Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay udang:
- 1/4 udang kupas kulit
- 1/2 kl brokoli
- 2 batang wortel
- 1 buah paprika merah
- 1 buah bawang bombay (di iris2)
- 2 sdk makan saus tiram
- 2 iris lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 5 butir cabay rawit merah (di iris2)
- Bumbu yg di halusnka:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdk teh merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 100 ml air