Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Stock mlm taun baruan 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:
- 500 gr ayam bagian dada + paha (ambil daging nya saja)
- 100 gr udang (buang semua kulit nya) cincang kasar
- Kulit dimsum secukup nya (beli yg udah jadi)
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 btg daun bawang (1 stngh btg di iris2 sisanya di tumis)
- Gula + garam secukup nya
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih (geprek cincang kasar)
- 1/4 bh bawang bombay (iris2)