Terong cabe garam

Dipos pada February 13, 2022

Terong cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong cabe garam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, resep kedua cooksnap mbak neti sebagai apresiasi karena sudah cooksnap galeri resep resepkuu, terimakasih mbak neti❤❤ yang kedua bikin terong cabe garam sebagai pendamping tumis caisim yoga tadi, ini buat camilan cocok buat lauk apalagi cocok banget dah Source : @netiyulias #GoDa_Sukamin4 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong cabe garam:

  1. 2 buah terong ungu kecil
  2. Bahan pelapis basah :
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 1 sdm tepung tapioka
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Secukupnya air
  8. Bahan pelapis kering :
  9. 5 sdm tepung terigu
  10. 1 sdm tepung tapioka
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Sejumput garam
  13. Bahan cabe garam :
  14. 2 siung bawang putih (cincang)
  15. 3 buah cabe rawit merah (iris)
  16. 2 sdm saus tiram
  17. 1 batang daun bawang (iris)
  18. 1/2 sdm cabe bubuk
  19. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terong cabe garam

1
Cuci sampai bersih terong lalu potong jangan terlalu tipis
Terong cabe garam - Step 1
2
Campur bahan pelapis basah jadi satu aduk sampai mendapati adonan yang kental, siapkan juga bahan kering aduk rata, celupkan terong ke pelapis basah lalu gulingkan ke pelapis kering, goreng pada minyak panas hingga keemasan, angkat tiriskan
Terong cabe garam - Step 2
Terong cabe garam - Step 2
Terong cabe garam - Step 2
3
Buat cabe garam, tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng hingga layu masukan irisan cabe dan saus tiram aduk rata, terakhir masukan gorengan terong, cabe bubuk dan daun bawang aduk hingga benar benar tercampur rata, matikan api
Terong cabe garam - Step 3
Terong cabe garam - Step 3
Terong cabe garam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Pelangi

Dimsum Pelangi

liat acara kuliner tv Jepang, ada yg liput dimsum pelangi! wah! kyknya enak nih, trus aku lgsung bkin tp dgn citarasa Indonesia (^^♪

1 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ceker

Dimsum Ceker

Cooksnap : @erindaikafebriani Mengcooksnap masakan sendiri😂 Masakan dgn modal murah meriah tp mak nyus utk pecinta pedes2an #pejuanggoldenbatikapron

Dim Sum goreng isi singkong

Dim Sum goreng isi singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Senang nya hati...kalo masakan kita di sukai sama keluarga...karena rasa tentunya... Rasa letih hilang sudah... semangat untuk memasak akan selalu membara...caileee😁 Seperti hari ini...mengolah sesuatu yang menjadi camilan yang crispy dan lembut...hanya dengan bahan yang sederhana tetapi bisa menjadi makanan yang mengenakan lidah...itu sesuatu banget... Yuk intip apa aja sih bahan-bahan nya. #Dimsumgorengisisingkong #olahanumbiumbian #olahansingkong #dirumahaja #Idemasakku #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

23 pcs
40 menit
Mun Tahu Ayam

Mun Tahu Ayam

Aku kan selalu stock tahu susu jombang, nah krn seminggu kmrn mau keluar kota dan masih ada tahu susu yg harus habis sebelum pergi, jadi deh di bikin resep ini tapi pakai tahu susu #PejuangGoldenBatikApron #week5

4 orang
30 menit
Bawal Steam Hongkong

Bawal Steam Hongkong

Mau jalan2 virtual dl ah ke Hongkong sekalian cr inspirasi resep Resep yg tertulis di bawah sdh menyesuaikan dgn bahan2 yg aq pakai ya... Resep asli menggunakan sake utk kuah kecap & tambahan daun ketumbar utk garnis tp aq ga pake. Ga punya soalnya😂 Ini simple bgt bahan2nya tp rasanya ala resto mewah lho😍 suami lahap makannya kl udh dimasakin ini. #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #week4 Source : youtube @devinahermawan

Tahu Cabe garam

Tahu Cabe garam

Masakan ini aslinya chinese food. Orang Jawa memasaknya dengan menggunakan bahan sederhana namun enak rasanya .

4 Porsi
30 menit
Capcay Goreng 🤤

Capcay Goreng 🤤

Menu kesukaan waktu kecil, suka banget di masakan ini sama ibu😘. Recook masakan ibu tersayang, let's cook 🤩🤩

3 orang
45 menit
Dimsum

Dimsum

Sering scroll - scroll shopeefood liat- liat dimsum yang jauh- jauh. Akhirnya berniat mencoba bikin sendiri hari ini

4- 5 orang
1 jam 30 menit
Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum - Siomay Ayam

Inspirasi resep dimsum tercipta dari salah satu brand mi pedas yg sedang disukai saat ini. Tekstur tidak terlalu kenyal karena perbandingan daging lebih banyak daripada tepung. "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan" -Alvaro LWMK2021 Namun terlepas dari statement itu, semoga resep ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil dimsum terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

50-55 pcs /25g
45-60 menit
Capjay Merah Suroboyo 6rb aja

Capjay Merah Suroboyo 6rb aja

Assalamualaikum.. Wah ada kompetisi #TiketGoldenBatikApron jadi semangat ngisi cookpad nih.. sebelumnya mah cuma cuci mata dan bikin cooksnap ajah.. hihi.. Well.. ceritanya.. Saya dan suami ngontrak berdua di daerah Ragunan, Jakarta Selatan nih.. untuk menjaga kesegaran dan hemat maka saya beli sayur sepulang kuliah sekitar magrib di toko sayur depan gang (yang memang sayur2nya baru datang sore hari). Jadi H-1 magrib saya pilih 2 wortel, 1 jagung, dan segenggam buncis.. ternyata harganya 6rb. Hihi.. alhamdulillaah. Kangen Capjay Merah khas Suroboyo banget.. yg kuat cita rasanya.. jadilah saya intip resepnya kak @Dean_tiewie . Alhamdulillah suami suka.. saya pun jadi nafsu makan. ^_^ Met coba..

2 orang
30 menit
Nasi Ungkep Kanton

Nasi Ungkep Kanton

(775) Source: Buku Food Combining Bp Wied Harry Apriadji (Menu Masakan China Halal) Brokoli, si kribo hijau penuh nutrisi iron folic (apalagi pada daunnya😍) selalu digemari anak2 ku sedari mereka mulai MPASI dulu. Anak2 bilangnya “Sayur Pohon”😄karena bentuknya kayak pohon sih y😂 Bosan ditumis melulu, mari kita coba mengolahnya menjadi suatu masakan baru. Resepnya aku modif sedikit, sesuai request anak2 💞 Note : Resep asli menggunakan jamur hioko/ jamur shiitake . Aku pakai yg simple aja : jamur kuping dan jamur merang. Boleh diganti dg jamur kancing/ champignons. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Cocok untuk menu sarapan simple di rumah. Have a nice weekend, everyone 🤍 Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Beberapa waktu lalu beli dimsum, entah karena udangnya kurang fresh apa entah. Lah bibir kok tetiba agak menebal dan ba'al. Ya sud lah marih kita bikin ajah dimsum ayam ajah gak pakek udang. Spoiler, karena kamih sukanya tekstur dimsum yang lembut (baca tidak keras) maka tektur adonannya lembek yah ... jadi musti di alas cetakan si dimsumnya ketika di kukus. Kalo misal mau lebih kokoh silahkan tambahkan terigu dan sagu saja 😊.

45 pcs
Mie goreng ala Chinese food

Mie goreng ala Chinese food

#PejuangGoldenaBatikAppron Minggu ke 7 Ikuti langkah masak nya ya.. Biar rasa nya enakk . Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤

Tempe Ayam Rebus Bumbu Ngohiong

Tempe Ayam Rebus Bumbu Ngohiong

Bismillah. Edisi makanan pedas yang dibuang sayang. Tinggal dicuci lalu ditambah air, garam, dan bumbu ngohiong. Memanfaatkan bahan yang ada. Alhamdulillah, rasanya unik. Rasa yang belum pernah ada. Di resep yang pernah saya tulis sebelumnya bumbu Ngohiong dipakai untuk memarinasi daging sapi atau ayam lalu dipanggang atau dibakar. Kali ini saya coba direbus. Resep sebelumnya: https://cookpad.com/id/resep/15195311-hati-ampela-usus-panggang-bumbu-ngohiong?ref=profile #CookpadCommunity_Malang

1 orang
15 menit
Shu Mai (Dimsum Siomay Ayam)

Shu Mai (Dimsum Siomay Ayam)

Ada banyak jenis dimsum yang populer di Indonesia, beberapa di antaranya gyoza, shu mai (steamed Chinese Dumpling), spring roll, dan bakpao. Shu Mai ini favoritnya anak-anak. Saya buat full ayam karena kurang suka aroma amis udang. Harusnya siomay tu kecil-kecil ya, tapi saya bikin size jumbo biar cepat selesai 🤣 Karena pakai kulit pangsit, jadi kulit saya gunting bulat, dan dicuci dulu supaya tidak keras. Sausnya pun saus versi kilat karena tidak melalui proses blender 🤭 #dimsum #PejuangGoldenBatikApron

Fuyunghai / Puyunghai

Fuyunghai / Puyunghai

Assalamualaikum Menu favorit keluarga dari sekian banyak menu sederhana yang sering dimasak dirumah 😅 Walaupun sederhana olahan telur dan sayur ini bikin anak anak kesayanganku nambah terus makannya 😀 Puyunghai atau fuyunghai makanan ini berasal dari Shanghai Tiongkok (menurut Wikipedia) yang biasanya ada di restoran Chinese food, dan tentunya telur dadarnya lebih lengkap pakai campuran daging kepiting tau udang atau juga daging ayam. Sausnya juga pakai mix vegetable yang ada kacang polongnya, wah pasti enak banget kalau selengkap itu 😍 Tapi fuyunghai sederhana seperti ini pun juga enak, lauk serta sayurnya sudah ada jadi satu. #PejuangGoldenBatikApron #week3 #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang

2 orang
30 menit
Capjay kuah

Capjay kuah

4 orang