Capcay Bakso

Dipos pada May 6, 2022

Capcay Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang berawalan huruf C ....saya masak capcay bakso untuk#weekendchallange #adaapaci... cuuus resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso:

  1. 10 buah bakso* potong sesuai selera
  2. 2 buah wortel* uk sedang.*potong sesuai selera
  3. 1/2 bongkol kembang kol *uk sedang* potong sesuai selera
  4. 1 ikat sawi hijau*potong sesuai selera
  5. 8 lembar sawi putih*potong sesuai selera
  6. 2 batang daun bawang* iris tipis
  7. Bumbu halus
  8. 4 buah bawang putih
  9. 3 buah bawang merah
  10. 1/2 sdt lada bulat
  11. 3 butir kemiri
  12. Bumbu tambahan
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. 1/4 sdt gula pasir
  16. 1 sdt saus tiram
  17. 1 sdm kecap asin
  18. 1/2 sdt kecap ikan
  19. 1/2 sdt minyak wijen
  20. secukupnya Air
  21. 2 sdm maizena campur 4 sdm air putih aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso

1
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan aduk aduk, tambahkan air sekitar 150 ml masukan bakso, wortel dan kembang kol tumis hingga wortel dan kembang kol empuk
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
2
Lalu tambahkan bumbu seasoning aduk aduk lalu masukan sawi hijau, putih dan irisan daun bawang aduk rata terakhir masukan air maeizena nya aduk hingga mengental dan koreksi rasa.jika sudah pas.matikan kompor angkat dan sajikan.
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Simple

Capcay Simple

Simple aj sih, sayur capcay nya.. gak terlalu banyak sayuran menyesuaikan dengan yg ad di kulkas aj.. Bumbunya juga simple.. sreng sreng jadi deh... 😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
30 menit
Capcay Seafood

Capcay Seafood

#serbasayurannaswa #serbaseafoodannaswa Siapa yg ga suka capcay..... campurannya cumi sama udang.... wuih mantull.... Kali ini kreasi masakan buat lauk si #AdaApaCi capcay. Tehnik masaknya, sayurannya direbus tersendiri. Biar hasil akhirnya matang sempurna. Bukan ga bisa di masak langsung, bisa banget, praktis sih. Hayo dicoba klo mw tau bedanya 😁. Kembali selera aja ya... Biar menambah rasa sesaat akan diangkat aku tambahkan kecap maggi... Cita rasanya langsung naik... enak! Hidangan #WeekendChallenge ini menyemarakkan #GA_TheNextLevel juga lo ....😊😘

4 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Hallo! ini menu yang simple , aku kasih tips ke kalian jangan di potong ya ayamnya jadi 1 whole ayam cukup di potong leher dan kepalanya aja ya , Let’s cook with happiness !

3-4 orang
2 jam
Capcay hati ayam

Capcay hati ayam

Halo cookpad Ter ❤️ terimakasih sudah membuka lomba masak ini pertama kalinya aq mencoba masak capcay biasanya minta mba buat masakin, kebetulan dah 3 tahun ga makan ya Alloh lama banget ya dannn akhirnya terbayar sudah rasa rinduku #BelanjaIdeDiPasarCookpad

5 orang
30 menit
Mapo tahu putih

Mapo tahu putih

2-4 orang
45 menit
Steam Ikan Dory Saus Hongkong

Steam Ikan Dory Saus Hongkong

Simple food, quick yet healthy and yummy.

2 porsi
15 menit
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Pernah makan ayam Kung Pao disalah satu restoran, berhubung PSBB jadi engga kemana-mana, kangen makan ayam Kung Pao

3 Orang
30 Menit
Sapo Tahu Daging Ayam

Sapo Tahu Daging Ayam

Source: Giacinta Permana Saat buka CP, baca resep ibu Gia resep Sapo Tahu Daging Ayam. Pas banget semua bahan ada di kulkas. Lsg eksekusi. Rasanya mantaf dan segar cocok sbg teman maksi disaat cuaca mendung dan disantaf masih hangat2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit
Ayam Koloke Asam Manis

Ayam Koloke Asam Manis

3 orang
45 menit
Tumis Kangkung Ijo Resto Chinese

Tumis Kangkung Ijo Resto Chinese

Ijo beneeerrrr.. kuncinya api harus panas dan besar ya. Gak gosong emang bun? Ya kalo dilamain gosong. Kalo kamu kamu aduknya super cepet insya allah enggak kok. Malah enak bgt. ❤

2 orang
15 menit
Cakwe

Cakwe

Source : @Dapur Olive Cakwe sahabatnya Odading😂 resep recook dari akun nya Mbak @Dapur Olive, makasih ya mba atas resepnya❤️ hasilnya sangat memuaskan🥰 tugas dari Mamah untuk bikin masakan yang berawalan dengan huruf C ku pilih resep Cakwe kebetulan banget nemu resep yang pas, aku coba deh bikin, mudah ternyata simpel juga, hasilnya enak bangetttt... Dengan bahan yang ada bisa bikin cemilan yang lezat mantap👌#WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

35 buah
2 jam
Dimsum ayam udang terbaiq

Dimsum ayam udang terbaiq

Lagi ngidam dimsum. Tapi dari pada beli satu potong lima ribu, mending bikin sendiri biar hasilnya buanyak dan nikmat. Aku pakai resepnya chef Devina Hermawan. Selamat mencoba ;)

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Cap Cay Kuah Praktis

Cap Cay Kuah Praktis

Sore sore pengen bikin yang seger seger, lihat stok bahan dikulkas dan sesuai bahan yang ada, emak bikin Cap Cay Kuah👏 yang praktis dengan bumbu di iris2 saja, cocok nih dengan cuaca yang agak mendung🤗 sekalian deh untuk ikutan lagi menyemarakkan challenge dari mamah di pekan ini. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansayur #olahancapcay

4 porsi
30 menit
#7 Tahu cabe garam ala Inul Vista

#7 Tahu cabe garam ala Inul Vista

Dulu sempet kerja di suatu management, dan setiap istirahat selalu ke dapur mantengin resep2 kokinya wkwk, dan yg paling favorit bagi aku adalah tahu cabe garam nya🤤

Fuyunghai ala-ala (sayur+lauk jadi satu 😂)

Fuyunghai ala-ala (sayur+lauk jadi satu 😂)

2 orang
kurleb 30 menit
Capcay ceria

Capcay ceria

Kenapa di beri judul capcay ceria karena banyak warna udah kek pelangi...😄tapi bahannya menyesuaikan yg ada di kulkas aja ya bund...

3 porsi
20 menit
Capcay simple

Capcay simple

4 orang
1 jam
Capcay Express 🌿

Capcay Express 🌿

Di meja harus wajib ada sayur kalo saya..🙂 liat isi kulkas semua tinggal sedikit2 dan karena saya orangnya ngga suka ribet (banyak bumbu atau diuleg2) biar cepet di buat capcay aja (ala saya) hmm saya pun tipe masak asal cemplung terus kalo enak dan ditanya resep.. lupa donk apa bumbunya 😅 makanya kebantu juga ada cookpad bisa numpang naro resep 😛(kalo naro di buku suka gonta ganti buku 😔) ini capcay sesuai selera orang rumah aja.. tujuan memasaknya kan yang penting yang di rumah suka dan sehat karena masakan rumah lebih bisa dipercaya bersih dan sehatnya 💙🌿

3orang
20menit
Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Aku dan suami pecinta dimsum bangeett ,daripada beli selagi ada bahan nya dan jadi banyak mending bikin sendiri rasanya juga mantulll