Dimsum Ayam Udang (untuk jualan)

Dipos pada February 12, 2022

Dimsum Ayam Udang (untuk jualan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang (untuk jualan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang (untuk jualan):

  1. Paha ayam fillet 1kg
  2. Udang kupas (klo saya beli 1/2kg)
  3. Kulit ayam 5rb
  4. Wortel 4rb (toping + campuran adonan)
  5. Daun bawang 2rb
  6. Bawang bombay 1 biji biar tambah wangi
  7. Telur ayam 2 butir ukuran besar (saya 3 butir kecil)
  8. Tapioka/sagu tani 15sdm (jangan munjung ya bun)
  9. 4 sdm Minyak wijen
  10. 2 sdm Saos tiram
  11. 2 sdm Kecap asin
  12. sesuai selera Kaldu ayam bubuk/royco
  13. 1 sdm Gula
  14. 1 bks Lada bubuk
  15. jika perlu Micin, garam
  16. secukupnya Kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang (untuk jualan)

1
Pertama cuci ayam fillet, udang dan kulit ayam sampai bersih, lalu potong kecil² biar gampang waktu dihaluskan, saya 2x menchopper yg pertama agak halus yg kedua saya campur udang tp diblender kasar lalu kulit ayam saya cincang/ dichopper jg bsa
2
Lalu campur daging ayam, udang dan kulit yg sdh dihaluskan td, tambah kan tepung tapioka, wortel, daun bawang, bawang bombay yg sdh diiris halus, lalu beri kaldu bubuk, gula, lada, dan beri micin, garam jika perlu. Aduk rata.
Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) - Step 2
Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) - Step 2
3
Jika adonan sdh siap kita tgl mencetak dimsum dgn kulit nya, lalu siapkan kukusan tunggu hingga mendidih baru masukan dimsum kukus - +30 menit, angkat dan sajikan. Jika ingin di frozen tunggu hingga dingin masukan dalam wadah lalu simpan di freezer 😊.
Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) - Step 3
Dimsum Ayam Udang (untuk jualan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay goreng Kekian

Capcay goreng Kekian

Sebenernya udah pernah bikin resep capcay udah ada bisa di scroll di profil saya, tp mau bikin lagi krn kalo ini plus resep kekian nya yg homemade dan simple banget! Selamat mencobaaa:)

4 orang
45 menit
Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum - Siomay Ayam

Inspirasi resep dimsum tercipta dari salah satu brand mi pedas yg sedang disukai saat ini. Tekstur tidak terlalu kenyal karena perbandingan daging lebih banyak daripada tepung. "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan" -Alvaro LWMK2021 Namun terlepas dari statement itu, semoga resep ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil dimsum terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

50-55 pcs /25g
45-60 menit
Capcay semarang

Capcay semarang

4-5 orang
40mnt
Radish Cake (kue Lobak) Jesslyn Orlane

Radish Cake (kue Lobak) Jesslyn Orlane

Tahu Cabe Garam Simple

Tahu Cabe Garam Simple

Nasi Ayam hainam

Nasi Ayam hainam

Resep by Oxone official Resep praktis dan endul. Yang bikin pas nasi hainam ini adalah si saus daun bawangnya.

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Menu simpel murah meriah namun nikmat tiada tara. Pengennya sih ditabur teri asin, tapi terinya masih di pasar 😆 dahlah, begini juga bisa bikin nambah nasi. Cooksnap dengan modifikasi dari resepnya Teh Yani, untuk GoDa Paders edisi Cooksnap Week. Source: https://cookpad.com/id/resep/3433184-terong-cabe-garam-pr_olahanterong (Week 3) #godasnap_cookingFeb #surprisecooksnap #surprisecooksnap_tehyani #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

kukus 15-20 mnt
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Bismillaah Masih cooksnap resepnya Mbak @DianaN_17 , cooksnap kedua capcay kuah kental, saya skip saos tiram dan telur. Sayuran disesuaikan dengan stok yang ada. Mantap, sayur kesukaan keluarga ini. Makasih resepnya ya.. Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15840100 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Cap Jae

Cap Jae

Cap Jae merupakan makanan tradisional khas Jawa yang sering dijual di pasar-pasar tradisional. Pada umumnya, jika kita beli di pasar tradisional, Cap Jae ini sering dipadukan bersama Bakmi Jawa. Emm... yummy! 😋 Nah, Jika kita lagi pingin atau kangen dengan makanan ini, kita bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Caranya juga sangat mudah. Penasaran seperti apa caranya? Yuk kita simak resep selengkapnya berikut ini! 🥰 #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #capjae #capjaejawa #capjaegoreng #resepcapjae #capjaesayur #cookpad #IdeMasak

Capcay kuah seadanya

Capcay kuah seadanya

Tadinya mau pakai kembang kol dan sayuran lainnya yg biasa untuk capcay tp stok dikulkas kosong. Jadilah capcay seadanya...

Sapi Lada Hitam Brokoli Simple

Sapi Lada Hitam Brokoli Simple

Ikutan posbar brokoli... Ntah tgl nya sampe kapan, belum atau udh kelewat, yg penting posting aja dulu 😂 #4 part 4 #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #brokoli #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana

3 orang
Udang pedas saus szechuan ala aqyu....🦐🦐🌶🌶

Udang pedas saus szechuan ala aqyu....🦐🦐🌶🌶

Maunya masak ala2 resto gitu... hihi... krn bisanya yg praktis... saus sachet ala szechuan jd pilihan... hihii... yg penting kan anak & suami syuka... tau kalo mamanya ga bisa masak yg aneh2... 😍😍😍

Char Kwetiau Goreng Putih ala Kanton (Cantonese Kweetiaw)

Char Kwetiau Goreng Putih ala Kanton (Cantonese Kweetiaw)

Bebek Peking Ungkep Panggang

Bebek Peking Ungkep Panggang

Siapa bilang bebek itu keras, alot dan amis. Enggak tuh... Kalau kita pandai untuk mengolahnya, bebek akan menjadi sajian yang yang sangat lezat dan nikmat. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran

1 ekor
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Cooksnap capcaynya mbak #diana #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #cookmembergenkpeda2_DianaN

Udang Saus Szechuan Simpel

Udang Saus Szechuan Simpel

Waktu beres beres bahan masakan eh liat masih ada saus sechuan dari Saori dan ada udang juga… jadi deh resep ini, semoga bermanfaat yaa #PejuangGoldenBatikApron #Week02

2 porsi
20 menit
Dimsum Pelangi

Dimsum Pelangi

liat acara kuliner tv Jepang, ada yg liput dimsum pelangi! wah! kyknya enak nih, trus aku lgsung bkin tp dgn citarasa Indonesia (^^♪

1 orang
1 jam 30 menit
Chinese Corn Soup

Chinese Corn Soup

Kebetulan lagi ada 1 kaleng krim jagung manis di rumah dan nemu resep hasil browsingan. Simpel tanpa bawang2an, tinggal cemplung dan hasilnya ternyata si toddler suka https://www.recipetineats.com/chinese-chicken-corn-soup/ #PejuangGoldenBatikApron

Sup Baso Lohoa

Sup Baso Lohoa

printilannya bnyk, tapi worthed krn enak banget..