Cumi Lada Cabe Garam

Name: Cumi Lada Cabe Garam
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan Cumi Tepung; 250 gr Cumi Ukuran Sedang; 1 butir Telur; 3 sdm Tepung Maizena; 2 sdm Saus Tiram; 1/2 sdt Lada Bubuk; Sejumput Penyedap Rasa; Sejumput Garam; 150 gr Tepung Terigu (untuk baluran); Bahan Topping; 8 siung Bawang Putih; 5 buah Cabai Keriting; 2 tangkai Daun Bawang; 2 sdm Margarin/Mentega; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Garam

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Lada Cabe Garam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Lada Cabe Garam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Cabe Garam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #week50 Dari semua seafood yang ada, sayang paling suka cumi dan udang.. kenapa? Rasanya tuh beda gitu, kaya ada manis-manisnya 😂 sekarang pengen coba pake cumi, resepnya simple dan mudah didapat bahanya, yuk diliat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Cabe Garam:

Bahan Cumi Tepung
250 gr Cumi Ukuran Sedang
1 butir Telur
3 sdm Tepung Maizena
2 sdm Saus Tiram
1/2 sdt Lada Bubuk
Sejumput Penyedap Rasa
Sejumput Garam
150 gr Tepung Terigu (untuk baluran)
Bahan Topping
8 siung Bawang Putih
5 buah Cabai Keriting
2 tangkai Daun Bawang
2 sdm Margarin/Mentega
Secukupnya Penyedap Rasa
Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Cabe Garam

Bersihkan bawang putih, cabe dan daun bawang lalu iris halus, sisihkan. Lakulan hal yang sama pada cumi.

Masukan cumi ke dalam mangkuk, lalu tambahkan telur, saos tiram, lada bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata. Lalu masukan ke chiller kulkas dan diamkan selama 15 menit.

Panaskan margarin/mentega, lalu tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Setelah tumisan bawang dan cabe harum, masukan irisan daun bawang, lalu masak lagi sampai semuanya menyatu dan matang, sisihkan.

Untuk baluran tepung kering: campurkan tepung terigu dengan garam dan penyedap rasa, aduk rata. Kemudian, keluarkan cumi dari chiller, lalu baluri pada tepung kering satu persatu. Jika sudah, goreng dalam minyak panas.

Goreng sampai keemasan kira-kira 5-8menit dengan api sedang, jangan terlalu lama menggoreng nanti cumi alot.

Tata cumi goreng diatas piring, lalu taburi atasnya dengan tumisan cabai tadi. Cumi cabe lada garam siap disantap, selamat mencoba❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai Simpel dan Hemat

Karena bahan2 untuk fuyunghai lengkap ga ada. Jadi pake wortel aja isinya. Rasanya tetep enak cuma minimalis aja 🤭

4 orang

1jam

117. Fu Yung Hai

Ini gara-gara liat cook show chef China yang lagi masak masak gitu. Nah, pas banget kebetulan lagi bikin Fu Yung Hai. Akhirnya aku catat bahannya dan langsung aja eksekusi. Fu Yung Hai ini pas banget buat menu buka. #PejuangGoldenApron3 #IdeSarapan #idemakansiang

5 orang

35 menit

Dimsum ayam udang

Bismillah sebelum nya pernah buat siomay perbedaan nya ga terlalu banyak sih, kalo dimsum lebih ke campuran nya banyak Seprti udang, jamur, wortel. Dan tekstur nya lebih lembut, sedang kan siomay lebih kenyal. Dan siomay di makan pakai bumbu kacang sedangkan dimsum dengan saos tomat. Kalo mau agak kasar ayam nya bisa di cincang juga ya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Kripik daun taiwan (BlackBerry)

Awal nya saya membuat kripik ini gara" melihat teman post membuat kripik daun taiwan😯 Saya kira dia bikin dri daun bayam eh trnyata bukan🤔 Stelah aku tanya" akhirnya saya ikutan buat juga🤗 Aku ambil daun dn buah y d samping rumah. Buah y aku makan😋 daun y aku bikin kripik😊 Tp aku gx tau itu nama y pohon apa🤔 Yg jls buah y enak bngt😋 Lalu kripik tersebut aku kasih judul KERIPIK DAUN TAIWAN

6 orang

15 menit

Cap cay kuah

Lg pengen banget makan Chinese food dan diluar hujan jd masak sendiri aja dg bahan yg ada di kulkas.

3 orang

30 menit

Nasi tim labu siam + telor

Karna hujan lebat, gak bisa keluar kesiangan pula, jadi masak untuk anak dengan bahan seadanya dikulkas !!

1 orang

15 menit

Nasi hainam Tim Ayam Kampung

Nahh specialnya dari nasi Tim ini adalah nasinya pake nasi hainam loh. Hmm lebih yummy dan gurih serta wangi banget. Yuk cobain dan recook resepnya. Source: Devina Hermawan & my mom

8orang

1jam 30menit

SAPI LADA HITAM ala rumahan

Capcay Bakso

Lama ga bikin capcay, pas punya bakso sekalian deh bikin resep baru karena capcay sebelum2nya saya mix dengan bahan lain. Saya sengaja ga bikin kental, karena Paksu sukanya berkuah

Dori Cabe Garam ala Tiger Kitchen

Ikan dori ini teksturnya lembut dan cocok untuk dikreasikan jadi beberapa jenis masakan seperti saus asam manis/ cabe garam dan masih banyak lagi. Kali ini saya bikin yang gampang2 dan cepat saja...

Sapo tahu

Punya tofu bingung mau di apain yah..setelah bongkar kulkas nemu bahan2 yg mengarah ke sapo tahu nih...cus lsg eksekusi ya #cookpadcommunity_bekasi

Hekeng Ayam

Harusnya si pembungkus hekeng ini pake kulit tahu bukan kembang tahu. Karena ternyata kedua jenis itu berbeda yaa ga sama tapi apa daya disini kulit tahu susah nemu alhasil pakenya kembang tahu aja yaa walaupun kembang tahu jdnya ketebelan.

45 menit

Kue Lobak / Cai Tou Kue / 菜头粿

Udah lama ga makan ini. dulu nenek sering bikin, sepeninggal nenek udah ga ada yg bikin. kebetulan dpt lobak dari saudara, jd deh eksekusi.. ubek² resep dan tanya suami yg kebetulan sering lihat mama nya bikin hehehe.. yuk dicoba resepnya.. jangan lupa setor recook ya 😉

Bubur Santan Kue Keranjang / Nian Gao / Dodol Cina

Masih punya banyak stok kue keranjang selepas imlek.. udah dibikin pake kelapa parut trus dikukus, udah digoreng pake tepung. Kali ini saya bikin bubur santan. Rasanya enak banget ya moms.. kayak makan jenang grendul / biji salak hehehe.. Yuk cus dicoba moms, gampang banget ini.. 😘

Dimsum ayam sederhana

Jadi aku bikin dimsum ini awalnya karena emang suka banget sama dimsum. Setelah searching berbagai video di yt ttg pembuatan dimsum, ternyata cara buat nya gampang dan bahan nya tersedia semua dirumah. Jadi langsung cus deh bikin dimsum sederhana ala rumahan ini. Yuk liat dulu resepnya.

6 porsi

1 jam

Mun tahu

Pas banget cuacanya adem🥶 2 hari berturut-turut hujan dari subuh🌧️ Makan yang anget-anget aja 🥣🍲

Mun Tahu Ayam

Menu makan siang tadi untuk sih...kakak sm adek biasa nya tahu cuma di jadikan camilan buat mereka,tapi kali ini ak masak dengan campuran ayam yg di pillet dan tahu yg langsung ak cemplungin tampa di goreng terlebih dulu,dan ternyata mereka suka dan lahap makan nya karna ini ngak pedas cocok untuk menu anak.... #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Cakue Goreng Homemade

Beres clover bulan januari ternyata blm saya tulis 🤣🤣🤣maafkan saya ya pemirsa...efek tua begini...sadarnya telat 🤣🤣 Bedah resep ttg cakue dilakukan 1 bulan ini oleh warga clover... tantangan membuat cakue yg berongga dan kopong...membuat saya berusaha untuk menaklukan tantangan beres bulan ini.. #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PilkadaCookpad_GaliaSalfitri #PilkadaCookpad_Galia #PutriChristian #JanganCakwekanAku #BeresClover2021

Dimsum Ayam Udang

Pas mudik, Umi bilang kalo Abi pengen dimsum. Cek kulkas ada kulit dimsum, daging ayam sama udang. Cussss bikin

25 butir