Dimsum Ayam Udang

Dipos pada May 15, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 20 dimsum jumbo. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rekommend yaa. mantul sekali rasanyaa.. resep kulit dimsumnya udah aku share yaa https://cookpad.com/id/resep/14017201-kulit-dimsumsiomay?invite_token=u5gGQRU6C7WAp9C5ioENjjoS&shared_at=1604999927

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 1/4 kg Daging ayam dada campur paha
  2. 1/4 kg udang, kupas ambil dagingnya saja
  3. 4 sdm kanji
  4. 1 butir putih telur
  5. 5-6 siung bawang putih
  6. secukupnya gula, garam, merica
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 3 sdm minyak wijen
  9. 1 buah wortel parut
  10. secukupnya daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Potong kecil2 ayam. lalu masukkan ke chopper. tambahkan gula garam merica, minyak wijen, saus tiram, tepung kanji. giling sampai halus. kemudian masukkan daun bawang dan udang kupas ke dalam chopper. giling kasar sebentar. agar tetap ada tekstur udang nya ya. kalo mau digiling sampe halus gppa, tp teksturnya nanti kaya pentol baso.
Dimsum Ayam Udang - Step 1
Dimsum Ayam Udang - Step 1
2
Ambil sesendok ratakan di atas kulit pangsit. kemudian bentuk.
Dimsum Ayam Udang - Step 2
Dimsum Ayam Udang - Step 2
3
Kasih topping wortel parut atau keju mozarella atau yg lain boleh
Dimsum Ayam Udang - Step 3
Dimsum Ayam Udang - Step 3
4
Sambil membentuk dimsum, panaskan kukusan yaa. olesi minyak alas dan sampingan kukusan. saaya bentuk langsung kukus agar bentuknya tetap terjaga. pastikan kukusan sudah panas yaaa ketika memasukkan dimsumnya
5
Kukus kurang lebih 20 menit saja.. bisa langsung dimakan atau dijadikan frozenfood yaa
Dimsum Ayam Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Beberapa hari ini sering hujan, imbasnya entah kenapa jadi oengen ngemil terus... Hehehe Kali ini nyobain buat dimsum... Ya walaupun tingkat kesulitannya pada saat membentuk kulit, walau bentuk masih amburadul... Minimal masih bisa dinikmati... Selemat mencoba... #PejuangGoldenApron3

Bihun Goreng ala Resto Chinese Food Halal

Bihun Goreng ala Resto Chinese Food Halal

Selalu penasaran koq klo makan di resto chinese food makanannya simple tapi enak, yuk mam coba resep punyaku. Rasanya enak karna pake "Saus Exo" khas resto Chinese Food. Resep Saus Exo udah pernah saya share yaa... Selamat Mencoba ☺️ #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

#PejuangGoldenApron3

Ayam KungPao Minimalis

Ayam KungPao Minimalis

Kangen sama ayam kungpao waktu jaman kuliah... tapi bahan gak lengkap... akhirnya eksekusinya pake bahan seadanya... hehehe... #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cumi Tahu Cabe Garam :)

Cumi Tahu Cabe Garam :)

Masakan untuk orang-orang tercinta keluarga 🥰

4 orng
30 menit
Cakwe Peneleh Udang

Cakwe Peneleh Udang

Teringat makanan ini waktu ke surabaya.. jadi ingin mencoba tuk membuat nya..

Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Ada beberapa bahan sayuran yang masih sisa dikulkas niih moms, campur2 aja yuuk jadi capcay kuah ala2 aku, nah yang mau kental kuahnya tinggal ditambahkan larutan maizena yah moms ☺ #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong

Ikan Kerisi Kurisi Kuah Ala Hongkong

Terinspirasi dari resep Chef Willgoz di Youtube. Resep ini menggunakan bahan-bahan yg simple. Tapi rasanya enak. Aslinya ikannya ditim tapi kami modifikasi dengan dimasak berikut kuahnya. Makanya daun bawangnya layu. #ikankerisi #ikankurisi #makanikan #ikanlokal

2 Orang
45 menit
Masak ayam gohiong

Masak ayam gohiong

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke :18 Kali ini aku masak lauk nya misua tapi karena ini gak pedes jadi anak anak semua pun bisa ikut makan ya...di sini aku pake ayam kampung 1 ekor ya,kalau mau pake ayam negri atau broiler juga boleh ya...sesuai selera aja

Capcai cuy

Capcai cuy

Praktis, mudah, murah, simple, gampang, enak, maknyuss, endoltakendolkendol, paling penting. Sehaaatttttt

2 orang
10 menit
Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram

Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram

Musim hujan gini enaknya makan yang anget2 ya 🥰 aku bikin sop bakso jamur tiram. Ini mirip2 bakso lohoa gt tapi aku pakenya jamur tiram. Resep bakso lohoanya nyontek dari bukunya ci yunita anwar 'Easy cook for mom' tapi aku modifikasi jadi pake jamur tiram. Thanks ya cii yunita anwar resepnya mantep bangeet dimodif pake jamur tiram juga enak 😆👍👍 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Capcai campur

Capcai campur

Pagi ini pengen masak yang simple simple aja cemplung cemplung jadi...

4 orang
20 menit
Siomay Ayam Udang (dimsum)

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Ini resep siomay coba2, takarannya kira2, rasanya enak pas, tapi kelembutan yah 😅, next time mesti tambah takaran sagunya 2x lipat nih #PejuangGoldenApron3

Tahu Ikan Taosi Saus Tiram

Tahu Ikan Taosi Saus Tiram

15 September 2020 (Minggu Ke Enam Belas) Anak sampe ga mau berhenti makan 😁 #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
30 menit
Hainam mickey bentopop.

Hainam mickey bentopop.

menu makan malem paling simpel.... krna bocaaahhh req dan mami blm smpt buatin set set set...

Cakuew/cakwe

Cakuew/cakwe

Source: Dapur Neeta Setahun yang lalu pas kita masih tinggal di Sukabumi suamiku request minta dibikinin cakwe. Cari-cari lah resep. Taunya malah bantat. Akhirnya kupendam saja hasrat pengen bikin cakwe. Time flies,, baru² ini aku gabung di #cookpadcommunity_Bandung Pada ngomongin cakwe, jadi inget request suami yg blm terealisasikan itu,, akhirnya aku cookmark lah resep dr mbak Neeta ini. Ada mungkin sebulan resep ini tersimpan blm coba untuk dieksekusi krn banyak PR recook dr komunitas GACC dan Bandung silih asaan 🤗 Alhamdulillah akhirnya ketemu juga waktu yang pas buat praktek. Jadi ini di bikin semalam, dan di goreng pagi tadi 😆 Udah ah curhat nya segitu aja. Langsung aja ya

Capcay bakso 🥗

Capcay bakso 🥗

Udh lama gak masak ini , jadi hari ini ku putuskan masak capcay 🤤 Pakai sayuran yg ada aja di kulkas Krn mau belanja ke warung sayur aku pun mager 🤣🤭

3porsi
25menit
Dimsum Isi ayam, kesukaan keluarga, enak dan bikin nagih

Dimsum Isi ayam, kesukaan keluarga, enak dan bikin nagih

Hi sobat Cookpad, bagai mana kabar hari ini? Semoga senantiasa dalam lindunganNYA yaaa, Aamiin Resep kali ini aku mau share resep Dimsum. Kebetulan adek-adek di rumah suka banget sama Dimsum. Dari pada beli lumayan mahal ya. Makannya bikin sendiri. Dan jadi banyak Yukk, simak resep dan cara pembuatannya🙏🙏🤗

45 menit
Dimsum Siomai Ayam

Dimsum Siomai Ayam

ini cemilan sejuta umat yang bikinnya gampang banget...nget...nget... Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #siomaidimsum #siomaiayam #PejuangGoldenApron3 #week21

25 pcs (besar)