong aku oq 😂😂 Naah utk dimsum sawi putih kali ini,isiannya sebenarnya ga jauh beda ama siomay yah cm beda pembungkusnya aja 😌 Kuy dicoba maak,endul banget buat cemilan malem, ntar klw kurus repot lhooo #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #olahansawi #olahansawiputih

Pare Crispy Cabe Garam

Pare Crispy Cabe Garam

Inspirasi by : Hening Desiyanti Biasanya pare cuma ditumis terus belum pernah dimasak yang lain. Nah kmren mma beli pare, sekalian mau ikut meramaikan #JelajahResepSayuranHijau kepikiran mau dibikin crispy. Carilah resep dicookpad nemu resep ini langsung cuss aja bikin. Cuma pernah bikin tahu cabai garam, sekarang diganti pare. Enak jugaaa ternyata 😍 sya pke setengah bagian pare aja krna baru pertama kali bikin mau nyoba dulu 😁 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunity_Kalsel #JelajahResepSayurHijau

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Masih ada bakso ikan tenggirinya yang kemarin bikin. Saya buat masak capcay yang simple aj nih.. Sekalian ikutan program hari ibu... #NewNormal# #MasakanUntukIbu#

Capcay udang baso gemoy

Capcay udang baso gemoy

dengan budget yang seadanya yang disajikan khusus untuk cwami kiu..

4 porsi
30 Menit
Cakwe (Pakai Ragi)

Cakwe (Pakai Ragi)

Beres, Bedah Resep Clover bulan Januari 2021 adalah cakwe. Berdasarkan pengalaman teman teman yang sudah duluan mengerjakan tugas, cakwe ini susah susah gampang asal tau triknya. Nah makanya saya jadi tim yang kerjain tugas hampir menjelang deadline saja biar tau trik triknya dari teman teman 😀 Saya bikin yang kemungkinan kecilnya gagal yaitu yang pakai ragi. Seperti cakwe yang tanpa ragi, lama proofing juga mempengaruhi tekstur pori pori si cakwe. Makin lama proofing makin bagus meski tidak sekopong yang tanpa ragi. Recook dari : Shirley Wijaya #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3 minggu ke 35 resep ke 2

175. Fu Yung Hai Sayur

175. Fu Yung Hai Sayur

Cobain resep mbak ulik dari Dapur Ulik. Puyunghai Telur. Telur dadar di saosin.. Ludes juga ma anak lanang 😁😂 #ResepRumahan

4orang
40menit
Capcay

Capcay

Bismillah.. Dalam rangka cuci gudang ehh, bersih2 isi kulkas 💪😄 nemu sayuran tapi tinggal sedikit2. Pas pula dapat notif dari Teh Mimin 😃📌 Yaudah digabung aja bikin reuni, jadilah mereka Capcay.. Keluarga Sawi Bersatu 😁💪💪 Hayukk kita maksi 🍴 #PekanRayaSawi #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Tiap bikin dimsum selalu pake resep yang berbeda, baru kali ini ngerasa udh pas rasanya, cuma bentuknya aja yg masih kurang bagus..😜😜 Sy shared yaa resepnya mudah2an bermanfaat dan ada yg recook..hehehehe

40-50dimsum
1 jam
Sapo udang & tahu MPASI 14 bulan

Sapo udang & tahu MPASI 14 bulan

Taiwan Chewy Cookies

Taiwan Chewy Cookies

Nah yg ini aku buat krn anak aku ug kecil suka banget sama marsmallow.Krn cookie nya ada marsmallownya jadi aku pikir pasti anak2 suka.Duh enak banget ternyata.Baru tau kalo marsmallow bisa dibuat cookies kaya gini.Rasanya kenyal2 manis,pokonya enak buat ngemil🤭❤ #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepChuck

4 orang
45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ini enak bgt buat lauk ataupun cemilan. Disajikan pas lg hangat, hmmm mantul deh. Buatnya simple yg pasti 😄. Karna mamak ini lbh suka masak yg gak pake ribet, yg penting pelanggan setia di rumah pd suka 😂😂 #PejuangGoldenApron3

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Akhir-akhir ini Jakarta hujan terus sepanjang hari, pengen bikin camilan buat nonton film sama suami.. Akhirnya lihat youtube nya ci Devina Hermawan, ada resep cabe tahu garam.. Mari kita coba 👌🏻

2 orang
30 menit
Cap Cay

Cap Cay

Menu simpel lagi. Enaknya masak cap cay itu kadang gak perlu masak lauk yg lain. Cukup satu hidangan ini sudah termasuk sayur sama lauk nya hihi. Sayur bisa bebas pake apa aja yg ada di rumah dan sosis bisa diganti ayam, daging atau bakso, opsional. #PejuangGoldenApron3 #capcay

4 orang
30 menit
Siomay Dimsum ala Chef Devina Hermawan

Siomay Dimsum ala Chef Devina Hermawan

Dimsum sendiri ada banyak macamnya, mulai dari siomay, kuotie, kaicak, kocoi, dll. Favorit saya adalah dimsum siomay dan ini pengalaman pertama saya membuatnya. Setelah searching resep yang cocok, bertemulah saya dengan resep dari chef cantik kesayangan; Devina Hermawan. Setiap langkahnya disampaikan jelas dan rinci, saya yang newbie terbantu sekali. Terima kasih banyak Chef Devina, dimsum adalah salah satu hidangan kesukaan saya. Bahagia rasanya bisa bikin sendiri di rumah dan menyajikan untuk keluarga tercinta.

+/- 20 pcs