Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam adalah 100 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini porsi besar ya... Catering 100 porsi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:
- 6 kg daging sapi (full daging) iris tipis
- 1 1/2 kg paprika warna warni (pot.dadu)
- 1 1/2 kg bawang bombay (pot.dadu / iris tebal)
- 1 botol kecil kecap manis
- 2 sdm lada hitam bijian
- Bumbu halus marinasi :
- 1/4 bawang putih
- 2 buah jahe uk. Sedang
- 2 botol sedang saos tiram
- 5 bungkus saos tiram lada hitam
- 4 sdm lada hitam
- 1 sdm kecap asin
- 1 botol minyak wijen
- Sesuaikan garam, gula & kaldu bubuk sapi
- Bumbu halus :
- 1/4 bawang putih
- 1 sdm lada putih
Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam
