Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:
- 500 gr ayam (ambil daging & kulitnya)
- 1 biji labu siam/ gondes (parut, peras buang airnya)
- 1 putih telur
- 2 bawang putih
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1-2 sdt gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1-2 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- wortel secukupnya (parut, untuk taburan)
- 20 an kulit dimsum
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam