Capcay Sayur

Dipos pada February 12, 2022

Capcay Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini dibuat waktu praktikum Dietetik sebagai sumber sayuran, jadi bener-bener isinya sayuran doang dan bumbunya minimalis. Kalau buat dimakan sendiri, kayaknya perlu banyak tambahan biar makin enak haha :"D Misal ditambah protein kayak daging ayam/bakso/sosis dan juga ditambah bumbunya seperti kecap2an hihi~ Hasil ngitung kalori di Nutrisurvey dengan resep ini cuma 65 kalori ajaa. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur:

  1. 25 gram wortel
  2. 25 gram jagung manis
  3. 25 gram sawi putih
  4. 25 gram pokcoy
  5. 25 gram jamur merang
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1/4 buah bawang bombay
  8. 1 iris jahe
  9. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur

1
Siapkan seluruh bahan. Karena untuk praktikum dan perlu ketepatan porsi agar kalorinya pas, ini aku timbang bahannya. Tapi kalau untuk makan sendiri bisa disesuaikan. Jamur bisa direbus dulu agar bau langunya berkurang.
Capcay Sayur - Step 1
2
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Selanjutnya, tambahkan air sebanyak 200 ml.
Capcay Sayur - Step 2
3
Masukkan sayuran ke dalam panci, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Masak hingga sayuran matang dan sajikan bersama nasi dan lauk.
Capcay Sayur - Step 3
Capcay Sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Simpel ala Rumahan

Capcay Simpel ala Rumahan

Capcay sederhana resep dr ibu saya. selalu suka kalo ibu masak capcay ini apalagi dikombinasi bakwan jagung😍😍

8 porsi
35 menit
Capcai

Capcai

Bahan seadanya saja yg ada ditukang sayur ya bund😁yg penting rasanya tidak kalah enak untuk capcainya 😍

Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

boleh ditambahin ayam ya di adonan dan langkah tahu nya.

3 porsi
30 menit
Capcay simple

Capcay simple

2 orang
15 menit
Nasi Tim Ayam Jamur Special

Nasi Tim Ayam Jamur Special

Berawal dari sakit gigi gr2 si wisdom teeth mau keluar 😭 jd cm bisa makan yg lembek2, jajan ini tiap pagi boncos jg, akhirnya coba masak sendiri dan keterusan smp berminggu2 setelah nya 😂 rasanya lebih mantul dan real menyehatkan krn ngeracik sesuai selera sendiri. Mantab bgt deh xixixi

4 orang
1 jam
Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Jangan salfok sama gambar2 screenshootan langkah langkah yaa, ittu saya ambil dari highlight video saya sendiri di IG, sebenarnya ini resep sudah lama saya share di IG dan baru di upload di cookpad😋 selamat mencobaa💕

4 Orang
45 menit
Cap Jae (Cap Jahe) Khas Yogya

Cap Jae (Cap Jahe) Khas Yogya

#TiketGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Hidangan yang selalu ada ketika hajatan berbahan kekian yang terbuat dari terigu dengan tekstur kenyal dan gurih serta sayur-sayuran dengan cita rasa manis gurih.

5 orang
30 menit
Cakwe tanpa ragi

Cakwe tanpa ragi

Bismillāh. Cakwe adalah salah satu jajanan favorit. Suatu hari kepikiran bikin cakwe dan saya coba dengan menggunakan ragi. Namun kali ini saya juga ingin mencoba resep tanpa ragi dan hasilnya cukup memuaskan. Walaupun bentuknya agak bervariasi :) #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Ayam Dimsum

Siomay Ayam Dimsum

Pas liat kulkas eh masih punya kulit pangsit, buat siomay kesukaan kiddos sama suami kesayangan... Yummy... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangsel

4 orang
45 menit
Capcay Rumahan enak

Capcay Rumahan enak

Masakan yang paling disukai papa mertua 🤗🥰 kalo kerumah pasti request capcay. Sekalian untuk setor minggu ini di #PejuangGoldenBatikApron #Capcay

2 orang
30 menit
Capcay Bakso ala Rumahan

Capcay Bakso ala Rumahan

Bingung masak apa, duo krucils lagi batpil jadi pada makannya susah. Masak apa ya yg simpel, sehat, ada sayuran yang pasti bakal dimakan krucils. Akhirnya capcay ala rumahan tercipta di meja makan rumahku 😀. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6oranh
20menit
Dimsum Ayam Menu MPASI & Keluarga

Dimsum Ayam Menu MPASI & Keluarga

Bikin jajanan yg sekalian bisa dimakan bayik. Kebetulan ada yg jual kulit dimsum, cuss lah bikin aja. Hasilnya lembut, nak bayik suka. Resep ini saya dapat dari kakak ipar yg jualan dimsum. Hehe

6 porsi
60 menit
Fuyunghai Daging Giling Sayuran

Fuyunghai Daging Giling Sayuran

Salah satu masakan andalan di bakulan saya yaitu fuyunghai daging giling, resep ini buatan alm. Mama. Kami dulu sering dibuatkan utk lauk makan siang, alhamdulillah bisa meneruskan resepnya dan alhamdulillah banyak yg suka. Resep ini sy buat utk 20 porsi jadi utk membuat porsi yang lebih sedikit disesuaikan saja resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #PejuanangGoldenBatikApron

20 porsi
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Berawal dari nyoba² beli. Lama² ketagihan. Akhirnya nyoba cari beberapa resep. Ternyata bahannya lumayan banyak (gak semua bahan stock di rumah). Jadi bener-bener nyari resep yang sudah teruji 😆 biar sekali nyoba langsung jadi 😅. Setelah berhari² pencarian, ketemu sama resep siomay dimsum punya chef Devina Hermawan. Alhasil langsung eksekusi 😄

18 pcs
Teh Hongkong Mudah

Teh Hongkong Mudah

Haaaaay... ada info GA lagi ya.. semangat lagi yuk bikin ramai cookpadnya hihi Resep perdana dari Cie Anna @Anna_1983 hangat" ngeteh dikala hujan sore hari. Ditemenin sama odading, hmm celup" deh.. #TIKETGoldenBatikApron Resep gak aku kasih sesuai takaran cici karena aku mengurangi manis hihi

1 orang
5 menit