228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk

Dipos pada February 18, 2022

228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk

Anda sedang mencari inspirasi resep 228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal bulan baru restok isi kulkas. Buat pemanasan, masak apa yaaa. Masih ada sisa stok dada ayam, dibikin asam manis aja enak nih. Udah lama ga masak ala chinesse. Resep aslinya pake buah nanas. Berhubung lagi gapunya, jadinya aku skip. #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk:

  1. 300 gr Dada Ayam, potong dadu
  2. 1 buah Wortel, potong ukuran korek api
  3. 1 buah Timun, potong ukuran korek api
  4. 1/2 buah Nanas ukuran kecil, potong² (aku skip)
  5. 1/2 butir Bawang Bombay, potong memanjang
  6. 3 siung Bawang Putih, cacah kasar
  7. 2 buah Cabai Merah Besar, potong serong
  8. 5 sdm Saus Tomat
  9. 1 sdm Saus Sambal (ini aku modif 😅)
  10. 1 sdm Saus Tiram
  11. 1/2 sdm Minyak Wijen
  12. 1 sdt Gula Pasir
  13. 1 sdt Lada Bubuk
  14. 1 sdm Maizena
  15. secykupnya Air
  16. Tepung Ayam
  17. 5 sdm Tepung Terigu
  18. 1 sdm Tepung Beras
  19. 2 sdm Tepung Tapioka
  20. 1 sdt Lada Bubuk
  21. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat 228. Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk

1
Cuci bersih ayam. Siapkan wadah, campur semua bahan Tepung Ayam, aduk rata. Pisahkan 2-3 sdm campuran tepung, kemudian beri air (jgn terlalu kental atau cair). Masukkan semua potongan ayam ke tepung ayam yang cair itu. Diamkan sebentar. Kemudian lapisi ayam dengan tepung kering satu persatu. Goreng dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Kemudian masukkan semua bumbu², beri air secukupnya. Masukkan timun, wortel dan nanas. Masak hingga sayur matang.
3
Cek rasa. Jika sudah pas, masukkan larutan maizena (maizena + air). Aduk rata. Masukkan ayam goreng. Aduk merata dan masak sebentar.
4
Siap disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fu Yung Hai Bihun wortel Sosis Saus Asam Manis

Fu Yung Hai Bihun wortel Sosis Saus Asam Manis

Bihun siputih ini tidak akan pernah menyusahkan, disaat kepepet malas masak atau pas ada teman main kerumah, siap dikreasikan, sy selalu stock si putih ini yg sdh sy rebus dan simpan dalam wadah di kulkas ,jd siap diolah apalagi sll ada bumbu2 dasar di kulkas ,sehingga masak jadi mudah.kali ini mamah CP ajakin berkreasi si putih bihun,saya buat hidangan fu yung hai bihun, praktis membuatnya #PekanPosbar #KreasiBihun #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PekanPosbar #KreasiBihun #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Glass noodle Hakka

Glass noodle Hakka

Source : @finnymuwarman

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Masak praktis saat anak sekolah ttp harus bekal sayur. Sumber Resep : @siswatyelfinbachtiar Cooksnap dari : @RuDes https://cookpad.com/id/r/15337089 #CookMemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Capcay

Capcay

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Pekanke_2 Nglumuhi bayi,jd kl masak ga pernah pedes :)

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ayam Cabe Garam 🍗

Ayam Cabe Garam 🍗

Simple bikinnya, enak rasanya 😆 Cuma kurang pedes aja si karna penduduk setempat tidak doyan pedas 😂 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bumbu Ebi (based Kwetiaw, Nasi Goreng, Tumisan, dan Capcay)

Bumbu Ebi (based Kwetiaw, Nasi Goreng, Tumisan, dan Capcay)

inspired by Youtube Devina Hermawan (dg sedikit modif). nyoba pertama kali dr kakak yg buatin capcay pake based spices resep ini, ternyata enak bgtt.. must try! ini bisa buat disimpen juga yaa.

Cabai Garam

Cabai Garam

Cabai garam ini nanti bisa disimpan dalam kulkas dan digunakan sebagai bumbu jadi seperti teman makan dengan gorengan, campuran mayonaise sandwich, dsb.

5 porsi
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Source : Angelica_bela

Capcay Oyong Jamur

Capcay Oyong Jamur

Malam mulai larut. Kang mas bojo yang kurang sehat tiba-tiba ingin gadon yang segar dan agak pedas. Cek di kulkas tersedia bahan sayur, jamur tiram dan telur. Kalau telur beliaunya sedang tidak selera. Eksekusi jamur dan bahan sayur yang tersedia saja.

15 menit
Simple Fuyunghai

Simple Fuyunghai

Bismillah.. Kalo lagi mager, dan ga ada masakan.. pagi2 buat bekel paksu saya suka bikinin simple fuyunghai ini hehe.. telor sayur jadi satu.. simple dan cepet bikinnya.. 😁

1 orang
15 menit
Nastart Taiwan

Nastart Taiwan

Masih dalam rangkaian belajar membuat kue kering basic ..langsung jatuh hati dengan bentuknya yang lucu dan size nya yg besar, puas banget makannya 👍😁

12 pcs
Dimsum Jamur Sayur Gluten Free

Dimsum Jamur Sayur Gluten Free

Setelah bikin kulit dimsum gluten freenya, kini saatnya buat Dimsum Gluten Free. Resepnya masih pakai resepnya mba @alaNie0506 tapi takaran sy sesuaikan dengan banyaknya kulit dimsum yg berhasil dibuat. Saya buat isiannya kira2 1/3 dr resep aslinya dengan bbrp penyesuaian. Jadi sy tulis resepnya pun kira2 1/3 dr resep aslinya. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor

Cap Cay

Cap Cay

Memanfaatkan stok sayuran & bakso yg ada di kulkas 😀😀

8 Orang
5 Menit
Capjay kuah merah

Capjay kuah merah

Sayurnya boleh sesuai selera #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Udah sering buat ini, tapi ternyata belum tulis disini, hihihi.. * Tepung boleh diganti dengan tepung serbaguna/ tepung krispy bermerk.. * Penambahan air tergantung kelembapan tepung ya.. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
20 menit
Sapi lada hitam (beef blackpepper)

Sapi lada hitam (beef blackpepper)

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Assalamualaikum ... Hai bund, masak sapi bumbu lada hitam yukk. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove

Fuyunghay simple 😁

Fuyunghay simple 😁

Pengen bikinin paksu fuyunghay, tapi bahan2 cuma pakai yang seadanya.. banyak yang kurang karena lagi males belanja ke warung 😁 Tapi gpp lah, langsung cuss bikin yuk!

4 orang
30 menit
Mie Kuah Bumbu Ngohiong

Mie Kuah Bumbu Ngohiong

Bismillah. Edisi coba-coba sekaligus memanfaatkan bumbu Ngohiong. Mie-nya suami yang buat. Saya tinggal menambahkan bumbu Ngohiong di mangkok. Alhamdulillah, enak juga. ^^ Oh iya, nama lain Ngohiong adalah Chinese Five Spices. Terdiri atas adas, pekak (bunga lawang), lada putih, kayu manis, dan cengkeh. Jadi, tidak perlu ditambahkan lada putih lagi pada mie rebus. Kalau ingin terasa pedas lada, boleh ditambahkan sesuai selera. Ini ada tambahan ladanya, tapi saya tidak tulis di resep.

2 orang
30 menit