Cap Cai Segar

Dipos pada April 4, 2022

Cap Cai Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cai Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cai Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cai Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cai Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cai Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cai Segar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah beberapa hari konsumsi daging dan santan maka sekarang paling enak makan sayur, mengolah yang ada di kulkas aja karena tukang sayur masih libur, untung sebelum lebaran kemarin belanja sayuran yg tahan lama jd kita masak yg ada aja๐Ÿ˜„ #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahansayur #CapCai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cai Segar:

  1. 3 bh wortel uk kecil
  2. 1 bonggol brokoli
  3. 1 bonggol bunga kol
  4. 1 bh pakchoi
  5. 1 bh sawi putih
  6. 4 bh sosis ayam
  7. 2 bh telur
  8. Bumbu:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 bh bombay uk kecil
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. secukupnya Gula dan garam
  16. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cai Segar

1
Bersihkan sayuran, iris menyerong wortel, potong sawi, potong brokoli dan bunga kol perkuntum, cuci bersih. Untung bunga kol dan brokoli rendam aor garam sebentar
Cap Cai Segar - Step 1
Cap Cai Segar - Step 1
2
Geprek bawang purih dan iris bombay, serta sosis, panaskan wajan dg sedikit minyak tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan kocokan telur, bikin orak arik.
Cap Cai Segar - Step 2
Cap Cai Segar - Step 2
3
Masukkan sosis, wortel dan bunga kol, aduk hingga layu, kemudian tambahkan sedikir air, masukkan lada,gula dan garam secukupnya serta kecap asin, saus tiram dan saus tomat tes rasa
Cap Cai Segar - Step 3
4
Tambahkan brokoli, pakchoi serta sawi putih, aduk rata, setelah layu tambahkan maizena yg sdh di cairkan dg sedikit air, aduk sebentar, mendidih lg matikan api, jgn terlalu lama agar sayur tetap renyah, sajikan.
Cap Cai Segar - Step 4
Cap Cai Segar - Step 4
Cap Cai Segar - Step 4
5
Enak ๐Ÿ˜
Cap Cai Segar - Step 5
Cap Cai Segar - Step 5
Cap Cai Segar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo tofu

Sapo tofu

Menu lengkap dalam satu masakan.

2 orang
30 menit
Siomay Dimsum Ayam

Siomay Dimsum Ayam

Minggu, 21.02.21 .. Bismillah,, perdana ikut posbarnya Cocombar dengan tema "Aneka Kudapan dari Ayam". Alhamdulillah punya tabungan resep yg sudah lama banget ngendap dalam draft buat jaga-jaga pas sewaktu-waktu ga bisa bebikin. Dan akhirnya saatnya dikeluarkan karena pas banget dengan tema dari Cookpad Community Sumbar dan tema dari Mamah Cookpad. #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #Week38 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Dimsum #DapurNauzalla_OlahamAyam

15-18 pieces
Mapo Tofu Daging Sapi

Mapo Tofu Daging Sapi

Ini juga menu favorit di rumah krn buatnya simpel & cepet๐Ÿ˜Krn masi ada saus gojuchang jadi kali ini aku buatnya ditambahin saus gojuchang utk rasa pedasnya.Yumiiโค #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Cakwe (Tanpa Ragi)

Cakwe (Tanpa Ragi)

Bismillah, kali ini bikin cakwe dari resepnya mba Brilly, karena masih penasaran sama cakwe yang kopong, kebetulan bahan lengkap, jadilah malam-malam ngulen cakwe, untuk digoreng keesokan harinya, Alhamdulillah, buat saya ini hasilnya mendinganlah kopong๐Ÿ˜, daripada postingan cakwe saya yang sebelumnya๐Ÿ˜‚. Link Resep: https://cookpad.com/id/resep/14353002-cakwe-kopong-tanpa-ragi?invite_token=Z2acmrgvXAfVer7tRaVYmzPW&shared_at=1613174886 Source : Dapur Illy by Frida Frida #RemeberGenkPeDa_DapurIlly #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Kaki Bebek Talu. Ceker Bebek Ala Hakka

Kaki Bebek Talu. Ceker Bebek Ala Hakka

Tidak punya bebeknya, kakinya juga gpp deh. Lagipula kaki Bebek murah banget. Harganya di toko online sangat murah, sudah bersih pula dan packing rapi. Harga hanya 8,5 K - 10 K saja perkilo. Murah banget kan, ๐Ÿ˜ƒ Tapi menu kaki Bebek di resto Chinese lumayan mahal, jd mending masak sendiri aja. #PejuangGoldenApron3

Locupan Goreng ala qu๐Ÿ˜˜

Locupan Goreng ala qu๐Ÿ˜˜

Minggu yg luar biasa masak yg simple gampang enak pasti nya. #Dirumahaja #Locupangorengalaqu #Masakseru #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Tiap liat tahu sutra selalu tergiur untuk beli, kali ini dibuat tahu cabe garam aja secara dah lama gk pernah beli lagi di "my thai" karena sekarang dah jauh kalo mau beli. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Sapo tahu

Sapo tahu

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung Sapo resep bikinan si mamih dirumah. semoga terinspirasi ya bun ๐Ÿ˜

Capcay sayur ala chinese resto

Capcay sayur ala chinese resto

Mencoba" kreasi capcay ala Chinese resto, karena agak kesel ampir tiap hari beli itu, udh mehong, dikit lagi, makanya muter otak nih biar ga boros..hehe.. Dan Alhamdulillah jadi deh.. rasa tidak kalah dgn resto" itu ๐Ÿ˜ selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

Dimsum mentai

Dimsum mentai

Karena bosan dg masakan santan selama lebaran, trs lihat2 resep dimsum di youtube dari bahan kulit sampai isinya, dan kebetulan di rmh semua bahannya tersedia...cuss eksekusi dech๐Ÿ˜‰ Utk resep kulitnya aku buat terpisah ya๐Ÿ˜‰

-/+ 50 pcs
Sapo Tahu

Sapo Tahu

4 Orang
1 Jam
564. Ayam Crispy Taiwan

564. Ayam Crispy Taiwan

Bismillah, masyaAllah akhirnya #week52 untuk #PejuangGoldenApron3 Terharu akhirnya sampai di sini Bismillah semangat semuanya, kita wisuda bareng๐Ÿค— Oya menu satu ini kesukaan saya, si kecil makan juga tapi tanpa bubuk cabenya Duh enak banget loh Coba yuk๐Ÿ˜˜ Source Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week52

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Selama masa pandemi ini aku jarang banget bisa makan diluar kaya dulu lagi. Tiba-tiba pengin banget makan tahu cabe garam ini. Karna banyak waktu dirumah aja jadi beraniin diri buat ini. Sebelumnya tentu aku baca resep dulu donk ๐Ÿ˜‚ karena jujur aja aku belum pinter masak. Keinginan aku untuk rajin masak baru dimulai sekarang-sekarang ini selama pandemi hehe.

3-4 porsi
Kurleb 1 jam
Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Bismillahirrahmanirrohim....pingin bikin sayuran yang mudah dan simpel. Tinggal potong" dan iris". Bahannya yg ada di kulkas aja ya. Biar kurang lengkap tp tetep eunak kok ๐Ÿ˜.. .. jadi deh cap cay kuah....๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

1 porsi
Kulit Dimsum (super gampang)

Kulit Dimsum (super gampang)

Rencana habis ujian pengen nyoba jualan dimsum. Setelah berbulan bulan bahkan hampir setahun ngeliat resep2 dimsum, akhirnya memberanikan diri nyoba bikin. Walaupun cuma terdiri dari 3 bahan, tapi hasilnya mantap banget biidznillah ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป kuncinya ada pada ketipisan kulit dan lama pendiaman adonan. Selamat mencoba ๐Ÿค—

50 pcs
2 jam 30 menit
Cap Jae Goreng

Cap Jae Goreng

Bismillah Alhamdulillah suka banget masak cap jae, kalau masak ini makannya ga perlu pakai nasi lagi karna makan sayuran yg berisi kekian ini sudah cukup mengenyangkan..salah satu fav aku nih ๐Ÿคฉ Source : Corrie Permadi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

setor cookies seperti biasa aku tim masak gampang simpe bahagia kalo nemu resep kek gini yg gampang simple enak ๐Ÿ˜…. terima kasih mba ferasty resepnya ๐Ÿฅณ . #cookies_Ferasty #comunitycookpad_tangerang source : Ferasty

Cakwe (tanpa ragi)

Cakwe (tanpa ragi)

Pertama kali bikin bikin cakwe, agak deg-degan takut gagal. Ternyata berhasil kopong juga walaupun kopongnya masih malu-malu ๐Ÿ˜„ Source : Dapur Airin #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #CookpadCommunity_Kalteng

12 buah