Patin Kuluyuk

Dipos pada March 28, 2022

Patin Kuluyuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuluyuk memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 38| Ini bener-bener pertama kalinya masak ikan patin 😂 Bingung mau dibikin apa, setelah stalking beberapa resep akhirnya tertarik bikin patin kuluyuk Source : CP @Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/7719457-patin-kuluyuk?invite_token=irVWUVtcTWTvGtFPa27CRs9b&shared_at=1613398800 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuluyuk:

  1. 400 gram fillet ikan patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 butir putih telur
  5. 5 sdm tepung maizena
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Saus :
  8. 4 siung bawang putih (iris halus)
  9. 1/4 buah bawang bombay (iris halus)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt minyak wijen
  14. 2 sdm saos tomat
  15. 1 sdt cuka
  16. 150 ml air
  17. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 4 sdm air)
  18. 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  19. Bahan Iris/Potong :
  20. 1/4 buah bawang bombay
  21. 50 gram wortel
  22. 1/2 buah tomat
  23. 1/4 buah paprika hijau (saya pake cabe hijau)
  24. 1/2 buah nanas (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Patin Kuluyuk

1
Lumuri ikan patin dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Biarkan meresap selama 15 menit. Kemudian potong-potong fillet ikan sesuai selera.
Patin Kuluyuk - Step 1
Patin Kuluyuk - Step 1
2
Masukkan potongan fillet ikan ke dalam kocokan telur. Kemudian gulingkan ke dalam wadah berisi tepung maizena.
Patin Kuluyuk - Step 2
Patin Kuluyuk - Step 2
3
Goreng ikan patin dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Patin Kuluyuk - Step 3
Patin Kuluyuk - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan wortel dan air. Masak hingga mendidih.
Patin Kuluyuk - Step 4
Patin Kuluyuk - Step 4
5
Masukkan saos tomat, minyak wijen, cuka, garam dan lada bubuk. Kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa. Masukkan irisan bawang bombay, tomat dan cabe hijau. Aduk rata, matikan api.
Patin Kuluyuk - Step 5
Patin Kuluyuk - Step 5
6
Sajikan fillet ikan patin dengan saus.
Patin Kuluyuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choipan / chaikue pontianak anti gagal

Choipan / chaikue pontianak anti gagal

Choipan / chaikue anti gagal dan mudahh.. Terjamin❤❤ aku pecinta choipan dari kecil, dan karna lagi di Australia, bikin aku nyoba bikin berkali2 dan akhirnya berhasil banget. Dlm sbulan bsa makan 50 pcs🤣. Buat kalian yg pengen banget coba, gampang banget. Jangan lupa share hasil buatan kalian jga yah disini❤❤

35-40 pcs
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Sesuka itu sama cemilan ini akhirnya nyari resep yang simple tapi enak, dan jadilah~ Yuk cobain! Cocok bgt buat temen qualitytime 🥰

1 - 4 orang
45 menit
Capcay PRAKTIS NO RIBET

Capcay PRAKTIS NO RIBET

Menu buka puasa yang super gampang tapi rasa ga kalah enak 🥰

Capcay

Capcay

4 porsi
30 menit
Cakwe

Cakwe

Jumat, 9 april 2021. Suamiku suka banget jajan cakwe, pokoknya tiap sore jajan. Dari pada beli terus mending nyoba bikin biar sekalian tau proses pembuatannya gimana. Eh ternyata gampang banget loh 😆 Source: griya syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

banyak
seharian
Bakmi chinese food ala bumil

Bakmi chinese food ala bumil

Semenjak hamil males bgt masak, pengennya cuma makan aja alhasil sampe hari minggu belom ada yg di upload karna minggu ini temanya #posbarmie jadi bikin bakmie aja yg simple dan enak 😬 #PejuangGoldenAppron3 #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta

Dimsum ala Mommy Tea

Dimsum ala Mommy Tea

Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja.. Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊

40 buah
Fuyunghai

Fuyunghai

#PejuangGoldenApron3

Tahu Cabe Garam Gurih

Tahu Cabe Garam Gurih

Makanan ini bisa jadi cemilan, bisa juga jadi teman nasi. Selain enak, masaknya juga mudah 😻

2-3 orang
15 menit
Ikan nila tim hongkong

Ikan nila tim hongkong

Kurang daun bawang. Klo pake daun bawang lebih wangi lagi 😁

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Menu buka puasa hari ini apa ya??di dapur masih ada wortel,kol,buncis,sosis..dan muncullah ide buat bikin capcay💕

5orang
30menit
Dimsum Siomay Ikan

Dimsum Siomay Ikan

Dimsum dari olahan ikan. Selain lebih ekonomis, rasanya juga ngga kalah dari dimsum ayam. Yuk cus dibaca resepnya :)

4 orang
30-40 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Halo Lurr ! Tiap masak Capcay tuh saya selalu ingat sebuah kenangan, berkesan sekali. Gimana ga berkesan, Capcay tuh menu pertama yang saya masak sendiri pas kelas 4 SD Gegaranya lagi ikut lomba masak, pesertanya sesama anak anak juga sih. Nah saya pilih menu ini karena menurut saya waktu itu, Capcay termasuk mudah dibuat dan tetap nampak fancy. Jadilah saya buat Capcay deeh.. dan alhamdulillah menang hehe, karena itulah jadi semakin berkesan 😀 Oh ya ini jenis sayurnya yang dipakai bebas aja yaa.. selama masih cocok aja dibuat Capcay. Saya menyesuaikan stok bahan ajaa. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 4 orang
± 15 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Resep modifikasi devina hermawan via youtube

4 porsi
Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Menu makan siang dan malam hari ini: "Fuyunghai Udang". Kalau masak ini pasti suami lahap makannya. Aku bikin yang simpel aja kali ini. Isinya cuma pakai kol, wortel, daun bawang, dan udang (biasanya bermacam-macam). Sausnya juga simpel aja hanya saos tomat, air, dan gula. Rasa? Tetap maknyuss!! Ngga beda jauh sama yg isinya macam macam. Cuma fuyunghainya jadi kurang gendut aja hehehe.. Yukk mari dicoba 😉

4 orang
1 jam
Nasi Tim Ayam Jamur Little Dimple

Nasi Tim Ayam Jamur Little Dimple

Resep Nasi tim yang dimasak di cooker anak merk little dimple.

Hakka Stuffed Tofu

Hakka Stuffed Tofu

Hi Fellas ! I bet Chinese and Cantonese must be familiar with this ! Wanna know ? Let's start cooking !

± 4 porsi
± 30 menit
Ximilu atau Es Buah Hongkong

Ximilu atau Es Buah Hongkong

Es buah hongkong atau ximilu, salah satu menu dagangan saya dulu.. Favorite, karena rasanya beda dari es buah manapun.. Rasa kuahnya creamy, meski tanpa susu dan tanpa santan. Jadi cocok bagi yg punya lactose intolerance. Manisnya juga pas dengan topping melimpah. Selain untuk takjil, bisa banget untuk sajian hari raya. Kenapa nih saya upload menu jualan? Cerita sedikit yah.. Lapak online saya sempet tutup karena pandemi. Rencana awal tahun kemarin mau jualan lagi, tapi maju mundur, ragu-ragu. Eh kebetulan akhir maret, dapet pesan dari mamah tentang Rakit 2021. Salah satu kelasnya adalah Jago Bakulan. Langsung daftar dong ya. Sebenernya sih ga expect apa-apa di kelas ini. Tapi materi Mbak Dian dan Mbak Phie keren banget.. Saya jadi semangat mulai jualan lagi. Insyaallah jualannya ga ngeraba-raba kayak dulu, karena sudah punya bekal ilmu yang oke. Maklum, dulu saya mulai jualan tanpa basic dagang sama sekali, murni karena hobi di dapur aja. Sekali lagi makasih #Rakit2021. Nah, siapa tau bunda-bunda ada yang mau coba jualan es buah ini, yuk dicoba resepnya. *Maaf saya ga punya foto yang sudah dicampur. Karena file yg ada cuma video, jadi ga bisa upload. #cpbali_escampur #esdicampur #cookpadcommunity_bali #PosbarGembira

Lauk bubur: Tumis Chaipo dengan tahu dan sawi + telur rebus

Lauk bubur: Tumis Chaipo dengan tahu dan sawi + telur rebus

Pingin masak cepat, tapi ada gizinya? Bisaa! Kalo dimakan sama bubur? Bisa jugsss! Ceritanya bumil kepingin bubur. Tapi lauknya yang gampang aja.. Note: ini ga pakai bawang ya.. soalnya lg enek sama baunya. #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Sapo fish & tofu

Sapo fish & tofu

Mendapat ide dari Mamah Cookpad ...Menu ProHe & ProNa dalam satu menu masakan , sederhana dan sangat disukai seisi rumah... yg paling penting kebutuhan Nutrisi terpenuhi... #PekanPosbarProtein