Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay

Dipos pada February 28, 2022

Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay adalah 35-38 lembar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Beberapa lalu pas lagi browsing youtube sempat lihat masakan jepang, kok ya aku tibat-tiba jadi kangen gyoza dan bukan sushi haha. Akhirnya segera cari resep kulit gyoza dan memutuskan membuatnya. Bahan-bahannya simple sekali, cukup tepung dan air panas. Udah gitu aja. Namun memang membutuhkan waktu ya, tapi dengan hasilnya yang lentur dan ga gampang sobek, wah, aku puas 😍 Yuk coba buat kulit gyozanya. Selamat mencoba!😘 Source: Flavor of Asia #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay:

  1. 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. 150 ml air panas (bukan mendidih)
  3. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay

1
Larutkan garam kedalam air panas, lalu tuangkan kedalam tepung. Aduk menggunakan garpu. Disaat sudah bergerindil, ulen adonan selama sekitar 5-10 menit sampai permukaan adonan cukup mulus. Tidak perlu sampai kalis. Lonjongkan adonan lalu tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 1 jam.
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 1
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 1
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 1
2
Setelah 1 jam, adonan cukup elastis dan agal lengket. Cukup taburkan secukupnya dgn tepung maizena/sagu/tapioka. PENTING: usahakan jangan memakai tepung terigu sebagai taburan krn nanti tepung tersebut akan menyerap kedalam adonan sehingga membuat adonan akan keras. - Bagi adonan mjd 2 atau 4 bagian. Pulung memanjang dan potong. Tutup adonan yg blm diolah dgn plastik atau kain tuk mencegah adonan kering. - Pipihkan adonan yg telah dipotong.
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 2
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 2
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 2
3
Ambil 1 adonan, lalu pipihkan kembali dgn rolling pin. Gilas sampai adonan cukup tipis (jgn terlalu tipis), jika adonan sudah cukup transparan, stop menggilas. Lalu plong adonan. Disini aku menggunakan mangkuk kecil uk diameter 10cm. Silahkan memakai uk diameter 7 atau 8cm.
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 3
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 3
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 3
4
Lakukan sampai adonan habis. Lapisi tiap adonan dengan ditabur tepung maizena pada tiap lapisan. Masukkan kulit kedalam wadah kedap udara. Kulit tahan 4 hari didalam kulkas, dan tahan sekitar 1 bulan dalam freezer, dgn catatan wadah tidak terekspos udara. - Jika akan dipakai, keluarkan kulit dan biarkan sampai suhu ruang. Lalu siap tuk digunakan.
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 4
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 4
Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum yang (ayam udang)

Dimsum yang (ayam udang)

Saya kalo dimsum suka milih2 Bun 😁 yang bener2 enak dan dimsum dan sambel nya baru puas makan. Nah ini saya dapet resep di YouTube tapi ada saya modif sedikit πŸ€—πŸ€— insyaAllah enak, aman buat konsumsi anak2 bahkan bayi MPASI 1+

Dimsum daging sapi dan ayam

Dimsum daging sapi dan ayam

5 orang
60 menit
Sapi lada hitam ala Xander's kitchen

Sapi lada hitam ala Xander's kitchen

Source : @xanderskitchen Kemarin habis bikin steak, sisa dagingnya bikin ini aja, udah lama simpan resep nya, udah dari idul adha tahun lalu baru sempat di eksekusi sekarang πŸ˜‚πŸ˜‚ So simply tapi rasanya muantapp banget guys, di resep ci Xander gak ngasih kaldu sapi bubuk, tapi aku pakein, soalnya aku gak pakein kecap asin, tetap enak dong pastinya πŸ€­πŸ˜‚

relatif
1 jam
Tahu Cabe Garam Kriuk2 Pedas πŸŒΆπŸ§„πŸŒΆ

Tahu Cabe Garam Kriuk2 Pedas πŸŒΆπŸ§„πŸŒΆ

Menu yang super hemat tapi sangat populer di restoran yang menyajikan chinese food. Bikin ini gak sulit koq, asal hati2 pas goreng bawang putih, jgn sampe gosong. Resep dari chef Devina Hermawan dgn sedikit penyesuaian. #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanTahu #MenuAkhirBulan

CapCay Simple

CapCay Simple

Ahad bingung mau masak apa,mau jalan lagi hujan terus,bongkar kulkas ada bahan sejadinya saja eksekusi masakan😁😁😁

4 orang
30 menit
Fuyunghai Telur

Fuyunghai Telur

2-3 orang
Capcay Sayur Jamur Merang

Capcay Sayur Jamur Merang

Ingin masak sayur agar anak2 dan suami lebih sehat alhasil muncul ide masak capcay sayur jamur merang. Sekalian ingin mendapatkan Tiket Golden Batik Apron jadi harus semangat😊 #TiketGoldenBatikApron.

6 orang
1 jam 30 menit
Ngohiang Ayam Khas Bogor

Ngohiang Ayam Khas Bogor

β€œNgohiang khas Bogor” adalah daging gulung goreng yang disajikan dengan tahu, kentang, acar lobak denganΒ kuahΒ kental yang bercitarasa manis dan gurih. Saya membuat isian ngohiang dengan ayam. #TiketGoldenBatikApron

Capcay

Capcay

Super simple, bebas pakai campuran apa aja sesuai selera yaa πŸ₯° #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Dimsum roll rumput laut

Dimsum roll rumput laut

Dimsum ini cocok untuk penyuka dimsum yang teksturnya lembut,meskipun sudah dingin teksturnya tetap lembut n ekonomis tanpa telur

Pindang Tongkol Petai China

Pindang Tongkol Petai China

5 porsi
Β±60'
Sapo tahu udang

Sapo tahu udang

Bersih-bersih isi kulkas, nemu bahan ini.

4 porsi
30 menit
Sapo Tahu πŸ₯°

Sapo Tahu πŸ₯°

3 - 4 orang
20 menit
Dimsum Jagung Manis

Dimsum Jagung Manis

Wah ... ini perdana bikin kreasi dimsum yang lucu gini. Kali ini, saya mau share resep dimsum jagung manis. Para vegan lover masuk juga ini. Selain itu, kulitnya gluten free juga. Cocok, enggak? 🀭 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lampung

3 Orang
30 Menit
Capjay mantul

Capjay mantul

Salah satu makanan favorit apa

3 porsi
30 menit
251. Buncis Cabe Garam

251. Buncis Cabe Garam

#PekanPosbar #KombinasiPedasGurihBikinNagih #Cooksnap:SitaWulandari Waaah....pekan -pekan yang ramai kuliner sampai Jepang...walaupun waktu udah deket bangeut, bahkan ada yang sampai terlambat kirim.... Kebetulan ada persediaan Buncis, jd langsung praktek #PekanPosbar#Kombinasi Pedes, Gurih bikin Nagih... Cocok deh...pengen terus disantap. Trimakasih Bunda Sita Wulandari untuk resepnya...!! Mantull

MPASI : Nasi Hainam (9mo+)

MPASI : Nasi Hainam (9mo+)

Menu anti GTM, karena super enak..semoga pada cocok y moms 😁😁😁

30 menit