Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr daging sapi has dalam, potong kotak; 1 sdm maizena (utk lumuri daging); 1 sdt kecap asin (utk lumuri daging); 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah bawang bombay besar, cincang kasar; 1/2 buah paprika hijau, potong kotak; 1/2 buah paprika merah, potong kotak; 1 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt saus tiram; 1 sdm saus black pepper (merk Kikkoman); 1 sdt crushed black pepper (merk Jays); Secukupnya garam, gula, totole, air matang

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya ambil inspirasinya dari Xanders Kitchen yah. Soalnya racikannya udah paling pas menurut saya. Pak Su approved banget menu ini dan katanya lebih enak lho daripada buatan resto. Yuk kita bikin, bahan2nya gampang dicari dan masaknya cepet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

500 gr daging sapi has dalam, potong kotak
1 sdm maizena (utk lumuri daging)
1 sdt kecap asin (utk lumuri daging)
4 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay besar, cincang kasar
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1 1/2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
1 sdm saus black pepper (merk Kikkoman)
1 sdt crushed black pepper (merk Jays)
Secukupnya garam, gula, totole, air matang

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

Lumuri potongan daging dg maizena bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit.

Tumis potongan daging dg sedikit minyak sampai berubah warna. Tumis sebentar saja. Angkat. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika. Tambahkan air putih matang secukupnya dan semua saus. Aduk rata.

Masukkan daging yg sudah ditumis. Aduk hingga bumbu meresap dan sedikit mengental. Koreksi rasa dg tambahkan garam, gula, totole, dan crushed black pepper.

Sajikan dg nasi putih hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcai sayur / capcay/ cap cai / cap cay / chapcai / chapcay

Halo semua... Ini resep pertama dari KY OFFICIAL. Resep yang dibagikan adalah hasil masakan sehari-hari. Ayo rajin masak agar hemat dan sehat 😜😊😊

2 porsi

20 menit

Ayam Kuluyuk

Source : Dhilasina #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Sambal Tumis Sichuan (Sichuan Spicy Sauce)

10 orang

30 menit

Nasi Bakso Cabe Garam

Team rebahan mana suaranya? wkwkwk Ini pas banget buat kaum rebahan krn simpel banget masaknya. #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Bali

Fuyung hai

Sapo tahu jamur udang

Banyak yang pesan ke aku momy pas lg coba masak ini 4 hari berturut2 buatnya ini aja hehehe

2 orang

Cap Cay Kuah Rainbow

Salah satu menu fave anakku. Karena warna-warni kayak rainbow 🌈 Udang yang cuma segenggam memang sengaja dimasukin untuk bikin kuahnya makin guriiiiiiiih.

2 orang

🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur)

Source : Shirley Wijaya Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders, Bedah Resep BERES clover bulan Januari lalu adalah tentang Cakwe, baru sempat nulis resepnya sekarang. Tim mefet eksekusi cakwe 🙈. Jadi ceritanya ini percobaan cakwe ketiga, setelah yang pertama dan kedua belum memuaskan hasilnya. Trial 1 : ragi saya ga aktif, ngeyel tetap dicampur ke adonan, hasilnya alot bin bantat 😑. Trial 2 : masalah ragi aman, resting dari jam 5 subuh sampe jam 3 sore baru digoreng, ngegilasnya terlalu bersemangat. Hasilnya kopong dikit tapi masih alot 🙈. Trial 3 : adonan bikinnya barengan ama adonan trial 2, restingnya 25jam 😆. Belajar dari kegagalan dan tips trik teman-teman yang lain, kali ini ngegilasnya penuh dengan lemah lembut 😄. Alhamdulillah jadinya seperti yang saya pajang itu pemirsah 😆. Enak dan ga alot 👏. Jangan takut mencoba dan belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi (klo itu saya pas lagi rajin😆). Jika ingin lihat resep asli, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/2978979-cakwe-favorite%F0%9F%92%8B?invite_token=x9Y3H2qLdzwmEX27EGqdT2GS&shared_at=1618968545 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu48 #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers 💞Malang, Kamis-29 April 2021💞

+/- 12 pcs

tak terhingga

Tahu Crispy Cabai Garam ala resto

Ini endeusssss bangetttt bangettt 😍😍 Favorite Paksu..lagiii🤣🤣🤣 Sebelum2nya udh sering share kalo Paksu penggemar berat gorengan apapun.. Setiap hari gak pernah absen bikin gorengan🤣🤭 Pokoknya hrs ada gorengan (jenis apapun), kalo ga bisa jajan gorengan diluaran, nanti bs tiba2 dah ada plastik bungkusan gorengan😥🤦 Daripada..daripada kan🤣🤣😅 Mendingan buat sendiri lebih hemat, bersih n bs disesuaikan sm selera ❤️ #Paksuteamgurih Walaupun tiap hari hrs puter otak Yg penting Paksu ga jajan diluar 👍😁

Dimsum Bunga Plastik

Rabu 28-04-2021 ..... Ini bikinan buat buka kemarin sore... dikulkas masih ada sisa ayam fillet yang tinggal dikit tapi pengen bikin dimsum, kalo buat isiannya apa cukup yaa... Ya udah buat isiannya ditambahin wortel ama kentang aja deh dari pada gak jadi bikin...lah jadinya kayak isian pastel dong 🤩. Sebenernya kemarennya udah coba bikin sih dimsum ini tapi gagal hehehee... Karna adonannya yang harusnya pake air panas yang baru mendidih, tapi karna maksudnya biar cepet dan praktis aku pake air panas dari termos...eh gagal deh, adonannya gak bisa dibentuk...xixixiii🤭 Tapi dasar penisirin dan juga karna kan isiannya udah dibikin duluan, jadi coba bikin lagi pake air panas yg baru mendidih dan alhamdulillah akhirnya jadi deh dimsum yang unik...cantik karna kulitnya mirip plastik atau kaca yaa ini Untuk rasanya enak walaupun isiannya mirip isian buat pastel 😀😊dan untuk isiannya bisa sesuai selera aja...empuk dan kenyil-kenyil dan pas juga dicocolin saus sambel. Source : CY. mama ezy #AkuAsin #PekanPosbar #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48

Ximilu Pandan (Es buah HongKong)

Bismillah... ketagihan dengan Ximilu karena buatnya mudah sederhana buahnya apa saja kuahnya pake krimer dan gula tambah pandan wangi segar dan cocok untuk sajian buka puasa

4 gelas

1 jam

Capcay PRAKTIS NO RIBET

Menu buka puasa yang super gampang tapi rasa ga kalah enak 🥰

Dimsum Simple

Ifumie Goreng warna warni

Ifumie goreng ini salah satu menu favorit keluarga kami. Bentuk ifumienya ga biasa, karena lebih mini dan warna warninya dari aneka sayuran.

3 orang

20 menit

Sapo Tahu Oriental

Source: Bernardus Sumartok Punya tahu sutra.... Paling cocok nih kalo dibikin sapo tahu. Iya gak sih? Cari2 Nemu yang paling banyak nih direcook.. simple bumbunya ada di rumah. Tapi saya tambahkan dengan sayuran yang ada di kulkas. Hmmm jadi seperti capcay tahu sutra nih... Tapi beda dong ya... 🥰 Yuk cuzzz langsung buat karena simple banget #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarya

Sponge Cake Cantonese

Sebutan lainnya kue apem gula merah..resep yg ini hasil kuenya halus dan kenyel2 seperti sponge. Resep dari yutub https://youtu.be/Wr6SA_Lc6lM

Dumpling Pedas Ala Sichuan (Spicy Sichuan Wontons)

Resep dari Marion Grasby.

2-4 orang

15 menit

Somay Ayam saus dimsum

Sering bikin somay ayam, kadang plus udang buat persediaan homemade frozen food klo pas lg males masak atau males makan nasi. Pas juga buat camilan anak karena terjamin kebersihannya. Gampil kok bikinnya cuma, semoga sukaa !

4 orang

1 jam 30 menit

Capcay Kuah

Pecinta sayuran mana nih? Dari pada susah-susah masak sayur ini sayur itu, mending semua sayurannya dibikin capcay uhhh mantap. #Resep #Capcay #Kuah #PecintaVegetable #CookingWithLove #GoodMoodFood

3 Orang

30 Menit

Sapo Tahu ala Restoran -Mudah cara masaknya

Yang mau liat video lengkapnya bisa mampir di youtube channel kita ( Beneran Enak)

2-3 orang