Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 18, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi masak daging tapi nggak pake lama. Beli daging segar di tuksay langganan, langsung minta dipotong tipis-tipis biar bisa dimasak cepet. Inspirasi dari @xanderskitchen dengan sedikit penyesuaian. #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gr daging sapi, iris tipis
  2. 4 siung bawang putih dicincang
  3. 1/2 bh bawang bombay, potong kasar
  4. 1.5 sdm kecap manis
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt saus tiram
  8. 1 sdt lada hitam
  9. secukupnya garam, gula dan air
  10. 1 sdm maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan
  11. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Marinasi daging dengan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam dan lada hitam. Diamkan selama 1-2 jam agar bumbunya meresap. Sementara itu siapkan bahan lainnya.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging. Masak hingga dagingnya berubah warna. Masukkan kecap manis, aduk. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, sambil diaduk rata. Masukkan potongan bawang Bombay. Koreksi rasa, bisa ditambahkan garam, gula dan lada hitam jika masih kurang pas.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan larutan maizena, aduk hingga kuahnya mengental. Siap disajikan.
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Sederhana

Dimsum Sederhana

Tulis resep di sini untuk arsip

Tumis Capcay Sederhana

Tumis Capcay Sederhana

Boooonddd!!! Siapa yang bangun kesiangan trus di tinggal pergi sama kang sayurr yuk cuuungggg!!!! ☝🏻 Alhasil obrak abrik isi kulkas terus nemu inii dehhh sayuran sisa plus bakso sisa sayur sop kemarin. Elahdalah...Ini sayuran sisa bukan sembaraang sisa yaa booonddd! Tetep kualitas sayur diliat dulu sebelum diolah, kalau masih memungkinkan buat diolahhh....lhaaa yukkk cussss sini mamak bisikkin resep nyaa. Mana sini kuping nyaaa...👂🏻👂🏻

3-4 orang
45 menit
#19 Nasi Tim Rice Cooker

#19 Nasi Tim Rice Cooker

Ini tadi iseng coba, simple dan pembuatannya mudah =) enak-enak aja sih rasanya. Teksturnya sama wanginya kayak nasi tim banget. Tapi enakan dibuat nasi goreng kayaknya. Ini cocok pas minim peralatan aja (ngekos gitu).

1-2 porsi
30 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Bikin ini memang rada ribet sih, cuma terbayarlah sama rasanya. Buatku lebih suka bikin nasi tim yg dari beras aron daripada nasi. Memang praktis yg nasi tapi rasanya kurang nendang. Ini tuh enak banget. Beberapa kali nyoba beli nasi tim di bogor blm nemu yg sesuai, lebih enak ini kemana”. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek7

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Menu yg simple buat sarapan berat setelah lama ga ke dapur Inspirasi @iishvara utk setoran #CookMemberGenkPeda2_Iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
20 menit
Capcay

Capcay

Masakan simple, bisa jadi banyak banget, isian juga bisa macam-macam bisa diatur sendiri.

266. Ayam Garam

266. Ayam Garam

Awalnya dapat kiriman dari Kakak, Ayam Garam...ternyata beda deh dengan Tim Ayam, kog wangi dan ga brenti makan terus, dagingnya empuk dan lembut.... Jadi cari'lah di Youtube ada Resep Mamih.

Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

5-6 orang
1jam 45menit
Fuyunghai

Fuyunghai

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bacang tahu

Bacang tahu

Banyak yg mengira ini bacang daging padahal cm isi tahu dan sayuran 😁, recommended, ayok recook!

±25pc
±1jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan hidangan China yang memakai merica hitam sebagai bumbu utama. Tambahan paprika dan bawang bombay membuat rasanya makin renyah. Masakan daging sapi ini sederhana karena hanya memakai sedikit bahan, namun rasanya nikmat walaupun disantap hanya dengan nasi putih saja...😁

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Berawal dari nyoba² beli. Lama² ketagihan. Akhirnya nyoba cari beberapa resep. Ternyata bahannya lumayan banyak (gak semua bahan stock di rumah). Jadi bener-bener nyari resep yang sudah teruji 😆 biar sekali nyoba langsung jadi 😅. Setelah berhari² pencarian, ketemu sama resep siomay dimsum punya chef Devina Hermawan. Alhasil langsung eksekusi 😄

18 pcs
Ayam kungpao

Ayam kungpao

Recipe by: Lila Dewi Minggu ke 6 GBA Tetangga ada yang nawarin ayam segar, alhamdulillah memudahkan banget nih belanja di jaman pandemi gini. Aku beli ayam fillet bagian dada dan paha. Biasanya fillet paha ini suka aku bikin karaage, tapi untuk menghemat minyak, bikin tumis-tumisan aja ah. Tiba-tiba inget ayam kungpao ini, rasanya pengen bikin deh. Cari inspirasi di CP dapat resepnya mbak Lila Dewi (ga bisa ditag akun CPnya🙏). Enak banget.. suka 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Tomat Telur ala Chinese

Tumis Tomat Telur ala Chinese

" Belajarlah rendah hati, rendahkan hatimu serendah-rendahnya hingga tidak ada seorang pun yang bisa merendahkanmu."

Hongkong milk tes😘

Hongkong milk tes😘

Inspirasi dari resep bunda Adriyanti. Mksh bunda inspirasi. Ikutan juga pejuang batik apron .... Semoga dapat dah 🤭🤭🤭 #TiketGoldenBatikApron

1 gelas
5 menit
Capcay

Capcay

Masak capcay dengan stock bahan masakan terakhir yg ada di kulkas .. hahaha Setelah 2 minggu isoman, akhirnya hari ini masak lagi buat suami 🥰

2 orang
45 menit