Capcay udang

Dipos pada May 6, 2022

Capcay udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay udang:

  1. 1/4 udang kupas kulit
  2. 1/2 kl brokoli
  3. 2 batang wortel
  4. 1 buah paprika merah
  5. 1 buah bawang bombay (di iris2)
  6. 2 sdk makan saus tiram
  7. 2 iris lengkuas
  8. 2 lembar daun salam
  9. 5 butir cabay rawit merah (di iris2)
  10. Bumbu yg di halusnka:
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 sdk teh merica
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula pasir
  16. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay udang

1
Rebus / kukus trlebih dahaulu wortel dan brokoli stengah matang angkat tiriskan dan sisihkan
2
Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, masukkan udang paprika, lengkuas dan salam stelah harum masukkan air garam dan gula,
3
Lalu masukkan brokoli dan wortel yg sdh di rebus atau di kukus td masak sbntar matang deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay brokoli wortel

Capcay brokoli wortel

Kesukaan anak bayik.. Krna baru usia 13bln jadi saya masak sampai empuk dengan cara dikukus dulu..

4 orang
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Lapar malam hari, trus ketemu resepnya kak Devina Hermawan dan dimodif banyak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

3 porsi
40 menit
Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender

Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender

Lagi capek mau food delivery kok warung dimsum langganan tutup yaudah bikin sendiri tapi males-malesan yang ga banyak cucian jg sekali jalan aja... Bahan juga seadanya, tampilan jelek dikit kaya saya ga masalah karena bukan buat jualan, yang penting jadi, enak, senang juga... Namanya juga males masak hahahah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Kalo mau buat jualan tinggal pake cetakan kukusan aja terus tambah wortelnya taruh atas biar cantik.

1 porsi
30 menit
Capcay Kuah Praktis

Capcay Kuah Praktis

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… #BelanjaldeDipasarCookpad lagi๐Ÿ˜Š Mamah cookpad ngajak jalan-jalan lagi ke pasar cookpad dapat udang , brokoli dan saus tiram.

3 orang
45 menit
Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Kebetulan kemarin dapet terong sama cabe rawit dari mbak yang kerja di rumah. Rencana mau masak terong balado, tapi ternyata cabe merah keritingnya habis. Yaudah manfaatin yang ada aja ๐Ÿ˜‚ Btw disini aku bikin 2 versi. Pertama, terong crispy aja. Anak2 bisa ikut makan ya. Kedua, terong crispy cabe garam buat yang suka pedes

5 orang
30 menit
Fuyunghai Saus Manis

Fuyunghai Saus Manis

Ide masak tanggal tua ini mah. Cuma bermodalkan telur sudah bisa jadi sajian yg lezat, hemat dan tentunya disukai oleh semua anggota keluarga #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
30 menit
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Masih recook dari youtubenya babang willgoz, cuma jumlahnya saya sesuaikan sama orang rumah saya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜† #JadiPejuangGA3Lagi_3

Udang๐ŸคGoreng Bawang putih ๐ŸŒถCabe Garam

Udang๐ŸคGoreng Bawang putih ๐ŸŒถCabe Garam

Seminggu ini luar biasa kasus Covid bertambah trus komplek komplek perumahan jg sdh byk yg kena di mn mn jadi kita tetap harus di rumah aja berhubungan mager kepasar jd ada aja lah kita masak buat #EdisiMingguKe15 #PejuangGoldenApron3 #UdangGorengBaputCabeGaram #EdisiDirumahAja #MasakSeru

1Porsi
30Menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Weekend masaknya yang gampang dan udah pasti serumah suka ya fuyunghai ini #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdediPasarCookpad

2 org
20 menit
Nasi Tim Ayam (versi jalan pintas)

Nasi Tim Ayam (versi jalan pintas)

Jalan pintas yang dimaksud disini adalah pemakaian nasi, bukan beras ๐Ÿ˜ Praktis untuk sarapan atau bekal ๐Ÿ˜Š

Fu Yung Hai Seafood (Medan Style)

Fu Yung Hai Seafood (Medan Style)

Ayo para #PejuangDapur support para pejuang Kanker Payudara di seluruh Indonesia.... Tetap Semangat berjuang untuk Sehat.... ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Ini menu ala "my hometown" yg mana juga adalah salah satu menu rumahan yang gampang dibuat dan juga lezat.... ( 22nd week ) #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #mycuisinemyadventures #PahlawanDapur

112. Nasi Hainam

112. Nasi Hainam

Sudah lama berencana bikin nasi hainam. Tapi gapernah beli ayam kampung. Mumpung ada stok ayam kampung, cobain bikin nasi hainam. Lumayan untuk penawar rindu terhadap masakan resto chinesse ๐Ÿคญ Btw aku masaknya pakai rice cooker. Jadi lebih mudah dan cepet bikinnya.. Aku masak tumis pokcoy untuk lauknya. Ini resepnya https://cookpad.com/id/resep/12026137-36-pakcoy-siram-bawang-putih?invite_token=7SsBajYWmucbi6zJHhw5Zji7&shared_at=1600144323 Untuk sambal pendampingnya, klik resep ini yaa https://cookpad.com/id/resep/13631276-114-sambal-jahe?invite_token=bnqR2cDZ61xtz32DQdBJZsdd&shared_at=1600144505

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Dalam 1 resep ini bisa dipakai untuk membuat dimsum dengan takaran 500gr ayam.

50 - 60 pcs
Capcay Express ๐ŸŒฟ

Capcay Express ๐ŸŒฟ

Di meja harus wajib ada sayur kalo saya..๐Ÿ™‚ liat isi kulkas semua tinggal sedikit2 dan karena saya orangnya ngga suka ribet (banyak bumbu atau diuleg2) biar cepet di buat capcay aja (ala saya) hmm saya pun tipe masak asal cemplung terus kalo enak dan ditanya resep.. lupa donk apa bumbunya ๐Ÿ˜… makanya kebantu juga ada cookpad bisa numpang naro resep ๐Ÿ˜›(kalo naro di buku suka gonta ganti buku ๐Ÿ˜”) ini capcay sesuai selera orang rumah aja.. tujuan memasaknya kan yang penting yang di rumah suka dan sehat karena masakan rumah lebih bisa dipercaya bersih dan sehatnya ๐Ÿ’™๐ŸŒฟ

3orang
20menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih punya stok daging dan punya saus lada hitam jadilah menu ini, resepnya modifikasi dari mba Adel @Auroraโ€™s Kitchen #BelanjaIdeDipasarCookpad #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Capcay goreng

Capcay goreng

Saya pakai bahan seadanya dirumah jamur brokoli wortel dan adonan tepung

2 porsi
20 menit
Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis

Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis

>>terima kasih antusiaanya dalam resep dimsum kali ini, krn banyak yg request menggunakan foto, ini update-an terbaru saya disertai foto2 pembuatanya ya, semoga mebantu ^^

Ifu Mie Cah Ayam Pedas

Ifu Mie Cah Ayam Pedas

dalam rangka ngegenepin 500 resep ๐Ÿ˜

5 porsi
Dimsum Ayam Saos ala Mentai

Dimsum Ayam Saos ala Mentai

3 orang
45-60 menit