Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Dipos pada May 8, 2022

Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Daging Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Daging Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Daging Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Daging Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah itu paksu hobinya makan daging kalau saya sukanya ayam, daging juga saya gak bisa makan Seafood dan ikan paksu sih bisa tapi lebih suka daging... jadilah masak pasti sekitaran daging hari ini masakin paksu tofu daging sapi... yukkk kita bikin... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam:

  1. 300 grm daging sapi
  2. 1/2 paprika hijau
  3. 1/2 paprika merah
  4. 1 buah brokoli
  5. 2 buah tofu bulat
  6. 4 siung bawang putih cincang kasar
  7. 3 sdm saori lada hitam
  8. 1 sdt lada hitam bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 2 sdm tepung maizena larutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Daging Sapi Lada Hitam

1
Siapkan tofu, paprika, brokoli dan bawang putih. rebus daging dengan air secukupnya sampai empuk dan matang angkat potong2 tipis simpan air kaldu.
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Goreng tofu dengan minyak goreng sampai kuning keemasan angkat tiriskan kemudian tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng secukypnya sampai harum dan layu.
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 2
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Jika sudah layu dan harum kemudian masukan daging kemudian masukan saus lada hitam aduk rata kemudian masukan bubuk lada hitam kemudian aduk rata kembali baru masukan air kaldu daging kurang lebih 400ml
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masak sampai air kaldu agak meyusut masukan garam, kaldu jamur aduk rata kemudian masukan tofu yang sudah di goreng aduk rata kemudian masukan paprika merah dan hijau aduk2.
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Kemudian masukan brokoli aduk rata jika air sudah menyusut masukan larutan tepung maizena aduk rata dan cek rasa jika sdh pas matikan api
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 5
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 5
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Dan Tofu Daging Lada Hitam sudah Siap untuk di hidangkan bersama nasi hangat.
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 6
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 6
Tofu Daging Sapi Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ikan + ayam

Dimsum Ikan + ayam

Dimsumnya gak pakek toping wortel karna pny balita, gak sempet lagi😆

1 orang
30 menit
Choipan Terigu

Choipan Terigu

Setelah liat postingan di IG ci @hwang_frenzdy yang uda beberapa kali buat chaikwe/choipan dari terigu jadi penasaran n akhirnya baru sempat dipraktekin. Thankyou resepnya ci Walau warnanya ga seputih yang dari tepung beras namun kulitnya lembut meski kayanya kulit aku agak rada ketebelan. Percobaan pertama yg berhasil (menurut aku yaa..hehe) Kuncinya cuma sewaktu memasak adonannya kudu pake api kecil sambil diaduk2 biar ga cepat gosong n dimasak hingga adonan kering.

Capcay Saus Tiram

Capcay Saus Tiram

Pagi ceria bersama dengan sayur mayur yang ceria inii, liat saja warnanya rame kek pelangi, ceria bangeettt 🥰

DimSum Ayam Udang

DimSum Ayam Udang

Masih di rmh aja ye kann... ga pernah keluar rumah otomatis ga pernah jajan diluar juga, kadang2 sih sekali2 jajan lwt abang ojol hehe Mumpung anak bungsu libur daring, wktnya mamak brantakin dapur, nyenengin bocah yg udh mulai bete 😂 Kangen makan dimsum, bikin lg kali Ini pakai kulit dimsum homemade, Masya Alloh enak bgt cocol saus sambal mantabbb 👌 Ngemil yg mengenyangkan 😂😂 Penggemar dimsum hayu merapat ¹³⁰⁹²⁰ Source : Indry Hapsari #minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #BelanjaIdeDiPasarCookpad #dimsumayamudang #bydapurdien

"Bening capcai tulang iga," 😘😘😋😋😍👍🏼

"Bening capcai tulang iga," 😘😘😋😋😍👍🏼

Dikulkas ada stok sayuran segar dan tulang iga timbul ide masak yg seger ini temannya ikan asin goreng Mak Yos dah😘😘😋😋😍👍🏼 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit
Capcay hongkong sederhana

Capcay hongkong sederhana

15 orang
10 menit
Fuyunghai Sederhana

Fuyunghai Sederhana

Masak anti ribet ya ini salah satunya. Dua hari gak belanja di Lilis tapi kali ini belanja ide dong di cookpad. Aku belanja telur ayam,tepung terigu dan tepung maizena. Karena pasar cookpad hadir kembali dengan tema asian food. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Walaupun fuyunghaiku gak terlalu keriwil tapi rasanya enak loh gak kalah sama yang dijual. Mungkin aja para ibu kehabisan ide buat menu anak. Jadi sekalian ah mau share resep saat aku bikin fuyunghai bahan utamanya si telur dan terigu. Isiannya bisa disesuaikan selera masing-masing, namun biasanya makanan laut seperti udang dan kepiting. Kalau beli lumayan mahal loh bisa 25 ribu. Jadi kenapa gak bikin aja, apalagi kalau tanggal sekarat uang bulanan menipis pula. Mesti pintar mengatur keuangan dan mengolah makanan biar gak tamat. Kalau udang dan kepiting mahal harganya bisa ganti dengan imitasinya yaitu surimi, fish cake, crab stick juga ok kok. Biar ada rasa umaminya gitu. Dua hari lalu fuyunghai ini aku sajikan untuk makan malam. Telur dadar yang berisikan crab stick dan ayam lalu tambahkan saus asam manis. Wah... dimakan selagi hangat paling sedap. Anakku sampe lahap makan katanya enak dan lembut. Dan dia request lagi minta bikin telur ini tapi dicetak biar ala bento cantik. Menu ini juga bisa buat anak-anak apalagi mau bawa bekal kesekolah. Mama gak perlu repot nyiapin perintilan bumbunya karena praktis. Yuk teman-teman cookpad ikutan juga challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad Biar makin semangat dan seru masaknya♥

3 orang
20 menit
Dimsum udang ayam

Dimsum udang ayam

Niat hati dari kemaren pengen banget bikin dimsum tapi badan rasanya capee banget, akhirnya gak jadi bikin.. bismillah hari ini badan enak, jadi bisa bikin dimsum..

Sayur Capcay Sederhana

Sayur Capcay Sederhana

Saya suka banget sama sayur capcay. Banyak campurannya, seger, sehat juga. Daripada beli diluar harganya mahal, mending kita bikin sendiri dengan cara yang simple

5 porsi
20 menit
CAP CAY kuah

CAP CAY kuah

29.10.20 Siapa yang gk suka sayur ini, apalagi sayur sangat baik buat kesehatan 😍 Kalo sudah bikin sayur ini pasti makan nya pada lahap 🤭 Buat yang lagi sakit semoga lekas sembuh yaaa.. Dan semangat buat pejuang kanker #BulanPeduliKankerPayudara #GA_TheNextLevel #pejuangdapur #cookpad_id #mamamey #anekasayur #pahlawandapur #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Medan

6 orang
15 menit
Capcay

Capcay

Masakan yang selalu ada hampir tiap Minggu di rumah, karena kesukaan PakCikSu. Mumpung lagi event #BalanjaIdeDiPasarCookpad juga lagi ada nih bahannya : ayam, udang, sawi putih dan wortel. Sekalian deh posting resepnya. Capcay isinya beraneka macam sayuran, boleh digoreng atau direbus. Kalo saya suka buat agak berkuah supaya ada yang bisa diseruput2nya pas makan😄. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Tahu pong cabe garam

Tahu pong cabe garam

Dimsum Mentai Simpel

Dimsum Mentai Simpel

kemarin bikin dimsum terus bosen gitu-gitu aja. kepikirlah pengen bikin saus mentai terus mamam pake dimsum. resep dimsumnya dah aku share di postingan sebelum sebelumnya yaa

2 orang
15 menit
Buncis Garam Cabe

Buncis Garam Cabe

Kali ini bikin buncis goreng yang pedes Dan menu ini selalu jadi favorite nya suamiik..

30menit
Pindang petai cina

Pindang petai cina

Dibanding masak ayam atau daging, mending masak ini cepet habis nya 😂😂

4 orang
15 menit
Cap Cay

Cap Cay

Hari ini masak seadanya bahan yg ada di kulkas jadi pilih menu yg cepat bisa di masak dadakan, campur aneka sayuran jadilah cap cay 😘 saya bikin cap cay yg ada sedikit kuah, saya recook resep mbak @Frielingga Sit, biasanya masak cap cay semua sayur langsung di Cemplung ke irisan bawang yg di tumis tapi di resep ini sayuran direbus dulu kemudian di masukkan dlm air es utk menunda proses kematangan , rasa sayuran jadi lebih manis kress kress dan fresh lho 👍 Oke momz langsung niey saya share resepnya ya utk #WeekendChallenge sajian yg berawalan huruf C #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #Week19 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityBanjarbaru

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Cakue

Cakue

Bismillah Setoran untuk #WeekendChallenge Minggu ini dengan waktu yang sangat mepet hehe gak papa ya mah tema kali ini #AdaApaCi kirain saya ada apa dengan mamah haha canda mah. Kali ini setoran cakue ajah yang simple gak ribet lawong adane itu di rumah bahanne ya sudah bikin aja ini resep sebenere udah ngendap di cookmark luamaaa beud punyane mbak @DikaNoveri dari malang untuk lengkapnya cuz ke sana aja yah buk ibuk.. #GA_TheNextLevel

1 jam
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Menu masakan ini juga menu bakulan 😊😊😊

3 porsi
1 jam
Nasi Siram Capcay

Nasi Siram Capcay

Pagi-pagi yang kebayang itu sambal goreng ati ampela Mak 😁. Tapi karena bayik di perut beberapa hari ini kurang asupan sayuran, akhirnya mamak ganti plan. #capcaykuah #Nasisiramcapcay

2 Orang
35 Menit