Bakso serabut (lohoa)

Dipos pada May 24, 2022

Bakso serabut (lohoa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso serabut (lohoa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso serabut (lohoa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso serabut (lohoa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso serabut (lohoa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso serabut (lohoa) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso serabut (lohoa) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso serabut (lohoa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso serabut (lohoa) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari IG mba @susan_mellyani Terimakasih ❤️ Enak, Alhamdulillah anak-anak suka Kalo ingin rasa pedas dan segar, saya ulek aja rawit dimangkok dan kucuri jeruk limau, enak banget 😋👌 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso serabut (lohoa):

  1. 140 gram daging ayam (cincang, saya daging bag paha ayam 3)
  2. 70 gram udang (cincang)
  3. Jamur kuping secukupnya (iris tipis)
  4. 1/2 buah wortel (belah 3, parut dg parutan keju)
  5. 30 gram soun (rebus)
  6. 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. 1 butir telur utuh
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1/2 sdt, saus tiram
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/4 sdt royco ayam
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt gula pasir
  14. Air secukupnya untuk merebus
  15. Kuah sop:
  16. Air sisa rebusan bakso
  17. 1/2 buah wortel
  18. secukupnya Jamur kuping
  19. 1 batang daun bawang
  20. 3 batang daun seledri
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1/4 sdt royco ayam
  23. 1/4 sdt lada bubuk
  24. 1/2 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bakso serabut (lohoa)

1
Siapkan bahan ya, pisahkan daging paha ayam dr tulang, kemudian cincang, udang juga cincang, masukan ke wadah, (tulang paha saya masukan ke air rebusan)
Bakso serabut (lohoa) - Step 1
Bakso serabut (lohoa) - Step 1
Bakso serabut (lohoa) - Step 1
2
Iris bahan sayuran, soun rebus, tiriskan dulu kemudian gunting-gunting
Bakso serabut (lohoa) - Step 2
3
Bumbui bahan cincang, masukan telur, bawang putih halus, dan semua sayuran, aduk pelan sampai tercampur rata
Bakso serabut (lohoa) - Step 3
Bakso serabut (lohoa) - Step 3
Bakso serabut (lohoa) - Step 3
4
Didihkan air secukupnya, masukan tulang paha, masak 10 menit, kemudian angkat tulang.
5
Kemudian cetak bakso, saya menggunakan sendok takar (1 sdm) dibantu sendok makan, rebus adonan bakso ke air mendidih, tunggu sampai terapung, angkat dan tiriskan
Bakso serabut (lohoa) - Step 5
Bakso serabut (lohoa) - Step 5
Bakso serabut (lohoa) - Step 5
6
Untuk kuah sop: masukan wortel, jamur dan daun bawang ke sisa air rebusan bakso, masukan bumbu, aduk koreksi rasa, masukan bakso, aduk perlahan terakhir masukan irisan daun seledri, aduk kembali, matikan kompor
Bakso serabut (lohoa) - Step 6
Bakso serabut (lohoa) - Step 6
7
Sajikan ❤️
Bakso serabut (lohoa) - Step 7
Bakso serabut (lohoa) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakap cabe garam

Kakap cabe garam

Pagi buta saatnya emak mikir mau masak apa buat suami dan anak2. Ketemu si fillet kakap langsung deh dibikin cabe garam, selamat mencoba mak😉 #pejuanggoldenapron3 #minggke16 #cookpadcommunity_semarang

Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Capcay udang simple

Capcay udang simple

Sayur favorit anak2..bahan2nya ada di kang sayur semua..gampil 😀

2 porsi
25 menit
Capcai Kuah Bumbu Minyak Wijen

Capcai Kuah Bumbu Minyak Wijen

Ada bermacam2 resep capcai kuah yg beredar di seluruh dunia tak terhitung jumlah dgn berbagai modifikasi.Beberapa hari yg lalu anak gadis no.2 turun ke dapur dia pingin masak telur ala korea.Di dapur dia bongkar2 bumbu ketemulah minyak wijen.Ternyata dia memang nyari minyak wijen.Trus dia bilang mama punya minyak wijen tapi nggak pernah dipake jadi dibeli buat apa??? Jadi terpikirlah oleh saya utk memasak menggunakan bumbu minyak wijen ini agar tidak mubazir.Ternyata enak jg pake minyak wijen ini ya hahaha...baru pertama kali nyoba😆😆😆 Ini resep yg tersimpan 5 bln yg lalu...tampilan foto2nya masih perawan ting2 kayak gadis yg masih lugu...hahaha #PejuangGoldenApron3 #PGA108Week24 http://oka-fridayah.blogspot.com/2021/04/tips2-menunaikan-ibadah-haji-dan.html?m=1

5 orang
25 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Males masak.. jadi bikin yang simpel aja. Tiba-tiba inget nasi goreng ini yg biasa makan di resto, kl diresto seporsi nasi goreng ini 40rban loh😁 Cuzz bikin sendiri aja, lebih hemat dan sehat.

6 porsi
Dimsum ayam labu siam kulit oyong

Dimsum ayam labu siam kulit oyong

Bismillah,Perdana bikin dimsum Alhamdulillah anak2 suka...,karena idenya spontan jadi memanfaatkan bahan yg ada aja.., dan pas bgt ada duo labu di kulkas,labu Siam buat campuran daging,dan oyong buat pengganti kulit pangsit,pengennya sih pake pare,tapi anak2 blm pernah makan pare & rasa pare cenderung pahit juga,adopsi resep @Tisha's Kitchen dapat resep dari mba Andriana Puspita,yg aku modif menyesuaikan bahan yg ada,Jazaakillahu khoiran..💐💐 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

Nasi goreng Hongkong rasa Restauran

Nasi goreng Hongkong rasa Restauran

Capcay goreng

Capcay goreng

2 orang
30 menit
Dimsum Ayam Jamur

Dimsum Ayam Jamur

#PejuangGoldenApron3

20 buah
Capcai Simpel (Bumbu Iris)

Capcai Simpel (Bumbu Iris)

Walaupun bumbu iris, tetap sama sedapnya

5 orang
15 menit
Ifumie

Ifumie

Di event ultahnya Cookpad yg ke -9 ini aku mau recook resepnya bu Sisca Soewitomo, resepnya simpel dan bahannya juga mudah di dapat. Awalnya mau bikin mie bersarang yg berbentuk mangkok gitu, udh coba praktekin caranya mba Novia Soewitomo,(pake sendok sayur) eh...ternyata gagal. Itu mie malah lengket di sendok sayur😁 Harus belajar lagi nih...masih penasaran😀 Aku bikin Ifumie ini kan di goreng dulu tuh mie-nya, eh belum selesai bikin kuah nya malah mie goreng nya udh di makanin duluan sama anak2ku, alhasil ya cuma segini yg bisa di foto. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Ayam KULUYUK (Asam manis)

Ayam KULUYUK (Asam manis)

Bosen ya Sm ayam goreng,ayam rica,ayam geprek dll.Masak ayam kuluyuk bun enak banget ini..seger menurut ku rasanya asam manis tambah cabe biar ada pedas nya.Pakai nanas makin tambah bikin special banget rasanya..mantap dehhh..cus bikin Bun....suami pasti suka #JelajahResepRumahan

3-4 orang
1jam lebih
Jamur Sapi Lada Hitam

Jamur Sapi Lada Hitam

Tugas ke 3 dari online class #BerkebunBersamaEcy adalah masakan dengan menggunakan bawang bombay. Kali ini saya membuat Jamur sapi lada hitam . #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Beef Kungpao

Beef Kungpao

12/11/2020 (224)....kmrn masak beef Kungpao hasil liat YouTube chef Devina Hermawan,resep aslinya sih pake ayam,berhubung di rmh adanya stok daging ya udh aja lgs eksekusi masak Kungpao,berhubung sy gk suka pake cuka jd sy ganti pake jeruk lemon Cui/kasturi,rasanya uenak bgt lho,persis spt kt chef Devina rasanya gk over taste,enak deh pokoknya dan kyknya menu ini cocok utk ikut tantangan pekan ini dlm rangka ultah Cookpad....oiya masak Kungpao ini cepet lho gk pake ribet gampang bgt dan cocok utk ibu2 kantoran dan ketika lg males masak dan gk punya byk wkt utk memasak,resepnya gampang dan yg pasti utk bahan2 dan bumbu2nya jg simpel gampang di dpt #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Nasi telur Hongkong🍳

Nasi telur Hongkong🍳

Kemarin sudah buat nasi goreng Hongkong, sekarang bikin masakan yang bertemakan Hongkong lagi😆 yaitu nasi telur Hongkong. Ini pas banget buat yang bosen masak telur yang itu itu aja, atau yang membutuhkan inspirasi, dan saya termasuk di dalamnya😆 untungnya ketemu resep dari Chef Devina Hermawan. Langsung deh eksekusi. Dan rasanyaaa... enak!!! Suka banget sama rasa saus gravy nyaa..

1 orang
Dimsum

Dimsum

Dimsum pertama yg lipatannya amburadul. Kulitnya kurang mateng krna sempat ganti kulit ditengah2 waktu kukus krna gemes brantakan. Tpi endingnya ya tetap brantakkan stlah dignti 🤣🤣 yg pnting tetap ludes rebutan di rumah 😆 nanti bru coba lagiii~ #LetMeShareMyRecipe 10/06/20 #dapurdianra_dimsum #dimsum #dimsumayamikan

12 buah
Nasi Hainan & ayam

Nasi Hainan & ayam

4 orang
1 jam
Chai pao/choi pan

Chai pao/choi pan

30 buah
15 menit
Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Menu ini saya modifikasi dari chanel youtube Willgoz Kitchen. Untuk mengempukkan dagingnya saya juga pakai caranya Willgoz. Dijamin dagingnya empuk dan cepat matang. Di dapur, saya cuma punya bubuk blackpepper yg butirannya halus banget, jadi ga terlalu kelihatan di hasil akhirnya. Kayaknya akan lebih bagus kalau pakai pepper mill, karena butirannya lebih besar.

4 orang
1 jam
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Sudah lama cari resep ini, tapi belum dapet yg sreg. Pas lihat cp Ummu Zia wah terasa simple, langsung cobain deh Source : Nindaummuzia #PejuangGoldenApron2