Sapo Tofu

Dipos pada May 14, 2022

Sapo Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tofu memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen Sapo Tofu dan pas ke swalayan liat tofu langsung gercep beli deh tp eksekusinya setelah sekian lama beli . #PejuangGoldenApron3 #sapotofu #tofu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tofu:

  1. 1 buah Wortel size sedang
  2. 1 buah Brokoli
  3. 5 buah Jagung muda
  4. 250 gram Ayam bagian dada
  5. 2 Tofu
  6. 8 buah Jamur
  7. 2 buah Cabai besar
  8. 500 ml Air kaldu/Air biasa
  9. 1 buah Bawang bombay size sedang
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 3 sdm Saus tiram
  12. 1 sdm Minyak wijen
  13. 1 sdm Kecap ikan
  14. 1-2 sdm Maizena
  15. 1/2 sdm Gula
  16. 1/2 sdm Garam
  17. 1/2 sdm Kaldu jamur/Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tofu

1
Rebus ayam sampai empuk hingga kaldunya keluar dengan air yang agak banyak biar nanti bisa dipake untuk pengganti air. Setelah empuk angkat dan potong dadu
Sapo Tofu - Step 1
2
Potong agak tebal dan optional mau digoreng atau tidak (klo aku setengah digoreng)
Sapo Tofu - Step 2
Sapo Tofu - Step 2
3
Ini dia bahan yang harus dipotong-potong dan potongannya optional sesuai selera
Sapo Tofu - Step 3
4
Cincang bawang bombay, bawang putih dan cabai
Sapo Tofu - Step 4
5
Tumis perbawangan hingga harum dengan sedikit minyak
Sapo Tofu - Step 5
6
Tambahkan cabainya
Sapo Tofu - Step 6
7
Tambahkan wortel dan jagung muda sebentar
Sapo Tofu - Step 7
8
Tambahkan kaldu air dan tunggu hingga mendidih. Lanjut beri
Sapo Tofu - Step 8
9
Masukkan jamur dan brokoli sebentar. Tambahkan maizena dan koreksi rasa kembali. Maiza larutkan dalam air dahulu dan sesuaikan kekentalan yg kalian mau
Sapo Tofu - Step 9
10
Tambahkan tofu diakhir dan siap disajikan
Sapo Tofu - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah Simple

Capcay Kuah Simple

3 - 4 orang
Capcai tomat

Capcai tomat

Cuaca lagi mendung seharian. Buka kulkas ada jamur tiram dan jamur kancing. Bikin yang seger dan anget. Oia, buibu. Isian sesuai selera saja..bebas. Tanpa menggunakan tomat botolan dan tanpa penyedap. Enaaaaaak banget euy!!

Dimsum siomay bergizi

Dimsum siomay bergizi

Udah lama gak bikin dimsum ni, banyak yg nanyain .. tapi baru sempet juga tulis2 disini .. Endeessss banget pas rasanya

50 pcs
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sukaaa sm menu ini..akhirnya simpeen deh disni..gampaang buatnya..😍😍

6 - 8 orang
30 menit
Siomay dimsum ala rumahan

Siomay dimsum ala rumahan

BISMILLAH Rabu ,04 nov Siomay dimsum kesukaan anak anak , teryta lahap bgt makany ,jadi seneng lihaty #tantangamotopakehape #communitymanagerindonesia

1 porsi
Taiwanese chewy Cookies

Taiwanese chewy Cookies

Source:chef chuck chen.masih dalam rangka harcooknas 💕kali ini saya recook cheft Chuck Chen.simple dan enak.dengan bahan yang disesuaikan dengan yang ada didapur.saya bikin setengah resep.saya persembahkan untuk @cookpad.id.semoga semakin berkembang dan semakin sukses ,amin yra😇terima kasih juga untuk chef Chuck Chen atas resepnya.semoga selalu sehat dan sukses terus.amin yra.yuk ini resepnya yg saya pakai #HARCOOKNAS_ResepChuck #9ebyarharcooknas #harcooknas #cookpadindonesia #masakitusaya #cookoadcommunity_bandung#haricookpadnasional #ga_thenextlevel

Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo

Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo

Selamat Ulang Tahun u/ Cookpad yang ke-9 tahun..🎉🎊 Semoga makin Jaya, makin mendunia, dan langgeng selamanya sampai anak cucu turunan aku nanti..hehehe aamiin2 yra 😇🤲 Sebenarnya ga pede ikutan reecook Resep Ifumi Bu Sisca Soewitomo karena banyak bahan yang aku skip. Tapi karena ibu Sisca memberikan semangat kalau tidak harus sama persis, bahan seadanya saja juga gpp. Jadi happy deh u/ ikutan recook resep Ifumi ini. Jujur aku baru pertama kali buat Ifumi, dan ternyata alhamdulilah enak rasanya. Aku yang bahannya ga terlalu lengkap aja udah enak banget pakai resep Bu Sisca, apalagi hasil masakan Bu Sisca yaaa.. MashaAllah.. terimakasih ya Bu sudah menginspirasi semoga panjang umur & sehat selalu. Aamiin2 yra.. 🤗😉 #HarCookNas_ResepBuSisca #GebyarHarCookNas #PejuangGoldenApron3 #week24 #mingguke24

2-4 orang
Siomay Ayam Dimsum Ala Ambu

Siomay Ayam Dimsum Ala Ambu

Pak bos di rumah udah rajin ngeblenderin ayam. Jadi Ambu tinggal nambahin deh bahan yang lain.

Botok Kelapa Petai Cina

Botok Kelapa Petai Cina

Botok merupakan makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak terbuang. Seiring waktu, varian botok menjadi berkembang. Ada botok udang, teri, tempe, dll. Buat saya pribadi, hidangan ini mengingatkan saya pada nenek saya dari pihak mama. Ketika beliau masih hidup, saat saya kecil hingga remaja saya banyak menghabiskan waktu dengan beliau. Entah mengapa, apa-apa yang beliau olah selalu enak dilidah saya, saat itu. Salah satunya ya botok ini. Jadii.. ketika saya rindu beliau, saya akan membuat hidangan ini dengan modifikasi sesuai selera saya, sambil dalam hati banyak berdoa agar andil beliau membesarkan saya menjadi ladang jariahnya. Aamiin.. Bila dimakan juga untuk anak, rawit tidak usah dihaluskan. Cukup dibiarkan utuh. Jadi baik anak dan orang dewasa bisa menikmatinya. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cocomtang_DikukusAja #CocomtangPost_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

45 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Source: Tabloid Saji Pertama kali masak,pas sekali punya bahannya.Dan kata ank2 enakk🥰terimakasih anak2ku sayang😘. #WeekendChallange di #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron2

Tumis timun ala taiwan

Tumis timun ala taiwan

Kami sedang panen banyak ketimun dari kebun. Bosan dirujak, diacar, dilalap..tiba2x ingat nenek saya dulu sering menumis timun ini (tapi pakai telur orak arik) untuk saya. Yuks lah kita bikin! 😊

4 orang
15 menit
Ayam KULUYUK (Asam manis)

Ayam KULUYUK (Asam manis)

Bosen ya Sm ayam goreng,ayam rica,ayam geprek dll.Masak ayam kuluyuk bun enak banget ini..seger menurut ku rasanya asam manis tambah cabe biar ada pedas nya.Pakai nanas makin tambah bikin special banget rasanya..mantap dehhh..cus bikin Bun....suami pasti suka #JelajahResepRumahan

3-4 orang
1jam lebih
Bubur Ayam Cakwe

Bubur Ayam Cakwe

Pingin sarapan Bubur ayam, dikulkas masih ada Ayam goreng dan Cakwe. Masuk dapur masak Bubur dan goreng Emping. #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
30 menit
Mapo Tofu

Mapo Tofu

Saya recook dari resep ci Frielingga https://cookpad.com/id/resep/3621664-mapo-tofu-pr_asianfood?invite_token=EjyFkPecJFgXCVGwcMD4d5mM&shared_at=1592973489 Yang saya modifikasi : 1) Karena di tempat saya nggak ada tahu sutra jadi saya pakai tahu biasa 2) Jahe dan cabe saya skip 3) Daging saya ganti ayam 4) Air Kaldu saya ganti air biasa #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17

Pokcoy sapo tahu kuah🍲

Pokcoy sapo tahu kuah🍲

Keinget dulu banget waktu uda mulai biasa pegang alat dapur, masakan ini yang sering saya bikin di rumah. Soalnya masaknya mudah dan rasanya enak. Mungkin sampe orang rumah bosen, karena saya sering banget bikin ini😆 Oiya, sebenarnya kuahnya ini agak kental (saya kasih maizena), tapi berhubungan saya pingin yang segar dan beda dengan biasanya akhirnya engga saya kasih maizena dan berkuah encer👍

3 orang
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ) bulan ini aku Recook Ayam Kung Pao Resepnya Mba Nila Novi. Enak loh rasanya. #Cookies_NilaNovi

Fuyunghai ala resto 😘

Fuyunghai ala resto 😘

Anak lg request buat fuyunghai, uda lama juga ga buat jd sekalian aja difoto utk posting di cookpad 😃

banyak
40 menit